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Extrato de alho/Alicina/Aliinase/Aliina/Dissulfeto de dialila
Detalhes do produto
1. Indústria Farmacêutica:
O extrato de alho é amplamente utilizado no desenvolvimento de medicamentos devido às suas significativas propriedades antibacterianas, antivirais e antioxidantes. Contém ingredientes como a alicina, que pode inibir eficazmente o crescimento de muitas bactérias e vírus patogênicos, auxiliando no tratamento e prevenção de doenças infecciosas. Além disso, o extrato de alho ajuda a reduzir a pressão arterial, regular os níveis de lipídios no sangue e prevenir e tratar doenças cardiovasculares.
2. Indústria de produtos para a saúde:
O extrato de alho é um poderoso ingrediente natural para a saúde, amplamente utilizado em diversos suplementos alimentares e produtos para a saúde. Possui múltiplas funções, como fortalecer a imunidade, ação anti-inflamatória, antioxidante e anticancerígena, auxiliando no aumento da resistência humana, retardando o envelhecimento e prevenindo doenças crônicas. Especialmente no inverno, produtos para a saúde ricos em extrato de alho podem ajudar a prevenir gripes e resfriados.
3. Indústria Alimentícia:
Devido ao seu sabor único e benefícios para a saúde, o extrato de alho é adicionado a diversos alimentos, como condimentos, alimentos funcionais e bebidas saudáveis. O extrato de alho não só realça o sabor dos alimentos, como também proporciona benefícios para a saúde, como propriedades antioxidantes e que melhoram a digestão.
4. Indústria de Cosméticos:
O extrato de alho também começou a ser usado em cosméticos por suas propriedades antibacterianas e antioxidantes. Ele pode ajudar a melhorar problemas de pele como acne e infecções bacterianas, promover a saúde da pele e retardar o processo de envelhecimento. O extrato de alho é comumente encontrado em alguns cremes para a pele, produtos de limpeza e máscaras faciais, que são formulados para melhorar a saúde e a beleza da pele.
Funções:O extrato de alho possui funções antibacterianas, antivirais, antioxidantes, anti-inflamatórias, hipotensoras, reguladoras dos lipídios sanguíneos e de fortalecimento do sistema imunológico.
Especificações do produto
| Produto | Extrato de alho |
| Nome em latim | Allium sativum L. |
| Especificação | Alicina ≥ 5,0% (Especificações personalizadas sob consulta) |
| Dados físicos e químicos | Aparência: Pó fino amarelo claro |
| Odor e sabor: característicos | |
| Perda por secagem: ≤5,0% | |
| Cinzas totais: ≤5,0% | |
| Contaminantes | Metais pesados: Conformidade |
| Microbiológico | Contagem total de pratos: Conforme |
| Pacote | Embalagem interna: Duas camadas de saco plástico transparente impermeável para alimentos (Embalagem personalizada sob encomenda) |
| Embalagem externa: 25 kg/tambor |
Vantagem do produto
1. Antibacteriano e antiviral:
O extrato de alho é rico em alicina, um componente com fortes propriedades antibacterianas e antivirais que pode inibir eficazmente o crescimento de diversas bactérias e vírus patogênicos. É amplamente utilizado na prevenção e tratamento de infecções, especialmente durante a época de gripes e resfriados, auxiliando no combate à invasão de patógenos e no fortalecimento da imunidade humana.
2. Saúde cardiovascular:
O extrato de alho pode proteger o sistema cardiovascular regulando os lipídios sanguíneos, reduzindo a pressão arterial e prevenindo a trombose. Estudos demonstraram que a ingestão prolongada de extrato de alho pode reduzir os níveis de colesterol LDL (lipoproteína de baixa densidade) e colesterol total, ao mesmo tempo que aumenta os níveis de colesterol HDL (lipoproteína de alta densidade), prevenindo eficazmente a arteriosclerose e doenças cardíacas.
3. Antioxidante e anti-inflamatório:
O extrato de alho é rico em ingredientes antioxidantes, que neutralizam os radicais livres no organismo, retardando o envelhecimento celular e os danos aos tecidos. Além disso, inibe a liberação de fatores inflamatórios e alivia a inflamação crônica, auxiliando na prevenção de doenças relacionadas à inflamação, como artrite e certos tipos de câncer.
Fluxograma de extração
Matéria-prima → Seleção → Teste → Lavagem → Descascamento → Cominuição → Desodorização → Extração → Filtrado → Evaporação → Concentração → Secagem por Aspersão → Peneiramento → Teste → Embalagem externa.
Aplicação do produto
O extrato de alho possui um amplo leque de aplicações, incluindo produtos para a saúde, medicamentos, cosméticos, entre outros.
Condições de armazenamento
Conservar em local fresco, seco e ao abrigo da luz. Utilizar o produto o mais brevemente possível após a abertura. É necessário manter o fecho hermético.