Ekstrakt z kozieradki - doskonałe działanie przeciwstarzeniowe alkaloidów kozieradki
19 marca. Badanie opublikowane w Nature Metabolism, pod-publikacji Nature, wykazało, że trigonelina, cudowna substancja z ziaren kawy, może dawać nowe nadzieje na przeciwstarzeniowe. Trigonelina, prekursor związku NAD+, pomaga spowolnić proces starzenia, wzmacnia mięśnie i ma potencjał leczenia sarkopenii.
1. Czym jest alkaloid kozieradki?
Alkaloidy kozieradki, których naukową nazwą jest trimetyloksantyna, należą do rodzaju alkaloidów pirydynowych, pochodzących głównie z roślin strączkowych kozieradki, ale także dużej liczby ziaren kawy, a także niewielkiej ilości soi, lucerny, liści morwy i innych roślin.
2. Efekty działania alkaloidów kozieradki
1) Hipoglikemiczny
2)AntyoksydantWłaściwości
3) Przeciwstarzeniowe
4) Poprawa funkcji poznawczych
5) Obniżanie poziomu lipidów we krwi
3. Suplementacja kozieradką
1) Spożycie w diecie. W naturze nasiona kozieradki i ziaren kawy zawierają alkaloidy kozieradki. Ponadto, ponieważ niacyna jest związkiem prekursorowym alkaloidów kozieradki, alkaloidy kozieradki można również zwiększyć pośrednio poprzez spożywanie produktów bogatych w niacynę.
2) Synteza mikrobiologiczna. Poziomy kozieradki w organizmie są powiązane z przyjmowaniem błonnika pokarmowego, więc możliwe jest zwiększenie spożycia błonnika pokarmowego, probiotyków i innych substancji. Optymalizacja środowiska mikrobiologicznego w jelitach w celu promowania wzrostu mikroorganizmów, które syntetyzują kozieradkę, zwiększając w ten sposób zawartość kozieradki w organizmie.
4. Normy dotyczące kozieradki i jej ekstraktów
Rozporządzenie Unii Europejskiej (UE) 2018/1123 wymaga, aby alkaloidy kozieradki w nowych produktach spożywczych (chlorek 1-metylonikotynamidu) zawierały mniej niż 0,05%. Ważne jest, aby zauważyć, że zatwierdzenie kozieradki i nasion kozieradki jako substancji czynnych w UE wygasa 31 października 2020 r., a nie złożono żadnych wniosków o przedłużenie. Kodeks Przepisów Federalnych USA §101.22 wskazuje również, że kozieradka może być stosowana jako aromat i określa wymagania dotyczące etykietowania produktu. W miarę kontynuowania badań nad kozieradką i jej ekstraktami w przyszłości zostaną opracowane kolejne produkty przeciwstarzeniowe wykorzystujące ekstrakty z kozieradki jako główny składnik, co zapewni nowe możliwości promowania zdrowia ludzi i spowolnienia procesu starzenia.