Accinium vitis-idaea L-экстракт черники/порошок
Подробная информация о продукте
Экстракт черники представляет собой аморфный порошок (USP 32-NF 27), содержащий полисахариды, пектин, танины, арбутин, витамин С и витамины группы В. Экстракт черники также содержит антоцианы, обладающие особыми антиоксидантными свойствами и помогающие предотвратить или обратить вспять повреждение клеток, вызванное свободнорадикальным окислением, поддерживая нормальный кровоток через мелкие капилляры, питающие ткани организма. Экстракт также содержит высокую концентрацию витамина С, ресвератрола и кверцетина (мощных антиоксидантов), которые могут замедлить процесс старения и улучшить внешний вид кожи. Помимо антиоксидантного действия, экстракт черники способствует насыщению кислородом каждого слоя кожи, что позволяет ей быстро усваивать питательные вещества и помогает поддерживать эластичность и упругость кожи, включая важный водно-жировой баланс. Эссенция черники является отличным активным ингредиентом для ухода за кожей, помогая улучшить общую жизненную силу дермы, поддерживать и поддерживать выработку коллагена и предотвращать наиболее важные факторы преждевременного старения. В ягодах черники содержатся фенольные соединения, которые, как было установлено, также способствуют поддержанию иммунитета. Они также оказывают определённое поддерживающее действие на здоровье глаз. Во-вторых, экстракт черники содержит большое количество антоцианов, которые при определённых условиях могут приобретать насыщенные и яркие цвета, поэтому его можно использовать в качестве пищевой добавки. Поэтому экстракт черники включён в список пищевых добавок без сертификации Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA).
Функция: с противовоспалительным, мочегонным, антибактериальным, средством для лечения нефрита, цистита, омолаживающим и другими эффектами.
Технические характеристики продукта
| Продукт | Экстракт черники |
| Латинское имя | Accinium vitis-idaea L |
| Спецификация | Коэффициент экстракции: 4:1 |
| Антоцианы: 5% 20% 25% 35% (ВЭЖХ/УФ) | |
| Антоцианидины: 1%-25% (ВЭЖХ/УФ) | |
| (Индивидуальные характеристики по запросу) | |
| Физические и химические данные | Внешний вид: темно-фиолетовый порошок с мякотью |
| Запах и вкус: характерный | |
| Потеря при высыхании: ≤5,0% | |
| Общая зола: ≤5,0% | |
| Загрязняющие вещества | Тяжелые металлы: Соответствует |
| Микробиологический | Общее количество пластин: Соответствует |
| Упаковка | Внутренняя упаковка: два слоя пищевого полиэтиленового прозрачного водонепроницаемого пластикового пакета (индивидуальная упаковка по запросу) |
| Внешняя упаковка: 25 кг/бочка |
Преимущество продукта
1. Растворимость: экстракт черники концентрирует и очищает антоцианы, полисахариды и другие питательные вещества, легко растворяется в воде, обладает хорошими физическими и химическими свойствами и может легко использоваться в качестве пищевой добавки.
2. Экстракт черники отличается высоким содержанием антоцианов, что позволяет использовать его в качестве ингредиента биологически активной добавки к пище и в фармацевтической промышленности.
3. Экстракт черники — это сухой мелкий порошок, транспортировка и хранение которого намного лучше, чем у ягод черники.
Чернику неудобно хранить, ее напрямую используют в пищевой промышленности, добавляя большое количество, экстракт черники, достаточно добавить лишь небольшое количество, он может оказать хороший антиоксидантный эффект.
Схема извлечения
Черничный сок → Экстракция очищенной водой → Концентрация → Распылительная сушка → Измельчение → Просеивание → Смешивание → Внешняя упаковка.
Продукт применяется
Лекарства, крепкие напитки, средства по уходу за здоровьем, леденцы в таблетках, косметика и т. д.
Условия хранения
Герметично запечатанный, хранить в сухом, прохладном и проветриваемом месте. Использовать как можно скорее после вскрытия. Обязательно запечатанный.