01
Глутаминовая кислота
Подробная информация о продукте
Глутаминовая кислота, как заменимая аминокислота, играет важную роль не только в биологии и медицине, но и широко используется во многих отраслях промышленности. Ниже представлен краткий обзор применения глутамата в различных отраслях:
1.Пищевая промышленность:
Глутаминовая кислота и её натриевая соль (глутамат натрия, широко известный как глутамат натрия) широко используются в пищевой промышленности в качестве усилителя вкуса, способного улучшить вкус продуктов. Она широко используется в приправах, закусках, супах, соусах и готовых блюдах для улучшения их вкусовых качеств. Кроме того, глутаминовая кислота используется для производства различных аминокислотных приправ и сложных приправ.
2. Фармацевтическая и медицинская промышленность:
Глутаминовая кислота используется в медицине для лечения различных заболеваний. Например, калиевые и натриевые соли глутаминовой кислоты могут использоваться для коррекции гипокалиемии и гипонатриемии. В области нейронауки глутаминовая кислота является важным возбуждающим нейромедиатором, и изучение её роли в центральной нервной системе помогает понять неврологические заболевания, такие как болезнь Альцгеймера и депрессия. Кроме того, глутаминовая кислота является предшественником синтеза других важных промежуточных продуктов лекарственных препаратов, таких как противоэпилептические препараты и антидепрессанты.
3.Сельское хозяйство и кормовая промышленность:
Глутаминовая кислота и её производные используются в сельском хозяйстве в качестве регуляторов роста растений, способствуя их росту и повышению урожайности. В кормовой промышленности глутаминовая кислота может использоваться в качестве добавки к кормам для животных для стимуляции роста скота, повышения иммунитета и улучшения питательной ценности и вкусовых качеств кормов.
4.Химическая промышленность:
Глутаминовая кислота используется в химической промышленности для производства различных химических продуктов и материалов. Например, глутаминовая кислота может служить сырьем для поверхностно-активных веществ, моющих средств и эмульгаторов. Она также используется для синтеза биоразлагаемых полимерных материалов, таких как полиглутаминовая кислота, которые используются в экологически чистой упаковке и медицинских изделиях.
5. Индустрия красоты и личной гигиены:
В сфере красоты и личной гигиены глутаминовая кислота и её производные используются в качестве увлажняющих средств и ингредиентов для ухода за кожей, хорошо проникая в кожу и обеспечивая её увлажняющий эффект. Она широко используется в кремах, лосьонах, шампунях и других средствах по уходу за кожей, помогая улучшить здоровье кожи и волос.
Подводя итог, можно сказать, что глутаминовая кислота широко применяется в пищевой, фармацевтической, сельскохозяйственной, химической и косметической промышленности. Благодаря своей универсальности она является незаменимым ингредиентом в различных отраслях промышленности.
Функции:улучшает память и работу мозга, поддерживает синтез белка и здоровье кишечника.
Технические характеристики продукта
| Продукт | Глутаминовая кислота |
| Спецификация | 99% |
| Предметы | Внешний вид: Белые кристаллы или кристаллический порошок. |
| Запах и вкус: характерный | |
| Температура кипения: 333,78℃ | |
| Температура плавления: 205℃ | |
| Потеря при высыхании: ≤0,5% | |
| Общая зола: ≤0,1% | |
| Размер частиц (100% через 80 меш): Соответствует | |
| Загрязняющие вещества | Тяжелые металлы: Соответствует |
| Упаковка | Внутренняя упаковка: два слоя пищевого полиэтиленового прозрачного пластикового водонепроницаемого пакета (индивидуальная упаковка по запросу) |
| Внешняя упаковка: 25 кг/бочка |
Преимущество продукта
1.Улучшает работу мозга:
Являясь важным возбуждающим нейромедиатором, глутаминовая кислота способствует улучшению памяти и способности к обучению, а также поддерживает нормальное функционирование мозга, что является ключом к поддержанию когнитивного здоровья и работы мозга.
2.Поддерживает синтез белка и здоровье мышц:
Глутаминовая кислота является основой синтеза белка и участвует в синтезе множества аминокислот, способствуя росту и восстановлению мышц, помогая поддерживать здоровье мышц и общую физическую силу.
3.Улучшение здоровья кишечника и метаболической функции:
Глутаминовая кислота поддерживает целостность и функцию слизистой оболочки кишечника, улучшает всасывательную способность кишечника и способствует здоровью пищеварительной системы. Кроме того, она играет важную роль в метаболизме аминокислот и азотистом цикле, способствуя выведению из организма избытка аммиака, снижая его токсическое действие и обеспечивая метаболический баланс и общее состояние здоровья.
Схема извлечения
Выбор штамма → культивирование → приготовление среды → стерилизация → инокуляция штамма → ферментация (контролируемые условия) → центрифугирование → фильтрация → осаждение глутаминовой кислоты → фильтрация → очистка → концентрирование раствора → кристаллизация → сушка → очищенный продукт глутаминовой кислоты → внешняя упаковка.
Хранение продукции
Хранить в хорошо закрытой таре вдали от влаги, света и кислорода.