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Pó de uva/Vitamina C/Minerais/Polifenóis

Breve introdução

O Pó de Uva é um ingrediente alimentar natural feito de uvas desidratadas e moídas de alta qualidade, que preserva integralmente o sabor e os ricos nutrientes da uva. É rico em multivitaminas (como vitamina C, vitamina K e complexo B), minerais (como potássio, cálcio e ferro) e antioxidantes polifenólicos, especialmente antocianinas e resveratrol. Esses ingredientes atuam em conjunto para proporcionar uma proteção antioxidante eficaz, retardar o envelhecimento celular e fortalecer o sistema imunológico. Com seu sabor naturalmente adocicado e bela cor vermelho-púrpura, o Pó de Uva pode ser amplamente utilizado em uma grande variedade de alimentos e bebidas, incluindo milk-shakes, sucos, iogurtes, produtos de panificação e lanches saudáveis, para realçar seu valor nutricional e sabor.

    Detalhes do produto

    O pó de uva tem importantes aplicações em nutracêuticos e produtos de beleza e cuidados com a pele, ajudando a melhorar a saúde cardiovascular, promover a saúde da pele e proteger contra os danos dos raios UV. Como um ingrediente alimentar natural versátil e altamente nutritivo, o pó de uva é prático e fácil de armazenar, atendendo às diversas necessidades nutricionais dos consumidores por meio de uma série de benefícios para a saúde.
    1. Indústria de Alimentos e Bebidas
    O pó de uva é amplamente utilizado na indústria de alimentos e bebidas, sendo popular por seu dulçor natural e rico conteúdo nutricional. Pode ser adicionado a bebidas como milk-shakes, sucos, iogurtes e sorvetes, proporcionando um sabor único e uma bela cor roxa. A farinha de uva também é comumente usada em produtos assados, como bolos, biscoitos e pães, para aumentar o valor nutricional e a atratividade dos produtos. A adição de pó de uva a lanches saudáveis, como barras de energia e cereais, confere dulçor natural e antioxidantes ao produto.
    2. Indústria Nutracêutica
    Na indústria nutracêutica, o pó de uva é altamente valorizado por suas excelentes propriedades antioxidantes e múltiplos benefícios para a saúde. Rico em antioxidantes polifenólicos, como antocianinas e resveratrol, ele ajuda a neutralizar os radicais livres no organismo, retardar o processo de envelhecimento e reduzir o risco de doenças crônicas. Suplementos alimentares à base de pó de uva podem fortalecer o sistema imunológico e proteger a saúde cardiovascular. Esses produtos estão disponíveis em diversas formas, como cápsulas, pó e comprimidos, para maior comodidade dos consumidores.
    3. Indústria de Beleza e Cuidados com a Pele
    O pó de uva também possui importantes aplicações na indústria de cuidados de beleza. Seu conteúdo antioxidante combate eficazmente os radicais livres e protege a pele dos danos oxidativos. É comumente utilizado na fabricação de máscaras, séruns e cremes antienvelhecimento para ajudar a reduzir rugas e melhorar a elasticidade e o brilho da pele. Os nutrientes presentes no pó de uva também promovem a regeneração e o reparo da pele, melhorando sua textura para uma aparência mais saudável e jovem. A adição de pó de uva a produtos de beleza e cuidados com a pele aumenta a eficácia do produto e atende à demanda do consumidor por ingredientes naturais.

    Funções:Possui ação antioxidante, fortalece o sistema imunológico, protege o sistema cardiovascular, promove a digestão, embeleza a pele e fornece energia.

    Especificações do produto

    Produto Pó de uva
    Nome em latim Vitis vinifera L.
    Especificação 4:1
    (Especificações personalizadas sob consulta)
    Dados físicos e químicos Aparência: Pó roxo
    Odor e sabor: característicos
    Perda por secagem: ≤5,0%
    Cinzas totais: ≤5,0%
    Contaminantes Metais pesados: Conformidade
    Microbiológico Contagem total de pratos: Conforme
    Pacote Embalagem interna: Duas camadas de saco plástico transparente impermeável para alimentos (Embalagem personalizada sob encomenda)
    Embalagem externa: 25 kg/tambor

    Vantagem do produto

    1. Altas propriedades antioxidantes
    O pó de uva é rico em antioxidantes polifenólicos, como antocianinas e resveratrol, que podem neutralizar eficazmente os radicais livres, retardar o envelhecimento celular e reduzir o risco de doenças crônicas.
    2. Rico em nutrientes
    O pó de uva contém uma variedade de vitaminas (como as vitaminas C, K e do complexo B) e minerais (como potássio, cálcio e ferro), que ajudam a melhorar a função imunológica e a promover a saúde em geral.
    3. Doçura natural
    O pó de uva tem um sabor naturalmente doce e pode ser usado como um aditivo alimentar saudável em diversos alimentos e bebidas para realçar o sabor sem adicionar açúcar extra.
    4. Aplicação em múltiplos campos
    O pó de uva pode ser amplamente utilizado em alimentos, produtos para a saúde e produtos de beleza e cuidados com a pele. Como matéria-prima natural, ele pode aprimorar o valor nutricional, o sabor e os efeitos benéficos para a pele dos produtos, atendendo às diversas necessidades dos consumidores.

    Fluxograma de extração

    Suco de uva → Extração com água purificada → Concentração → Secagem por pulverização → Esmagamento → Peneiramento → Mistura → Embalagem externa.

    Armazenamento de produtos

    Armazene em recipiente bem fechado, longe da umidade, luz e oxigênio.

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