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Proporção extrato/pó de acerola/vitamina C
Detalhes do produto
1. Indústria alimentícia:
O extrato de acerola pode ser adicionado a sucos, bebidas funcionais, suplementos alimentares e lanches saudáveis para fornecer antioxidantes naturais e valor nutricional adicional ao produto. Muitos consumidores preocupados com a saúde optam por produtos que contêm extrato de acerola para aumentar a ingestão diária de vitamina C e fortalecer o sistema imunológico.
2. Indústria de Cuidados com a Pele:
O extrato de acerola é um ingrediente importante em diversos produtos para a pele devido às suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Produtos para a pele com extrato de acerola podem proteger eficazmente contra o envelhecimento cutâneo causado pelos radicais livres, reduzir a aparência de rugas e manchas, e ao mesmo tempo promover o metabolismo da pele, tornando-a mais firme e elástica.
3. Indústria farmacêutica e de saúde:
O extrato de acerola contém uma grande quantidade de vitamina C, que não só ajuda a fortalecer o sistema imunológico e a prevenir resfriados e outras doenças infecciosas, como também acelera a cicatrização de feridas, promovendo a produção de colágeno, o que favorece a recuperação pós-cirúrgica do organismo.
Funções: Aumenta a imunidade, possui ação antioxidante e antienvelhecimento, promove a produção de colágeno, protege a saúde cardiovascular, melhora a saúde ocular, auxilia no controle do açúcar no sangue, tem efeitos anti-inflamatórios, melhora o desempenho mental, previne a anemia por deficiência de ferro e mantém a saúde gastrointestinal.
Especificações do produto
| Produto | Extrato de acerola |
| Nome em latim | Malpighia glabra |
| Especificação | VC > 17% (HPLC) |
| VC > 25% (HPLC) | |
| (Especificações personalizadas sob consulta) | |
| Dados físicos e químicos | Aparência: Pó rosa claro ou branco-amarelado |
| Odor e sabor: característicos | |
| Perda por secagem: ≤5,0% | |
| Cinzas totais: ≤5,0% | |
| Contaminantes | Metais pesados: Conformidade |
| Microbiológico | Contagem total de pratos: Conforme |
| Pacote | Embalagem interna: Duas camadas de saco plástico transparente impermeável para alimentos (Embalagem personalizada sob encomenda) |
| Embalagem externa: 25 kg/tambor |
Vantagem do produto
1. O extrato de acerola contém um alto nível de vitamina C natural, reconhecida como um poderoso antioxidante. É eficaz na neutralização de radicais livres e na prevenção de danos aos tecidos causados pelo estresse oxidativo, retardando assim o processo de envelhecimento. A vitamina C também é uma coenzima essencial para a síntese de colágeno, que promove a manutenção da pele e dos vasos sanguíneos, fortalece a imunidade geral, ajuda a prevenir infecções e acelera a cicatrização de feridas.
2. O extrato de acerola também é rico em polifenóis e antocianinas, que possuem poderosos efeitos antioxidantes e anti-inflamatórios. Estudos demonstraram que essas substâncias não apenas combatem os radicais livres e protegem as células, como também inibem respostas inflamatórias e reduzem o risco de doenças crônicas, como doenças cardiovasculares, diabetes e certos tipos de câncer.
Fluxograma de extração
Suco de acerola → Extração com água purificada → Concentração → Secagem por pulverização → Trituração → Peneiramento → Mistura → Embalagem externa.
Armazenamento de produtos
Armazene em recipiente bem fechado, longe da umidade, luz e oxigênio.