၀၁
Pleurotus ostreatus (မှို) ထုတ်ယူမှု / ပိုလီဆာကာရိုက်
ထုတ်ကုန်အသေးစိတ်အချက်အလက်များ
Pleurotus ostreatus (Oyster mushroom) ထုတ်ယူမှုသည် အစွမ်းထက်သော antioxidant တစ်မျိုးဖြစ်ပြီး ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ free radical များကို ပျက်ပြယ်စေခြင်းဖြင့် oxidative stress ကို တိုက်ဖျက်ပေးသည်။ ဤလုပ်ဆောင်ချက်သည် နှလုံးရောဂါနှင့် ဆီးချိုရောဂါကဲ့သို့သော နာတာရှည်ရောဂါများကို ဖြစ်စေနိုင်သော ဆဲလ်ပျက်စီးမှုကို ကာကွယ်ရာတွင် အရေးပါသည်။ ထို့အပြင်၊ ၎င်းထုတ်ယူမှု၏ ကိုလက်စထရောအဆင့်ကို လျှော့ချပေးနိုင်စွမ်းကို အထူးသတိပြုမိကြသည်။ Pleurotus ostreatus ရှိ beta-glucans များသည် အူလမ်းကြောင်းရှိ ကိုလက်စထရောစုပ်ယူမှုကို အနှောင့်အယှက်ဖြစ်စေနိုင်ပြီး သွေးစီးဆင်းမှုအတွင်းရှိ LDL (မကောင်းသော ကိုလက်စထရော) အဆင့်ကို ထိရောက်စွာ လျှော့ချပေးနိုင်ကြောင်း လေ့လာမှုများက ဖော်ပြသည်။ ဤလုပ်ဆောင်ချက်သည် နှလုံးသွေးကြောကျန်းမာရေးကို အထောက်အကူပြုပြီး atherosclerosis နှင့် အခြားနှလုံးဆိုင်ရာရောဂါများဖြစ်နိုင်ခြေကို လျော့ကျစေသည်။
Pleurotus ostreatus (Oyster mushroom) ထုတ်ယူမှုသည် သဘာဝတရား၏ထူးခြားသောစွမ်းအားကို ပေါင်းစပ်ထားပြီး လူ့ကျန်းမာရေးကို သိသိသာသာတိုးတက်ကောင်းမွန်စေသည့် ဇီဝတက်ကြွဒြပ်ပေါင်းအမျိုးမျိုးကို ပေါင်းစပ်ထားသည်။ နေ့စဉ်အစားအသောက်ဖြည့်စွက်စာများ၊ လုပ်ဆောင်နိုင်သောအစားအစာများ သို့မဟုတ် အထူးပြုကျန်းမာရေးထုတ်ကုန်များတွင် ထည့်သွင်းသည်ဖြစ်စေ Pleurotus ostreatus မှထုတ်ယူထားသော ထုတ်ယူမှုသည် ခေတ်မီကျန်းမာရေးစနစ်များတွင် သြဇာညောင်းသောအခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ရန် ကတိပြုထားသည်။ ၎င်း၏သိပ္ပံနည်းကျထောက်ခံထားသော အားသာချက်များနှင့် စွယ်စုံသုံးအသုံးချမှုများဖြင့် Pleurotus ostreatus (Oyster mushroom) ထုတ်ယူမှုသည် ကျန်းမာရေးအကောင်းဆုံးဖြစ်အောင်လုပ်ဆောင်ခြင်းနှင့် ရောဂါကာကွယ်ရေးဆီသို့ ခရီးတွင် အုတ်မြစ်ချရန် အသင့်ဖြစ်နေပါပြီ။ Pleurotus ostreatus (Oyster mushroom) ထုတ်ယူမှု၏ သဘာဝအာနိသင်ကို လက်ခံကျင့်သုံးပြီး ဤထူးခြားသောမှို၏ ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများစွာကို ဖွင့်လှစ်လိုက်ပါ။
လုပ်ဆောင်ချက်များ:ကိုလက်စထရောကို လျှော့ချပေးခြင်း၊ သွေးပေါင်ချိန်ကို ထိန်းညှိပေးခြင်း၊ အသည်းလုပ်ဆောင်ချက်ကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေခြင်း၊ ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို အားကောင်းစေခြင်း၊ နှလုံးသွေးကြောကျန်းမာရေးကို ပံ့ပိုးပေးခြင်း စသည်တို့ကို လုပ်ဆောင်ပေးပါသည်။
ထုတ်ကုန် သတ်မှတ်ချက်များ
| ထုတ်ကုန် | Pleurotus ostreatus (Oyster မှို) ထုတ်ယူမှု |
| လက်တင်အမည် | ကမာမှို |
| သတ်မှတ်ချက် | ပိုလီဆာကာရိုက်: ၁၀% -၅၀% (တောင်းဆိုမှုအပေါ် စိတ်ကြိုက်သတ်မှတ်ချက်များ) |
| ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာနှင့် ဓာတုဗေဒဆိုင်ရာ အချက်အလက် | အသွင်အပြင်: အညိုရောင်အမှုန့် |
| အနံ့နှင့်အရသာ: ဝိသေသလက္ခဏာ | |
| ခြောက်သွေ့မှုအပေါ် ဆုံးရှုံးမှု: ≤7.0% | |
| စုစုပေါင်းပြာ: ≤9.0% | |
| ညစ်ညမ်းပစ္စည်းများ | လေးလံသောသတ္တုများ- ကိုက်ညီမှု |
| အဏုဇီဝဗေဒဆိုင်ရာ | စုစုပေါင်းပြားအရေအတွက်: ကိုက်ညီ |
| ပက်ကေ့ချ် | အတွင်းထုပ်ပိုးမှု- အစားအစာ PE ဖောက်ထွင်းမြင်ရသော ပလတ်စတစ် ရေစိုခံအိတ် နှစ်ထပ် (စိတ်ကြိုက်ထုပ်ပိုးမှုကို တောင်းဆိုနိုင်ပါသည်) |
| အပြင်ဘက်ထုပ်ပိုးမှု: 25kg/စည် |
ထုတ်ကုန်အားသာချက်
၁။ ကိုယ်ခံအား အထောက်အပံ့- ခန္ဓာကိုယ်၏ ကာကွယ်ရေး ယန္တရားများကို လှုံ့ဆော်ပေးခြင်းဖြင့် ဤအနှစ်သည် ရောဂါပိုးများနှင့် ရောဂါများမှ ကာကွယ်ပေးသည်။
၂။ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းစွမ်းရည်- ၎င်း၏ ဖရီးရယ်ဒီကယ်များကို ပျက်ပြယ်စေနိုင်စွမ်းသည် ဆဲလ်ပျက်စီးမှုကို ကာကွယ်ပေးသည်။
၃။ ကိုလက်စထရော စီမံခန့်ခွဲမှု- ထုတ်ယူထားသော အရည်များသည် ကိုလက်စထရော အဆင့်ကို လျှော့ချပေးပြီး နှလုံးကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ပေးပါသည်။
၄။ ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သော ဂုဏ်သတ္တိများ- ရောင်ရမ်းမှုကို လျှော့ချခြင်းသည် ရောင်ရမ်းမှုကြောင့် ဖြစ်ပေါ်လာသော ရောဂါများကို စီမံခန့်ခွဲရန်နှင့် ကာကွယ်ရန် ကူညီပေးနိုင်ပါသည်။
၅။ အာဟာရကြွယ်ဝသောပရိုဖိုင်- ၎င်းသည် ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များ၏ အကောင်းဆုံးအရင်းအမြစ်အဖြစ် ဆောင်ရွက်ပေးပြီး အလုံးစုံအာဟာရစားသုံးမှုကို မြှင့်တင်ပေးပါသည်။
ထုတ်ယူမှု၏ စီးဆင်းမှုဇယား
ရင်းမြစ်ရယူခြင်းနှင့် ရိတ်သိမ်းခြင်း → သန့်ရှင်းရေးနှင့် ပြင်ဆင်ခြင်း → ထုတ်ယူခြင်း → အာရုံစူးစိုက်မှု → သန့်စင်ခြင်း → အရည်အသွေးစမ်းသပ်ခြင်း → အပြင်ဘက်ထုပ်ပိုးခြင်း။
ထုတ်ကုန်ကို အသုံးချပါ
Pleurotus ostreatus（Oyster mushroom）ထုတ်ယူမှု၏ အသုံးချမှုအလားအလာသည် အလွန်ကျယ်ပြန့်ပြီး ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုထုတ်ကုန်များ၊ ဆေးဝါးများ၊ အလှကုန်များ စသည်တို့တွင် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
သိုလှောင်မှုအခြေအနေများ
အေးပြီးခြောက်သွေ့သောနေရာတွင်ထားပြီး အလင်းရောင်မှကာကွယ်ပါ။ ဖွင့်ပြီးနောက် အမြန်ဆုံးအသုံးပြုပါ။ တံဆိပ်ခတ်ရန်လိုအပ်သည်။