Bagong Pagtuklas! Ang Herbal na Ito na Pinoprotektahan at Nagde-detox ng Atay ay Magagawa Din I-regulate ang Pagsipsip ng Taba ng Intestinal.

I. Paano nakakamit ng Puerarin ang pagbaba ng timbang sa pamamagitan ng pagbabawas ng taba sa katawan?

Pinaniniwalaan ng mga tradisyonal na paniniwala na ang pagsipsip ng taba ay pangunahing isang proseso na kinokontrol ng bituka nang nakapag-iisa, na kinasasangkutan ng diffusion at protina-mediated lipid transport. Gayunpaman, binawi ng pananaliksik ng koponan ni Wang Weiquing ang paniniwalang ito, na nagpapakita ng bagong axis ng utak-gut na kumokontrol sa pagsipsip ng taba sa pamamagitan ng pag-regulate sa haba ng bituka microvilli.

Ang pagtuklas na ito ay nagbubukas ng mga bagong paraan para sa pag-unawa sa mga mekanismo ng regulasyon ng timbang at pagbuo ng mga bagong produktong pampababa ng timbang. Ang Puerarin, isang tradisyunal na sangkap ng Chinese medicine, ay may malaking potensyal para magamit sa modernong gamot, lalo na sa pagbaba ng timbang at pamamahala ng timbang. Samakatuwid, ang pagtawag sa puerarin na isang "himala sa pagbaba ng timbang" ay hindi isang pagmamalabis, at nagbibigay din ito ng bagong pananaw sa pananaliksik at posibilidad para sa "Year of Weight Management 2024".

Dalawa, Pueraria Root: Isang Popular na Raw Material para sa Proteksyon sa Atay at Detoxification

Ayon sa query sa espesyal na platform ng pagtatanong sa impormasyon ng pagkain na isinagawa ng Shiyanhui, noong ika-13 ng Setyembre, mayroong kabuuang 686 na rehistradong impormasyon para sa pag-andar ng pangangalagang pangkalusugan sa proteksyon ng atay, kung saan 256 sa mga ito ay nauugnay sa Pueraria Root, na ginagawa itong nangungunang raw na materyal sa mga tuntunin ng dalas ng paggamit. Bilang isa sa mga unang batch ng tradisyonal na Chinese na gamot at mga materyales sa pagkain, ang Pueraria Root ay pangunahing ginagamit sa mga produkto ng proteksyon sa atay, at ginagamit din ito sa mga produkto para sa pagpapababa ng mga lipid ng dugo, pagpapababa ng asukal sa dugo, at pagpapataas ng density ng buto.

Ang Kudzu (Pueraria montana var. lobata) ay kilala rin bilang powdered kudzu, dried kudzu, at kudzu vine. Ito ang tuyong ugat ng leguminous na halaman na Pueraria lobata (Willd.) Ohwi, na unang naitala sa Shennong Bencao Jing. Ang lasa nito ay matamis, maanghang, at malamig, at pumapasok ito sa tiyan at pali ng mga meridian. Ito ay may mga function ng pag-alis ng tensyon ng kalamnan, pagbabawas ng lagnat, paggawa ng laway, pawi ng uhaw, at pagpapataas ng Yang upang ihinto ang pagtatae.

Mayroong maraming mga kemikal na compound sa ugat ng pueraria, pangunahin na naglalaman ng isoflavones, triterpenoids, saponins, at polysaccharides. Kabilang sa mga ito, ang isoflavones ay may pinakakatulad na molekular na istraktura sa babaeng hormone na ginawa ng katawan ng tao, at itinuturing na mga pangalawang metabolite ng halaman [2]. Mahigit sa 40 uri ng isoflavone compound ang natukoy sa ugat ng pueraria, kung saan ang puerarin ang pinakamahalagang bahagi ng mga isoflavone compound na ito, na sinusundan ng daidzin at daidzein.

III. Higit pang mga Benepisyo ng Pueraria Root

Bilang karagdagan sa pag-detox ng atay at pagbabawas ng timbang, ang ugat ng pueraria ay may malaking pakinabang din sa pagprotekta sa cardiovascular system, pagpapababa ng asukal sa dugo, pagpapabuti ng osteoporosis, anti-inflammation, at anti-oxidation.

1) Ibaba ang antas ng asukal sa dugo

2) Protektahan ang puso at mga daluyan ng dugo

3) Iwasan ang osteoporosis

Apat. Mga partikular na aplikasyon ng ugat ng Pueraria sa mga produktong pagkain

Dahil sa nakapagpapagaling at nakakain na dalawahang katangian ng Pueraria root, ang pagbuo ng produkto nito ay naging hotspot ng pananaliksik habang lumalalim ang pang-unawa ng mga tao sa mga nutritional function nito. Sa kasalukuyan, ang ugat ng Pueraria ay malawakang ginagamit sa mga karaniwang produktong pagkain tulad ng mga produktong harina, inumin, at mga produkto ng pagawaan ng gatas, pati na rin ang mga functional na pagkain.