ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى
Hesperidin / Flavonoids / ئوكسىدلىنىشقا قارشى ھەرىكەت
قىسقىچە تونۇشتۇرۇش
خېسپېردىن فلاۋونوئىد بىرىكمىسى بولۇپ ، سىترىس مېۋىسىنىڭ پوستىدا كۆپ ئۇچرايدۇ ، بولۇپمۇ تاتلىق ئاپېلسىن ، لىمون ۋە ماندارىن. خېسپېردىننىڭ ئاساسلىق ئاكتىپ تەركىبلىرى نارىنغا ئوخشاش فلاۋونوئىدنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. كۈچلۈك ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى بولۇش سۈپىتى بىلەن ، خېسپېردىننىڭ كۆپ خىل بىئولوگىيىلىك پائالىيىتى بار بولۇپ ، ئەركىن رادىكاللارنى تازىلاپ ، ئوكسىدلىنىش سېزىمچانلىقىنى تۆۋەنلىتىدۇ. ئۇنىڭدىن باشقا ، ئۇنىڭ ياللۇغ قايتۇرۇش ، سەزگۈرلۈككە قارشى تۇرۇش ، ۋىرۇسقا قارشى تۇرۇش ۋە قان تومۇرنى قوغداش رولى بار ، ساغلاملىق مەھسۇلاتلىرى ۋە دورىلاردا يۈرەك قان تومۇر كېسەللىكلىرى ، ياللۇغ قايتۇرۇش ۋە ئىممۇنىتېت سىستېمىسىنى كۈچەيتىش ۋە داۋالاشتا كەڭ قوللىنىلىدۇ. خېسپېردىن تېرە ئاسراش مەھسۇلاتلىرىدىمۇ ئىشلىتىلىدۇ ، چۈنكى ئۇ تېرىنىڭ قېرىشىنى ئاستىلىتىدۇ ، تېرىنىڭ تۈزۈلۈشىنى ياخشىلايدۇ ۋە تېرىنى ساغلام ۋە يۇمشاق قىلىدۇ.
يەر ياڭىقى تېرىسى جەۋھىرى / پروتانتوسكانىدىن / رېزۋىراتول / فلاۋونوئىد
قىسقىچە تونۇشتۇرۇش
يەر ياڭىقى تېرىسى جەۋھىرى يەر ياڭىقىنىڭ سىرتىدىن ھاسىل بولغان كۈچلۈك تەبىئىي تولۇقلىما. يەر ياڭىقى ئاساسلىقى ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى ياڭاقلار ئۈچۈن ئىستېمال قىلىنسىمۇ ، تېرىلەر ئۇزۇندىن بۇيان نەزەردىن ساقىت قىلىنغان. يېقىنقى ئىلمىي تەتقىقاتلار كىشىنىڭ دىققىتىنى تارتمايدىغان بۇ تېرىلەرنىڭ سالامەتلىككە بولغان كۆرۈنەرلىك پايدىسىنى ئاشكارىلىدى. يەر ياڭىقى تېرىسى جەۋھىرىدە مول پولىفېنولىك بىرىكمىلەر بار ، بولۇپمۇ پروتانخوئانىدىن ۋە رېزۋىراتول بولۇپ ، ئۇنى كۈچلۈك ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى قىلىدۇ. بۇ بىرىكمىلەر يۈرەك قان تومۇر ساغلاملىقىنى ئاشۇرۇش ، ياللۇغنى ئازايتىش ۋە مېڭىنىڭ ئىقتىدارىنى ياخشىلاش قاتارلىق ھەر خىل ساغلاملىققا پايدىلىق. يەر ياڭىقى تېرىسى جەۋھىرى ئىنچىكە جەريانلار ئارقىلىق ئېرىشىلگەن بولۇپ ، بۇ پايدىلىق بىرىكمىلەرنىڭ ساقلىنىشىغا كاپالەتلىك قىلىپ ، كۈندىلىك ئوزۇقلىنىشقا ئاسان سىڭدۈرگىلى بولىدىغان ئوزۇقلۇق مەنبەسى بىلەن تەمىنلەيدۇ.
Acai berry Extract / Anthocyanidins / پولىفېنول / ۋىتامىن C.
قىسقىچە تونۇشتۇرۇش
Acai Berry جەۋھىرى Euterpe oleracea نىڭ قۇرۇتۇلغان ۋە يەر مېۋىسىدىن ياسالغان ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى تەبىئىي يېمەكلىك تەركىبى. ئاكاي مېۋىسى ئامازون يامغۇرلۇق ئورمىنىدا تۇغۇلغان بولۇپ ، مول ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ۋە ئوزۇقلۇق تەركىبى بىلەن «دەرىجىدىن تاشقىرى يېمەكلىك» نىڭ بىرى دەپ ئاتالغان.
Acai Berry جەۋھىرىدە مول ۋىتامىن ۋە مىنېرال ماددىلار بار ، مەسىلەن ۋىتامىن A ، ۋىتامىن C ، ۋىتامىن E ، كالىي ، كالتسىي ۋە تۆمۈر. بولۇپمۇ ئۇنىڭ يۇقىرى قويۇقلۇقتىكى ئانتونىئانىن ۋە پولىفېنول ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ئەركىن رادىكاللارنى ئۈنۈملۈك نېيتراللاشتۇرۇپ ، ھۈجەيرىلەرنىڭ قېرىشىنى ئاستىلىتىدۇ ۋە ئاستا خاراكتېرلىك كېسەللىكلەرنىڭ خەۋپىنى تۆۋەنلىتىدۇ. ئۇنىڭدىن باشقا ، Acai Berry جەۋھىرىنىڭ تەركىبىدە مول يېمەكلىك تالاسى بار بولۇپ ، ھەزىم قىلىشنى ئىلگىرى سۈرۈش ۋە ئۈچەينىڭ ساغلاملىقىنى قوغداشقا ياردەم بېرىدۇ.
بۆلجۈرگەن جەۋھىرى / ۋىتامىن C / مىنېرال ماددىلار / يېمەكلىك تالاسى
قىسقىچە تونۇشتۇرۇش
بۆلجۈرگەن جەۋھىرى قۇرۇتۇلغان ۋە يەردىكى يېڭى بۆلجۈرگەندىن ياسالغان تەبىئىي يېمەكلىك تەركىبى بولۇپ ، بۆلجۈرگەننىڭ ئۆزگىچە تەمى ۋە مول ئوزۇقلۇقىنى ساقلايدۇ. بۆلجۈرگەن جەۋھىرىدە ۋىتامىن C ، ۋىتامىن A ۋە ۋىتامىن K قاتارلىق ۋىتامىنلار ، شۇنداقلا مىنېرال ماددىلار ۋە يېمەكلىك تالاسى مول. بۇ ئوزۇقلۇق ماددىلار بۆلجۈرگەن جەۋھىرىنى كۆڭۈلدىكىدەك ساغلاملىق يېمەكلىك خۇرۇچى قىلىدۇ ، ئۇ يەنە مەززىلىك بۆلجۈرگەن تەمى ۋە جەلپكار قىزىل رەڭ بېرىش ئارقىلىق يېمەكلىكنىڭ ئوزۇقلۇق قىممىتىنى زور دەرىجىدە ئۆستۈرىدۇ.
نارىن / فلاۋونوئىد / ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش پائالىيىتى
قىسقىچە تونۇشتۇرۇش
نارىن ئاساسلىقى ئۈزۈم مېۋىسى ۋە باشقا سىتىرا مېۋىسىدە ئۇچرايدۇ ، ئوزۇقلۇق ، دورىگەرلىك ۋە يېمەكلىك پەنلىرى قاتارلىق ساھەلەردە كىشىلەرنىڭ دىققىتىنى قوزغىغان مۇھىم فلاۋونوئىد. بۇ بىيوئاكتىپلىق بىرىكمە فلاۋانون تۈرىگە تەۋە بولۇپ ، ئۇلار كۈچلۈك ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش ، ياللۇغ قايتۇرۇش ۋە خولېستېرىننى تۆۋەنلىتىش خۇسۇسىيىتى بىلەن ماختىلىدۇ. نارىننىڭ مەۋجۇتلۇقى بەزى سىترىس مېۋىلىرى بىلەن دائىم مۇناسىۋەتلىك بولغان ئاچچىق تەمنى بېرىدۇ. خىمىيىلىك جەھەتتىن ئېيتقاندا ، نارىنگېن نارىنگېندىن تەركىب تاپقان فلاۋانون گلىكوزىد ۋە دېسكاخارىد. بۇ بىرىكمە ئۈزۈم مېۋىسىدە مول بولۇپ ، مېۋىنىڭ ئاچچىق تەمىنى ئىگىلەيدۇ ، ئاپېلسىن ، لىمون قاتارلىق باشقا سىترىس مېۋىلىرىدىمۇ ئۇچرايدۇ. تەبىئىي ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ۋە يوشۇرۇن داۋالاش دورىسى بولۇش سۈپىتى بىلەن ، نارىن بارغانسىرى يېمەكلىك تولۇقلاش ۋە ئىقتىدارلىق يېمەكلىكلەرگە سىڭىپ كىردى.
Lycopersicum esculentum-Lycopene Powder / HPLC
قىسقىچە تونۇشتۇرۇش
لىكوپېن ، ئۆسۈملۈك يېمەكلىكلىرىدە بار بولغان بىر خىل كاروتىن ، ئۇ يەنە بىر خىل قىزىل پىگمېنت. قېنىق قىزىل يىڭنە شەكلى كىرىستاللاش ، خلوروفورم ، بېنزول ۋە مايدا ئېرىيدۇ ۋە سۇدا ئېرىمەيدۇ. ئۇ يورۇقلۇق ۋە ئوكسىگېننى تۇراقسىز قىلىدۇ ھەمدە تۆمۈردە قوڭۇرغا ئۆزگىرىدۇ. فورمۇلا C40H56 ، نىسپىي مولېكۇلا ماسسىسى 536.85. 11 زەنجىرسىمان قوش زايوم ۋە 2 تۇتاشمىغان قوش زايوم بار بولۇپ ، ئۇلار بىۋاسىتە زەنجىرسىمان ھىدروكاربون شەكلىدە شەكىللىنىدۇ. ئۇنىڭدا ۋىتامىن A نىڭ فىزىئولوگىيىلىك پائالىيىتى يوق ، ئەمما كۈچلۈك ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش رولى بار. پىشقان قىزىل ئۆسۈملۈكلەرنىڭ مېۋىسى يۇقىرى ، بولۇپمۇ شوخلا ، سەۋزە ، تاۋۇز ، پاپايا ۋە گاۋا قاتارلىقلار.
قارا كەركىدان جەۋھىرى ئانتوكياندىن / ئانتوكياننىن
قىسقىچە تونۇشتۇرۇش
قارا كەرەپشە جەۋھىرى قارا ئۆڭكۈر مېۋىسىدىن ئېلىنغان ئاكتىپ ماددا بولۇپ ، تەركىبىدە ئانتونىئانىن ، ۋىتامىن C ، ۋىتامىن E ، مىنېرال ماددىلار ۋە يېمەكلىك تالاسى قاتارلىق ھەر خىل بىئولوگىيىلىك ئاكتىپ تەركىبلەر مول بولۇپ ، ئۇلارنىڭ ساغلاملىق ئۈنۈمى ۋە قوللىنىش دائىرىسى ناھايىتى كەڭ. كۆز چارچاشنى كۆرۈنەرلىك ياخشىلايدۇ. ئۇنىڭدا يەنە تويۇنمىغان ياغ كىسلاتاسى مول بولۇپ ، بۇنىڭ ئىچىدە لىنولېئىك كىسلاتانىڭ مىقدارى ئەڭ يۇقىرى بولۇپ ، قان بېسىمنى تۆۋەنلىتىش ، قاندىكى ماي ۋە قان تومۇرغا قارشى تۇرۇش قاتارلىقلار بار.
كۆكمۇچ جەۋھىرى / Pternstilbene / Anthocyanins / پولىفېنول
قىسقىچە تونۇشتۇرۇش
كۆكمۇچ دائىم دەرىجىدىن تاشقىرى يېمەكلىك سۈپىتىدە ھۆرمەتكە سازاۋەر بولۇپ ، ساغلاملىق ھەۋەسكارلىرى ۋە تەتقىقاتچىلارنىڭ دىققىتىنى قوزغىدى. ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ، ۋىتامىن ۋە مۇھىم ئوزۇقلۇق ماددىلار قاچىلانغان كۆكمۇچ سالامەتلىككە نۇرغۇن پايدىلىق. كۆكمۇچ جەۋھىرى كۆكمۇچنىڭ جەۋھىرىنى ئىگىلەپ ، ئۇلارنىڭ ئوزۇقلۇق خۇسۇسىيىتىنى قويۇق تولۇقلاپ ، ئادەتتە سۇيۇقلۇق ، كاپسۇل ياكى پاراشوك شەكلىدە بولىدۇ. ئۇنىڭ تەركىبىدە ئانتونىئانىن مول بولۇپ ، كۈچلۈك بولغان ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش رولى بىلەن داڭلىق كۆكمۇچنىڭ ھاياتىي كۈچكە تولغان كۆك رەڭگىگە مەسئۇل بىرىكمىلەر.
ئالما جەۋھىرى / پاراشوك / ئالما پولىفېنول
قىسقىچە تونۇشتۇرۇش
ئالما جەۋھىرى ئالما مېۋىسىدىن ئېلىنغان قويۇقلۇقى يۇقىرى تەبىئىي تەركىب بولۇپ ، تەركىبىدە ھەر خىل ۋىتامىن ، مىنېرال ماددىلار ، قەنت ، ياغ قاتارلىقلار بار. ئۇنىڭدا خام تالا مول بولۇپ ، ئاشقازان-ئۈچەينىڭ ھەزىم قىلىش ئىقتىدارىنى ئىلگىرى سۈرۈپ ، ئادەم بەدىنىنىڭ تاشلاندۇقلارنى قويۇپ بېرىشىگە ياردەم بېرىدۇ ھەمدە زىيانلىق ماددىلارنىڭ تېرىگە بولغان زىيانلىق تەسىرىنى ئازايتىدۇ. بۇنىڭ ئىچىدە ، ئالما پولىفېنولنىڭ يۇقىرى قان بېسىمنىڭ ئالدىنى ئېلىش ، قېرىشقا قارشى تۇرۇش ، ئۆسمىگە قارشى تۇرۇش ، كارىزغا قارشى تۇرۇش ، ئورۇقلاش ، ئورۇقلاش ، تەرەققىياتنى ئىلگىرى سۈرۈش ، ئەستە تۇتۇش قابىلىيىتىنى ئاشۇرۇش ، ئۇيقۇنى ياخشىلاش قاتارلىق كۆپ خىل ساقلىقنى ساقلاش ئىقتىدارلىرى بار ، شۇڭا ئۇنى ساغلاملىق يېمەكلىكلىرىنىڭ تەرەققىياتىغا ئىشلىتىشكە بولىدۇ.
مالىنا جەۋھىرى / ئانتوچانىدىن / مالىنا كېتون
قىسقىچە تونۇشتۇرۇش:
مالىنا جەۋھىرى Hangerberry ، Rosaceae ئائىلىسىدىكىلەرنىڭ قۇرۇتۇلغان مېۋىلىرىدىن سۇ ياكى ئىسپىرتتىن ئېلىنغان تەركىب. مالىنا يوپۇرمىقى جەۋھىرىنىڭ تەركىبىدە فلاۋونوئىد ، ئېللاگىك كىسلاتا ، پولىفېنول ۋە ۋىتامىن C قاتارلىق ھەر خىل ئاكتىپ ماددىلار مول بولۇپ ، بۇ تەركىبلەر كۈچلۈك ئوكسىدلىنىشقا قارشى خۇسۇسىيەتكە ئىگە بولۇپ ، ئەركىن رادىكالنى ئۈنۈملۈك نېيتراللاشتۇرىدۇ ۋە ھۈجەيرە ساغلاملىقىنى قوغدايدۇ. ئۇنىڭدىن باشقا ، مالىنا يوپۇرمىقى جەۋھىرىنىڭ تەركىبىدە يېمەكلىك تالاسى كۆپ بولۇپ ، ھەزىم قىلىشنى ئىلگىرى سۈرۈش ۋە ئۈچەينىڭ ساغلاملىقىنى ياخشىلاشتا ئىنتايىن مۇھىم.
ئۈزۈم ئۇرۇقى جەۋھىرى / تالقان / Oligomeric Proantho Cyanidins
قىسقىچە تونۇشتۇرۇش
ئۈزۈم ئۇرۇقى جەۋھىرى (GSE) ئۈزۈم ئۇرۇقىدىن ھاسىل بولىدۇ ، ئادەتتە ئۈزۈم ھارىقى ئىشلەپچىقىرىشتا ئىشلىتىلىدۇ. بۇ كۈچلۈك جەۋھىرىنىڭ تەركىبىدە ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددىلار بار ، بولۇپمۇ ئولىگومېرلىق پروتانخوئانىدىن مۇرەككەپ ماددىلار (OPC) ، باشقا ئۆزگىچە پولىفېنول ، فلاۋونوئىد ۋە مۇھىم ياغ كىسلاتاسى قاتارلىقلار بار ، بۇلار ساغلاملىققا پايدىلىق. بۇ بىرىكمىلەر ماس قەدەمدە ئىشلەپ ، ھۈجەيرىلەرنىڭ بۇزۇلۇشىدىن ساقلىنىپ ، يۈرەك قان تومۇر ساغلاملىقىنى قوللايدۇ ۋە ئومۇمىي ساغلاملىقنى ئىلگىرى سۈرىدۇ. ئۈزۈم ئۇرۇقى جەۋھىرى تەبىئىي كېلىپ چىقىشى ۋە كۈچلۈكلىكى سەۋەبىدىن ئەنئەنىۋى تېبابەتتە ئەسىرلەردىن بۇيان تەبرىكلىنىپ كەلگەن بولۇپ ، ھازىر زامانىۋى ساغلاملىق تولۇقلىمىسىدىكى ئاساسلىق مەھسۇلات بولۇپ قالدى.
قارا گۈرۈچ جەۋھىرى / ئانتوكياندىن / ئانتوچانىن
قىسقىچە تونۇشتۇرۇش
قارا گۈرۈچ كۆپىنچە «چەكلەنگەن گۈرۈچ» دەپمۇ ئاتىلىدۇ ، ئۇ پەقەت خان جەمەتى ئۈچۈنلا ساقلانغان ھەشەمەتلىك يېمەكلىك دەپ قارىلىدۇ. گۈرۈچنىڭ قېنىق قارا ياكى بىنەپشە رەڭگى ئۇنىڭ تەركىبىدە ئانتونىئانىننىڭ مىقدارى يۇقىرى ، فلاۋونوئىدنىڭ كۈچلۈك ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش خۇسۇسىيىتى بار. قارا گۈرۈچ جەۋھىرى تەركىبىدە ئانتونىئانىن ، ئانتروئانىدىن ۋە ۋىتامىن E قاتارلىق مول ئوزۇقلۇق ماددىلار بار. قارا گۈرۈچ جەۋھىرىنىڭ مول ئوزۇقلۇق ئارخىپى ، ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ۋە ياللۇغ قايتۇرۇش بىرىكمىلىرىنى ئۆز ئىچىگە ئالغان بولۇپ ، ئۇنى يېمەكلىك تولۇقلاش ، ئىقتىدارلىق يېمەكلىك ۋە گىرىم بۇيۇملىرىغا قىممەتلىك قوشۇمچە قىلىدۇ.