01
Экстракт ягод асаи / Антоцианидины / Полифенолы / Витамин С
Подробная информация о товаре
Экстракт ягод асаи — это суперпродукт, получаемый из высушенных и измельченных ягод асаи, популярный благодаря своему разнообразному питательному составу и пользе для здоровья. Он богат антиоксидантами, витаминами, минералами и пищевыми волокнами и широко используется в различных областях, включая пищевую промышленность, производство напитков, нутрицевтиков и косметических средств.
1. В пищевой промышленности экстракт ягод асаи широко используется в различных продуктах здорового питания. Экстракт ягод асаи можно добавлять в молочные коктейли и соки, обеспечивая богатый источник антиоксидантов и натуральный фиолетовый цвет, придавая напиткам уникальный вкус и питательную ценность. В качестве натурального усилителя вкуса и красителя экстракт ягод асаи также можно использовать в йогурте и мороженом, чтобы сделать продукт более привлекательным.
2. Нутрицевтики и пищевые добавки: Экстракт ягод асаи также пользуется популярностью в секторе нутрицевтиков и пищевых добавок благодаря своим превосходным полезным свойствам для здоровья.
3. Антиоксидантные добавки: Высокое содержание антоцианов и других антиоксидантов эффективно нейтрализует свободные радикалы, замедляет старение клеток и защищает организм.
Поддержка иммунитета: Богато витамином С и другими важными питательными веществами, которые помогают укрепить функцию иммунной системы и повысить сопротивляемость организма.
Поддержка пищеварения: Благодаря высокому содержанию пищевых волокон, средство способствует здоровью кишечника, улучшает работу пищеварительной системы и предотвращает запоры.
4. Экстракт ягод асаи также имеет широкий спектр применения в нутрицевтике и косметической медицине. Его мощные антиоксидантные и противовоспалительные свойства делают его важным ингредиентом в различных средствах по уходу за кожей и пищевых добавках, помогая улучшить текстуру кожи, укрепить иммунитет и улучшить общее состояние здоровья.
Функции:Обладает антиоксидантными свойствами, укрепляет иммунитет, улучшает пищеварение, защищает сердечно-сосудистую систему, защищает кожу и красоту, а также обеспечивает прилив энергии.
Технические характеристики изделия
| Продукт | Экстракт ягод асаи |
| Латинское имя | Euterpe oleracea |
| Спецификация | 5:1 10:1 (Индивидуальные характеристики по запросу) |
| Антоцианидины: 5% (УФ) | |
| Полифенолы: 5% | |
| Физические и химические данные | Внешний вид: темно-фиолетовый порошок |
| Запах и вкус: Характерные | |
| Потери при сушке: ≤5,0% | |
| Содержание золы: ≤5,0% | |
| Загрязняющие вещества | Тяжелые металлы: Соответствует |
| Микробиологический | Общее количество пластинок: Подтверждено |
| Упаковка | Внутренняя упаковка: два слоя прозрачного водонепроницаемого полиэтиленового пакета для пищевых продуктов (индивидуальная упаковка по запросу). |
| Внешняя упаковка: 25 кг/бочка |
Преимущество продукта
1. Богат антиоксидантами
Экстракт ягод асаи богат антоцианами и полифенольными антиоксидантами, которые эффективно нейтрализуют свободные радикалы, защищают клетки от окислительного повреждения, замедляют процесс старения и помогают снизить риск хронических заболеваний.
2. Высокая питательная ценность
Экстракт ягод асаи богат витаминами А, С и Е, а также калием, кальцием, железом и другими минералами. Эти ингредиенты в совокупности помогают укрепить иммунную систему, поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы и улучшить общее состояние здоровья.
3. Многочисленные преимущества для здоровья
Богатое содержание пищевых волокон способствует улучшению пищеварения и предотвращению запоров. Противовоспалительные свойства помогают уменьшить воспаление и улучшить состояние кожи. Кроме того, экстракт ягод асаи обладает множеством полезных свойств, таких как повышение энергии и помощь в контроле веса.
4. Множественные приложения
Экстракт ягод асаи может широко использоваться в пищевой промышленности и производстве напитков, нутрицевтиков и пищевых добавок, косметических средств и других областях. Он может придавать пищевым продуктам вкус и цвет, повышать их пищевую ценность, а также оказывать антиоксидантное и увлажняющее действие на средства по уходу за кожей.
В целом, экстракт ягод асаи — это высоко ценимый натуральный продукт в различных областях благодаря своему богатому антиоксидантному составу, высокой питательной ценности и многочисленным полезным свойствам для здоровья.
Блок-схема процесса экстракции
Сок ягод асаи → Экстракция очищенной водой → Концентрирование → Распылительная сушка → Измельчение → Просеивание → Смешивание → Внешняя упаковка.
Хранение продукции
Хранить в плотно закрытой таре, вдали от влаги, света и кислорода.