01
Цистеин
Подробная информация о продукте
Цистеин — универсальная и незаменимая аминокислота, обладающая множеством полезных свойств, охватывающих питание, здравоохранение и промышленность. Его важнейшая роль в антиоксидантной защите, детоксикации и укреплении иммунитета, среди прочего, подчёркивает важность обеспечения адекватного потребления этого питательного вещества. Цистеин, будь то в составе пищевых продуктов, добавок или в клинических условиях, продолжает оставаться в центре внимания исследований и инноваций в области здравоохранения. Благодаря постоянному научному прогрессу весь потенциал цистеина в улучшении здоровья и благополучия человека становится всё более очевидным. Понимание биологического значения цистеина требует изучения его специфических функций и механизмов действия:
1. Синтез белка: цистеин жизненно важен для построения полипептидных цепей. Он образует дисульфидные связи, которые особенно важны для структурной целостности белков. Эти дисульфидные мостики помогают стабилизировать трёхмерную конфигурацию белков.
2. Детоксикация: Цистеин — ключевой компонент глутатиона — трипептида, состоящего из глутамина, цистеина и глицина. Глутатион играет ключевую роль в процессах детоксикации, связываясь с токсинами и способствуя их выведению.
3. Метаболические пути: Цистеин участвует в биосинтезе кофермента А, важнейшего фактора метаболических путей. Он также участвует в цикле метилирования, влияя на регуляцию экспрессии генов и репарацию ДНК.
4. Здоровье кожи: цистеин важен для выработки кератина — белка, необходимого для поддержания структуры и прочности волос, кожи и ногтей.
Функции:антиоксидантная защита, детоксикация, повышение иммунитета, здоровье органов дыхания, здоровье кожи, метаболическое здоровье и т. д.
Технические характеристики продукта
| Продукт | Цистеин |
| Спецификация | 99% |
| Предметы | Внешний вид: Белые кристаллы или кристаллический порошок. |
| Запах и вкус: характерный | |
| рН: 4,5-5,5 | |
| Температура плавления: 220℃ | |
| Потеря при высыхании: ≤0,5% | |
| Общая зола: ≤0,1% | |
| Размер частиц (100% через 80 меш): Соответствует | |
| Загрязняющие вещества | Тяжелые металлы: Соответствует |
| Упаковка | Внутренняя упаковка: два слоя пищевого полиэтиленового прозрачного пластикового водонепроницаемого пакета (индивидуальная упаковка по запросу) |
| Внешняя упаковка: 25 кг/бочка |
Преимущество продукта
1. Антиоксидантная сила: участие цистеина в синтезе глутатиона делает его мощным антиоксидантом, помогающим бороться с окислительным стрессом. Эта функция критически важна для защиты клеток от повреждений.
2. Поддержка иммунитета: цистеин укрепляет иммунную систему, способствуя выработке лейкоцитов и усиливая реакцию на инфекции.
3. Способствует детоксикации: Способствуя синтезу глутатиона, цистеин повышает способность организма детоксицировать вредные вещества, включая тяжелые металлы и загрязняющие вещества.
4. Поддерживает здоровье дыхательных путей: N-ацетилцистеин, производное цистеина, используется в клинических условиях для лечения респираторных заболеваний, таких как хроническая обструктивная болезнь легких (ХОБЛ) и муковисцидоз. Он способствует разжижению мокроты, облегчая её отхождение.
Схема извлечения
Растворить цистин в разбавленной соляной кислоте → Фильтрация → Перевести в сероводород для насыщения → Фильтрация → Концентрировать при пониженном давлении → Кристаллизация при охлаждении → Фильтрация → Сушка → Внешняя упаковка.
Хранение продукции
Хранить в хорошо закрытой таре вдали от влаги, света и кислорода.