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Extrato de estévia/Esteviosídeo/Rebaudiosídeo A/Dulcosídeo A

Breve introdução

O extrato de estévia é um adoçante natural derivado das folhas da planta estévia, que são extraídas e purificadas. Seus principais ingredientes ativos são o esteviosídeo e o rebaudiosídeo, que são extremamente doces, centenas de vezes mais doces que a sacarose, mas contêm praticamente nenhuma caloria. Isso faz do extrato de estévia uma escolha ideal para substituir os açúcares tradicionais, especialmente para pacientes diabéticos e pessoas que precisam controlar a ingestão de açúcar para perder peso.
Os extratos de estévia são amplamente utilizados na indústria de alimentos e bebidas para a produção de produtos com baixo teor calórico e sem açúcar, como doces, bebidas, produtos de panificação e laticínios. Além de proporcionar a doçura ideal, não causam picos de glicemia, tornando-se parte de uma dieta saudável. Ademais, os extratos de estévia também são utilizados em produtos de higiene pessoal e bucal. Devido às suas propriedades não cariogênicas, podem ser usados ​​em pastas de dente e enxaguantes bucais.

    Detalhes do produto

    Como um adoçante natural seguro e confiável, o extrato de estévia é reconhecido por organizações internacionais de segurança alimentar e apresenta as vantagens de não ter efeitos colaterais tóxicos, ser baixo em calorias e ter pureza natural. Ele oferece aos consumidores uma opção de doçura mais saudável e está em consonância com a tendência de uma alimentação e estilo de vida saudáveis.
    1. Indústria de Alimentos e Bebidas
    O extrato de estévia é amplamente utilizado na indústria de alimentos e bebidas. Seu alto poder adoçante e baixo teor calórico o tornam um adoçante natural ideal. É frequentemente usado na fabricação de produtos com baixo teor calórico e sem açúcar, como doces, bebidas, produtos de panificação e laticínios, oferecendo uma alternativa saudável. É especialmente indicado para diabéticos e pessoas que desejam perder peso, pois permite satisfazer sua necessidade de doçura sem se preocupar com calorias e flutuações nos níveis de açúcar no sangue.
    2. Indústria de produtos para a saúde
    Na indústria de produtos para a saúde, os extratos de estévia são amplamente utilizados na fabricação de diversos suplementos alimentares e produtos nutricionais devido aos seus ingredientes naturais e baixo teor calórico. Esses produtos ajudam a controlar os níveis de açúcar no sangue, auxiliam na perda de peso e no controle do diabetes. Além disso, os extratos de estévia são ricos em antioxidantes, que podem promover a saúde geral e fortalecer o sistema imunológico, sendo adequados para consumidores que se preocupam com a saúde.
    3. Indústria de produtos de higiene pessoal
    Os extratos de estévia também têm aplicações importantes na indústria de cuidados pessoais, especialmente em produtos para higiene bucal. Devido às suas propriedades não cariogênicas, são amplamente utilizados em pastas de dente, enxaguantes bucais e sprays bucais. Além disso, seus ingredientes naturais e sabor adocicado fazem deles um adoçante e hidratante em produtos para a pele e sabonetes, agregando benefícios naturais à saúde. Os extratos de estévia adicionam benefícios naturais e saudáveis ​​aos produtos de cuidados pessoais e são muito populares entre os consumidores.

    Função: Adoçante natural, baixo em calorias, sem índice glicêmico, antioxidante, controla o açúcar no sangue, previne cáries.

    Especificações do produto

    Produto Extrato de estévia
    Nome em latim Stevia rebaudiana (Bertoni)
    Especificação TSG: 80%-90%
    DA: 40%-99%
    SG95: SG95%, RA40%-80%
    STV: SG95%, STV50%-80%
    SG90: SG90%, STV50%; SG90%, RA40%
    (Especificações personalizadas sob consulta)
    Dados físicos e químicos Aparência: Pó fino branco
    Odor e sabor: característicos
    Perda por secagem: ≤5,0%
    Cinzas totais: ≤0,2%
    Contaminantes Metais pesados: Conformidade
    Microbiológico Contagem total de pratos: Conforme
    Pacote Embalagem interna: Duas camadas de saco plástico transparente impermeável para alimentos (Embalagem personalizada sob encomenda)
    Embalagem externa: 25 kg/tambor

    Vantagem do produto

    1. Naturalmente baixo em calorias
    O extrato de estévia proporciona um sabor doce intenso com praticamente zero calorias, tornando-se um substituto ideal do açúcar para auxiliar na perda de peso e no controle de calorias.
    2. Não afeta o nível de açúcar no sangue.
    O extrato de estévia não eleva os níveis de açúcar no sangue e é muito adequado para diabéticos e pessoas que precisam controlar a glicemia. É seguro e saudável.
    3. Multifuncional aaplicação
    Além de ser utilizado em alimentos e bebidas, o extrato de estévia também é usado em suplementos alimentares e produtos de higiene bucal, que têm a característica de não promover cáries.

    processo de produção

    Trituração da matéria-prima → Extração com água purificada ou etanol → Concentração → Secagem por pulverização → Trituração por peneiramento → Peneiramento → Mistura → Embalagem externa.

    Aplicar produto

    O extrato de estévia possui um amplo leque de aplicações, incluindo: produtos para a saúde, aditivos alimentares, pigmentos para bebidas, etc.

    Forma de embalagem

    Embalagem interna: duas camadas de saco plástico transparente impermeável para alimentos (PE).

    Embalagem externa: balde de papelão.

    Condições de armazenamento

    Conservar em local fresco, seco e ao abrigo da luz. Utilizar o produto o mais brevemente possível após a abertura. É necessário manter o fecho hermético.

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