Antioksidan Sınıfı
Hesperidin/Flavonoidler/Antioksidan Aktivite
Kısa tanıtım
Hesperidin, özellikle tatlı portakal, limon ve mandalina olmak üzere turunçgillerin kabuklarında yaygın olarak bulunan bir flavonoid bileşiğidir. Hesperidin'in ana aktif bileşenleri arasında Naringin gibi flavonoidler bulunur. Güçlü bir antioksidan olan Hesperidin, birden fazla biyolojik aktiviteye sahiptir ve serbest radikalleri temizleyebilir ve oksidatif stresi azaltabilir. Ayrıca, anti-inflamatuar, anti-alerjik, antiviral ve vasküler koruma etkilerine sahiptir ve kardiyovasküler hastalıkları, inflamatuar reaksiyonları önlemek ve tedavi etmek ve bağışıklık sistemini güçlendirmek için sağlık ürünleri ve ilaçlarında yaygın olarak kullanılır. Hesperidin ayrıca cilt bakım ürünlerinde kullanılır çünkü cilt yaşlanmasını yavaşlatabilir, cilt dokusunu iyileştirebilir ve cildi daha sağlıklı ve yumuşak hale getirebilir.
Yer fıstığı kabuğu özütü /Proantosiyanidinler /Resveratrol /Flavonoidler
Kısa tanıtım
Fıstık kabuğu özütü, fıstıkların dış kaplamasından elde edilen güçlü bir doğal takviyedir. Fıstıklar öncelikle besleyici yemişleri için tüketilirken, kabukları uzun zamandır göz ardı edilmiştir. Son bilimsel araştırmalar, bu mütevazı kabukların dikkate değer sağlık yararlarını ortaya çıkarmıştır. Fıstık kabuğu özütü, özellikle proantosiyanidinler ve resveratrol olmak üzere polifenolik bileşikler açısından zengindir ve bu da onu güçlü bir antioksidan yapar. Bu bileşikler, gelişmiş kardiyovasküler sağlık, azaltılmış iltihap ve gelişmiş beyin fonksiyonu dahil olmak üzere çeşitli sağlık yararları ile ilişkilendirilmiştir. Fıstık kabuğu özütü, bu yararlı bileşiklerin korunmasını sağlayan titiz bir işlemle elde edilir ve günlük diyete kolayca dahil edilebilen yoğun bir besin kaynağı sunar.
Acai meyvesi özütü/Antosiyanidinler/Polifenoller/C vitamini
Kısa tanıtım
Acai Berry Extract, Euterpe oleracea'nın kurutulmuş ve öğütülmüş meyvesinden yapılan son derece besleyici bir doğal gıda bileşenidir. Acai meyvesi, Amazon yağmur ormanlarına özgüdür ve zengin antioksidan ve besin içeriği nedeniyle 'süper besinlerden' biri olarak bilinir.
Acai Berry Extract, A vitamini, C vitamini, E vitamini, potasyum, kalsiyum ve demir gibi birçok vitamin ve mineral açısından zengindir. Özellikle, yüksek antosiyanin ve polifenolik antioksidan konsantrasyonu serbest radikalleri etkili bir şekilde nötralize edebilir, hücresel yaşlanmayı yavaşlatabilir ve kronik hastalık riskini azaltabilir. Ek olarak, Acai Berry Extract, sindirimi desteklemeye ve bağırsak sağlığını korumaya yardımcı olan diyet lifi açısından zengindir.
Çilek Özü/C Vitamini/Mineraller/Diyet lifi
Kısa tanıtım
Çilek Özütü, kurutulmuş ve öğütülmüş taze çileklerden yapılan ve çileklerin eşsiz lezzetini ve zengin besin değerini koruyan doğal bir gıda bileşenidir. Çilek Özütü, C vitamini, A vitamini ve K vitamini gibi vitaminler ile mineraller ve diyet lifi açısından zengindir. Bu besinler, Çilek Özütü'nü ideal bir sağlıklı gıda katkı maddesi haline getirir ve ayrıca ona lezzetli bir çilek aroması ve çekici kırmızı bir renk vererek gıdanın besin değerini büyük ölçüde artırır.
Naringin/Flavonoidler/Antioksidan Aktivite
Kısa tanıtım
Naringin, ağırlıklı olarak greyfurt ve diğer turunçgillerde bulunur ve beslenme, farmakoloji ve gıda bilimleri alanlarında önemli ilgi gören, sayısız sağlık yararıyla bilinen önemli bir flavonoiddir. Bu biyoaktif bileşik, güçlü antioksidan, anti-inflamatuar ve kolesterol düşürücü özellikleriyle övülen flavononlar kategorisine aittir. Naringinin varlığı, genellikle belirli turunçgillerle ilişkilendirilen karakteristik acı tadı verir. Kimyasal olarak Naringin, Naringenin ve bir disakkaritten oluşan bir flavonon glikozididir. Bileşik, özellikle greyfurtlarda bol miktarda bulunur ve meyvenin acı tadını açıklar ve portakal ve limon gibi diğer turunçgillerde de bulunur. Doğal bir antioksidan ve potansiyel terapötik ajan olarak Naringin, giderek daha fazla diyet takviyelerine ve fonksiyonel gıdalara dahil edilmektedir.
Lycopersicum esculentum-Likopen Tozu / HPLC
Kısa tanıtım
Likopen, bitkisel besinlerde bulunan bir tür karotendir, aynı zamanda bir tür kırmızı pigmenttir. Koyu kırmızı iğne şeklinde kristalleşme, kloroform, benzen ve yağda çözünür ve suda çözünmez. Işığa ve oksijene karşı kararsızdır ve demirde kahverengiye döner. Formülü C40H56, bağıl molekül kütlesi 536.85'tir. Düz zincirli bir hidrokarbon olarak oluşan 11 konjuge çift bağ ve 2 konjuge olmayan çift bağ vardır. A vitamininin fizyolojik aktivitesi yoktur, ancak güçlü bir antioksidan işlevi vardır. Olgun kırmızı bitkiler meyve bakımından yüksektir, özellikle domates, havuç, karpuz, papaya ve guavada.
Siyah Frenk Üzümü Özü Antosiyanidinler/Antosiyaninler
Kısa tanıtım
Siyah Frenk Üzümü Özü, siyah frenk üzümü meyvesinden elde edilen aktif bir maddedir ve antosiyaninler, C vitamini, E vitamini, mineraller ve diyet lifi gibi çeşitli biyolojik olarak aktif bileşenler açısından zengindir ve geniş bir yelpazede sağlık yararları ve uygulama alanları vardır. Siyah Frenk Üzümü Özü, retinoid yeniden sentezini teşvik etme, dolaşımı iyileştirme, anti-ülser, anti-inflamasyon vb. gibi çeşitli farmakolojik aktivitelere sahip büyük miktarda antosiyanin içerir ve bu da göz yorgunluğunu önemli ölçüde iyileştirebilir. Ayrıca, en yüksek içeriğe sahip olan linoleik asitin olduğu doymamış yağ asitleri açısından da zengindir, kan basıncını, kan lipitlerini ve anti-aterosklerozu vb. düşürme etkisine sahiptir.
Yaban Mersini Özütü/Pternstilben/Antosiyaninler/Polifenoller
Kısa tanıtım
Genellikle bir süper besin olarak kabul edilen yaban mersini, sağlık tutkunlarının ve araştırmacıların dikkatini çekmiştir. Antioksidanlar, vitaminler ve temel besinlerle dolu yaban mersini, çok sayıda sağlık faydası sunar. Yaban Mersini Özü, yaban mersininin özünü yakalayarak besin özelliklerini genellikle sıvı, kapsül veya toz formlarında bulunan güçlü bir takviyeye yoğunlaştırır. Yaban mersininin canlı mavi renginden sorumlu olan ve güçlü antioksidan özellikleriyle bilinen bileşikler olan antosiyaninler açısından zengindir.
Elma Özütü/Tozu/Elma Polifenolleri
Kısa tanıtım
Elma Özü, elma meyvesinden elde edilen, çeşitli vitaminler, mineraller, şekerler, yağlar vb. içeren oldukça yoğun bir doğal bileşendir. Gastrointestinal peristalsisi teşvik edebilen, insan vücudunun atıklarını atmasına yardımcı olabilen ve zararlı maddelerin cilt üzerindeki zararlı etkilerini azaltabilen ham lif açısından zengindir. Bunlar arasında elma polifenolünün hipertansiyonun önlenmesi, yaşlanma karşıtı, tümör karşıtı, çürük karşıtı, kilo kaybı, gelişimin desteklenmesi, hafızanın güçlendirilmesi, uykunun iyileştirilmesi vb. gibi çeşitli sağlık bakım işlevleri vardır, bu nedenle sağlıklı gıdaların geliştirilmesinde kullanılabilir.
Ahududu Özü/Antosiyanidin/Ahududu ketonu
Kısa tanıtım:
Ahududu Özü, Rosaceae familyasından kurutulmuş Hangerberry meyvelerinden su veya alkolde elde edilen bir bileşendir. Ahududu yaprağı özü, flavonoidler, ellajik asit, polifenoller ve C vitamini gibi çeşitli aktif maddeler açısından zengindir. Bu bileşenler, serbest radikalleri etkili bir şekilde nötralize edebilen, yaşlanma sürecini yavaşlatabilen ve hücre sağlığını koruyabilen güçlü antioksidan özelliklere sahiptir. Ayrıca, Ahududu yaprağı özü, sindirimi desteklemek ve bağırsak sağlığını iyileştirmek için önemli olan diyet lifi açısından zengindir.
Üzüm çekirdeği özütü/Tozu/Oligomerik Proanto Siyanidinler
Kısa tanıtım
Üzüm çekirdeği özütü (GSE), tipik olarak şarap üretiminde kullanılan üzüm çekirdeklerinden elde edilir. Bu güçlü özüt, özellikle oligomerik proantosiyanidin kompleksleri (OPC'ler) olmak üzere antioksidanlar açısından zengindir ve diğer benzersiz polifenoller, flavonoidler ve temel yağ asitleri ile birlikte çeşitli sağlık yararlarını destekler. Bu bileşikler, hücreleri hasardan korumak, kardiyovasküler sağlığı desteklemek ve genel refahı teşvik etmek için sinerjik olarak çalışır. Doğal kökeni ve gücü nedeniyle Üzüm çekirdeği özütü, yüzyıllardır geleneksel tıpta kutlanmaktadır ve artık modern sağlık takviyelerinin temel bir parçasıdır.
Siyah pirinç özütü/Antosiyaninler/Antosiyanin
Kısa tanıtım
Siyah pirinç, genellikle "yasak pirinç" olarak anılırdı ve kraliyet ailesine özel lüks bir yiyecek olarak kabul edilirdi. Pirincin koyu siyah veya mor rengi, güçlü antioksidan özelliklere sahip bir flavonoid türü olan yüksek antosiyanin içeriğine atfedilir. Siyah pirinç özü, güçlü antioksidanları, vitaminleri ve mineralleri nedeniyle Avrupa, Amerika ve Doğu Asya'daki insanlar arasında popüler olan siyah pirinçten elde edilen suda çözünen doğal bir pigmenttir. Siyah pirinç özü, antosiyaninler, antosiyanidinler ve E vitamini gibi zengin besin maddelerine sahiptir. Yüksek seviyelerde antioksidanlar ve anti-inflamatuar bileşikler içeren Siyah pirinç özütünün zengin besin profili, onu diyet takviyeleri, fonksiyonel gıdalar ve kozmetikler için değerli bir katkı haline getirir.