O mercado europeu de nutracêuticos está crescendo em tamanho.
O mercado europeu de produtos nutricionais e de saúde deverá atingir US$ 83,88 bilhões em 2024 e US$ 106,59 bilhões em 2029, com uma taxa de crescimento anual composta de 4,91% durante o período de previsão (2024-2029). Na Europa, os nutracêuticos estão se tornando cada vez mais importantes e fazendo parte da dieta diária dos consumidores. Essa mudança se deve ao aumento da prevalência de doenças relacionadas ao estilo de vida e à adoção de medidas preventivas de saúde.
Com o aumento da expectativa de vida e a consequente elevação das doenças relacionadas ao estilo de vida, os nutracêuticos tornaram-se essenciais para os consumidores, especialmente em mercados desenvolvidos como a Europa. Alimentos funcionais representam a maior categoria de mercado, seguidos por bebidas funcionais e suplementos alimentares. As bebidas funcionais são o segmento de crescimento mais rápido e os mercados em desenvolvimento apresentam grande potencial de crescimento para esse tipo de bebida. Além disso, doenças como obesidade, doenças cardíacas e artrite também estão aumentando devido ao envelhecimento da população. Segundo o Banco Mundial, em 2021, cerca de 21,13% da população europeia tinha mais de 65 anos. Por isso, a demanda por suplementos nutricionais e alimentos funcionais está crescendo na região. Ademais, a demanda por suplementos probióticos aumentou devido ao aumento de problemas como digestão e obesidade. Em outubro de 2022, a OptiBiotix Health Plc (OptiBiotix), líder global em soluções para regulação do microbioma, lançou o OptiXOS, um novo prebiótico xilooligossacarídeo, para os mercados europeu e africano. O produto alega aumentar os micróbios benéficos para a saúde intestinal em baixas doses ativas.
O crescente número de consumidores preocupados com a saúde e sua demanda por produtos com ingredientes saudáveis estão impulsionando o mercado europeu. Devido à facilidade de adicionar ingredientes nutricionais, a demanda por laticínios, produtos de panificação, doces, salgadinhos, grãos, gorduras e óleos, e produtos finais funcionais, como carnes, está em constante crescimento. Os fortificantes mais populares incluem vitaminas, minerais, fibras e proteínas. A demanda por alimentos probióticos, como iogurte, suplementos e outros produtos probióticos, também está aumentando na região devido aos seus benefícios, como a melhora da função intestinal e o fortalecimento do sistema imunológico. Os participantes do mercado têm lançado novos produtos probióticos para atrair consumidores de todas as idades.
