01
Glutaminezuur
Productdetails
Glutaminezuur, een niet-essentieel aminozuur, speelt niet alleen een belangrijke rol in de biologie en geneeskunde, maar wordt ook veelvuldig gebruikt in diverse industrieën. Hieronder volgt een overzicht van de toepassingen van glutamaat in verschillende industrieën:
1. Voedingsindustrie:
Glutaminezuur en het natriumzout ervan (mononatriumglutamaat, beter bekend als MSG) worden veel gebruikt in de voedingsmiddelenindustrie als smaakversterker. Het wordt veelvuldig gebruikt in specerijen, snacks, soepen, sauzen en kant-en-klaar maaltijden om de producten smakelijker te maken. Daarnaast wordt glutaminezuur ook gebruikt bij de productie van diverse aminozuurspecerijen en samengestelde specerijen.
2. Farmaceutische en medische industrieën:
Glutaminezuur wordt in de geneeskunde gebruikt voor de behandeling van diverse aandoeningen. Zo kunnen kalium- en natriumzouten van glutaminezuur bijvoorbeeld worden gebruikt om hypokaliëmie en hyponatriëmie te corrigeren. In de neurowetenschappen is glutaminezuur een belangrijke stimulerende neurotransmitter. Het bestuderen van de rol ervan in het centrale zenuwstelsel draagt bij aan het begrip van neurologische aandoeningen zoals de ziekte van Alzheimer en depressie. Daarnaast is glutaminezuur ook een precursor voor de synthese van andere belangrijke geneesmiddelen, zoals anti-epileptica en antidepressiva.
3. Landbouw en veevoederindustrie:
Glutaminezuur en de daarvan afgeleide stoffen worden in de landbouw gebruikt als plantengroeiregulatoren om de plantengroei te bevorderen en de opbrengst te verhogen. In de veevoederindustrie kan glutaminezuur worden gebruikt als toevoeging aan diervoeder om de groei van vee te bevorderen, de immuniteit te versterken en de voedingswaarde en smakelijkheid van het voer te verbeteren.
4. Chemische industrie:
Glutaminezuur wordt in de chemische industrie gebruikt voor de productie van diverse chemische producten en materialen. Zo kan glutaminezuur bijvoorbeeld dienen als grondstof voor oppervlakteactieve stoffen, detergenten en emulgatoren. Het wordt ook gebruikt voor de synthese van biologisch afbreekbare polymere materialen zoals polyglutaminezuur, die worden toegepast in milieuvriendelijke verpakkingen en medische hulpmiddelen.
5. Schoonheids- en persoonlijke verzorgingsindustrie:
In de cosmetica- en verzorgingsindustrie worden glutaminezuur en de derivaten ervan gebruikt als vochtinbrengende en huidverzorgingsingrediënten met een goede penetratie en hydraterende werking. Het is een veelvoorkomend ingrediënt in crèmes, lotions, shampoos en andere huidverzorgingsproducten om de gezondheid van huid en haar te verbeteren.
Samenvattend heeft glutaminezuur een breed scala aan toepassingen in de voedingsmiddelen-, farmaceutische, landbouw-, chemische en cosmetische industrie. Dankzij zijn veelzijdigheid is het een onmisbaar ingrediënt in diverse sectoren.
Functies:Het verbetert het geheugen en de hersenfunctie, ondersteunt de eiwitsynthese en bevordert een gezonde darmflora.
Productspecificaties
| Product | Glutaminezuur |
| Specificatie | 99% |
| Artikelen | Uiterlijk: Witte kristallen of kristallijn poeder |
| Geur en smaak: kenmerkend | |
| Kookpunt: 333,78℃ | |
| Smeltpunt: 205℃ | |
| Vochtverlies tijdens het drogen: ≤0,5% | |
| Totaal asgehalte: ≤0,1% | |
| Deeltjesgrootte (100% tot en met 80 mesh): Conform | |
| Verontreinigingen | Zware metalen: Conform |
| Pakket | Binnenverpakking: Twee lagen transparante, waterdichte PE-plastic zak voor voedsel (verpakking op maat op aanvraag). |
| Buitenverpakking: 25 kg/vat |
Productvoordeel
1. Verbetert de hersenfunctie:
Als belangrijke stimulerende neurotransmitter draagt glutaminezuur bij aan de verbetering van het geheugen en het leervermogen en ondersteunt het de normale werking van de hersenen, wat essentieel is voor het behoud van cognitieve gezondheid en hersenfuncties.
2. Ondersteunt eiwitsynthese en spiergezondheid:
Glutaminezuur vormt de basis van eiwitsynthese en is betrokken bij de synthese van diverse aminozuren, waardoor spiergroei en -herstel worden bevorderd en de spiergezondheid en algehele fysieke kracht behouden blijven.
3. Verbetering van de darmgezondheid en de stofwisseling:
Glutaminezuur behoudt de integriteit en functie van het darmslijmvlies, verbetert het absorptievermogen van de darmen en bevordert een gezond spijsverteringsstelsel. Daarnaast speelt het een belangrijke rol in de aminozuurstofwisseling en de stikstofkringloop, waardoor overtollig ammoniak uit het lichaam wordt verwijderd, de toxische effecten ervan worden verminderd en de stofwisseling en de algehele gezondheid worden gewaarborgd.
Stroomschema van het extract
Stamselectie → kweek → bereiding van het medium → sterilisatie → enting van de stam → fermentatie (onder gecontroleerde omstandigheden) → centrifugatie → filtratie → precipitatie van glutaminezuur → filtratie → zuivering → concentratie van de oplossing → kristallisatie → drogen → gezuiverd glutaminezuurproduct → buitenverpakking.
Productopslag
Bewaar in een goed afgesloten verpakking, uit de buurt van vocht, licht en zuurstof.