Isang Gabay ng Baguhan sa Pagkain ng Probiotics

2025-01-08

Ang kalusugan ng bituka ay malapit na nauugnay sa kaligtasan sa sakit, at ang susi sa pagpapalakas ng kaligtasan sa sakit ay ang pagpapanatili ng kalusugan ng bituka. Gayunpaman, ang mataas na presyon sa trabaho at hindi magandang gawi sa pagkain ng mga naninirahan sa lungsod ay humantong sa iba't ibang mga problema sa bituka. Ayon sa ilang pag-aaral, ang mga probiotic ay maaaring epektibong pigilan ang paglaki ng mga nakakapinsalang bakterya sa bituka, pataasin ang mga probiotic sa bituka, at palakasin ang kaligtasan sa sakit. Mayroong iba't ibang mga probiotic supplement sa merkado, ngunit paano pipiliin ang pinakamahusay? Ano nga ba ang probiotics? Ano ang kanilang mga epekto? At paano ito kunin? Sasagutin ka ng artikulong ito isa-isa.

Ano ang probiotics?

Ang mga probiotic ay kilala rin bilang intestinal microbial regulators, at malawak na tinukoy bilang anumang buhay na mikroorganismo na nagtataguyod ng balanse ng bituka na flora at nagpapataas ng mga benepisyo sa kalusugan para sa host. Sa madaling salita, sila ay "good bacteria". Ang mabubuting bacteria na ito ay maaaring dumami sa katawan at tumulong upang itaguyod ang balanse ng bituka bacterial ecology upang mapanatili ang kalusugan ng bituka at mapahusay ang kaligtasan sa sakit.

Mga uri ng probiotics:

Lactobacillus genus: ie Lactobacillus, kadalasang matatagpuan sa digestive tract, urinary tract, at reproductive system ng tao, ay kapaki-pakinabang sa katawan ng tao at isang probiotic, at hindi nagdudulot ng sakit. Bilang karagdagan, ang mga fermented na pagkain tulad ng yogurt ay naglalaman din ng Lactobacillus, na maaaring magsulong ng mga isyu sa kalusugan ng bituka.

Bacillus: Ang Bacillus ay isang maikling rod-shaped, gram-positive na bacterium na gumagawa ng mga spores at malawak na matatagpuan sa kalikasan, tulad ng lupa, tubig at hangin, at kayang tiisin ang matinding kapaligiran, tulad ng mataas na temperatura, mataas na presyon, mababang temperatura, mababang presyon at pagkatuyo, at nagiging endogenous spores upang makapasok sa isang dormant na estado sa mga hindi kanais-nais na kapaligiran.

Lactococcus: Ang mga bakteryang positibo sa gramo, na malawakang ginagamit sa keso, yogurt, yogurt, inuming lactobacilli at iba pang produksyon ng pagkain, ay maaaring mag-ferment ng lactose sa lactic acid.

Lactobacillus meatus: nabibilang sa pamilya ng Lactococcus acidophilus, na pangunahing matatagpuan sa frozen na pagkain at seafood, at maaaring lumaki at dumami sa mababang temperatura o sa mga kapaligiran na may mataas na konsentrasyon ng asin, kaya malawak itong ginagamit sa pagproseso ng pagkain tulad ng karne at isda.

Probiotics efficacy and benefits:

1. Isulong ang panunaw at makinis na pagdumi

Ang diyeta na mataas sa langis, asin at asukal ay malamang na bawasan ang bilang ng mga mabubuting bakterya sa bituka, na nagiging sanhi ng hindi balanseng ekolohiya ng bakterya ng bituka, na humahantong sa hindi maayos na pagdumi at abnormal na paglabas ng gas. Ang pagdaragdag ng mga probiotic sa tamang oras at pag-inom ng maraming tubig ay maaaring mapabuti ang paggana ng digestive tract at humantong sa makinis na pagdumi.

2. Gastrointestinal health

Ang ating bituka ay may parehong mabuti at masamang bakterya, kailangan nating ayusin ang balanse sa pagitan ng dalawa upang mapanatili ang kalusugan, at ang mga probiotic ay kilala rin bilang micro-ecological regulators ng gastrointestinal tract, na maaaring magsulong ng balanse ng bituka bacteria at mapanatili ang kalusugan ng gastrointestinal tract.

3. Pagsasaayos ng konstitusyon ng katawan at pagpapabuti ng allergic na kondisyon ng katawan

Tulad ng nabanggit sa itaas, ang probiotics ay maaaring tumaas ang proporsyon ng mabubuting bakterya at bawasan ang proporsyon ng masamang bakterya sa katawan, itaguyod ang kalusugan ng gastrointestinal tract, ayusin ang katawan, mapahusay ang kaligtasan sa sakit, at mapabuti ang allergic na katawan.

4. Bawasan ang taba sa katawan

Iba't ibang bacteria sa bituka, tulad ng Bacillus, Thick-walled Bacteria, Actinobacteria at Aspergillus, at iba pang probiotic species, kapag wala sa balanse ang proporsyon ng bituka bacteria, madaling humantong sa metabolic disorder. Ayon sa ilang pag-aaral, ang mga taong payat ay may mas mababang proporsyon ng Bacteroides at mas mataas na proporsyon ng Bacteroides sa kanilang mga bituka. Sa kabaligtaran, ang mga taong napakataba ay may 20% na mas makapal na pader na bacilli at 90% na mas kaunting bacilli sa kanilang mga bituka, at ang makapal na pader na bacilli ay mas may kakayahang magpanatili ng mga calorie mula sa pagkain kaysa sa bacilli, na madaling maging sanhi ng labis na katabaan. Samakatuwid, ang probiotic supplementation ay maaaring mapanatili ang balanse sa pagitan ng gat bacteria.