Antioxidant အမျိုးအစား
Hesperidin/Flavonoids/Antioxidant လုပ်ဆောင်ချက်
နိဒါန်းအကျဉ်း
Hesperidin သည် လိမ္မော်သီး၊ သံပုရာသီး နှင့် လိမ္မော်သီး လိမ္မော်သီးအခွံများတွင် တွင်ကျယ်စွာတွေ့ရှိရသော ဖလေဗိုနွိုက်ဒြပ်ပေါင်းဖြစ်သည်။ Hesperidin ၏အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများမှာ Naringin ကဲ့သို့သော flavonoids များပါဝင်သည်။ အစွမ်းထက် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းအနေဖြင့်၊ Hesperidin သည် ဇီဝကမ္မဆိုင်ရာ လုပ်ဆောင်ချက်များစွာ ပါဝင်ပြီး ဖရီးရယ်ဒီကယ်များကို ဖယ်ရှားပေးပြီး ဓာတ်တိုးစေသော စိတ်ဖိစီးမှုကို လျှော့ချပေးနိုင်သည်။ ထို့အပြင်၊ ၎င်းသည် ရောင်ရမ်းမှု ဆန့်ကျင်ခြင်း၊ ဓာတ်မတည့်မှု ဆန့်ကျင်ခြင်း၊ ဗိုင်းရပ်စ်နှင့် သွေးကြောများကို အကာအကွယ်ပေးသည့် အာနိသင်များ ရှိပြီး နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာ ရောဂါများကို ကာကွယ် ကုသရန်၊ ရောင်ရမ်းမှု တုံ့ပြန်မှုများနှင့် ခုခံအားစနစ်ကို မြှင့်တင်ရန် ကျန်းမာရေး ထုတ်ကုန်များနှင့် ဆေးဝါးများတွင် တွင်ကျယ်စွာ အသုံးပြုသည်။ Hesperidin ကို အရေပြားထိန်းသိမ်းမှု ထုတ်ကုန်များတွင်လည်း အသုံးပြုထားသောကြောင့် အရေပြားအိုမင်းရင့်ရော်မှုကို နှေးကွေးစေကာ အရေပြားဖွဲ့စည်းမှုကို ကောင်းမွန်စေပြီး အသားအရေကို ပိုမိုကျန်းမာစေပြီး နူးညံ့စေပါသည်။
မြေပဲအရေခွံထုတ်ယူမှု / Proanthocyanidins / Resveratrol / Flavonoids
နိဒါန်းအကျဉ်း
Peanut skin Extract သည် မြေပဲ၏ အပြင်ဘက်အလွှာမှရရှိသော အစွမ်းထက်သော သဘာဝဓာတ်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ မြေပဲကို ၎င်းတို့၏ အာဟာရပြည့်ဝသော အခွံမာသီးများအတွက် အဓိကစားသုံးသော်လည်း အရေခွံများကို လျစ်လျူရှုခဲ့သည်မှာ ကြာပါပြီ။ မကြာသေးမီက သိပ္ပံနည်းကျ သုတေသနပြုချက်များအရ အဆိုပါ မထင်မှတ်ထားသော အသားရေများ၏ ထူးထူးခြားခြား ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများကို ထုတ်ဖော်ပြသခဲ့သည်။ Peanut skin Extract သည် polyphenolic ဒြပ်ပေါင်းများ အထူးသဖြင့် proanthocyanidins နှင့် resveratrol ကြွယ်ဝသောကြောင့် ၎င်းကို အစွမ်းထက်သော antioxidant ဖြစ်စေသည်။ ဤဒြပ်ပေါင်းများသည် နှလုံးသွေးကြောကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ပေးခြင်း၊ ရောင်ရမ်းမှုကို လျော့ကျစေခြင်းနှင့် ဦးနှောက်လုပ်ဆောင်ချက်ကို ကောင်းမွန်စေခြင်းအပါအဝင် ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများနှင့် ဆက်စပ်လျက်ရှိသည်။ မြေပဲအရေခွံ Extract ကို စေ့စပ်သေချာသည့် လုပ်ငန်းစဉ်ဖြင့် ရရှိထားပြီး အဆိုပါ အကျိုးပြုဒြပ်ပေါင်းများကို နေ့စဉ် အစားအစာတွင် အလွယ်တကူ ထည့်သွင်းနိုင်သည့် အာဟာရဓာတ်များ စုစည်းထားသည့် အရင်းအမြစ်ကို ပေးဆောင်ကာ စေ့စပ်သေချာသည့် လုပ်ငန်းစဉ်ဖြင့် ရရှိသည်။
Acai berry Extract/Anthocyanidins/Polyphenols/Vitamin C
နိဒါန်းအကျဉ်း
Acai Berry Extract သည် Euterpe oleracea ၏ အခြောက်လှန်းထားသော အသီးအနှံများမှ ပြုလုပ်ထားသော အာဟာရပြည့်ဝသော သဘာဝ အစားအစာ ပါဝင်ပစ္စည်း ဖြစ်ပါသည်။ acai ဘယ်ရီသီးသည် အမေဇုန်မိုးသစ်တောမှ ဇာတိဖြစ်ပြီး ၎င်း၏ antioxidant နှင့် အာဟာရဓာတ်ကြွယ်ဝသောကြောင့် 'စူပါအစားအစာများ' အဖြစ် လူသိများသည်။
Acai Berry Extract သည် ဗီတာမင် A၊ ဗီတာမင် C၊ ဗီတာမင် E၊ ပိုတက်စီယမ်၊ ကယ်လ်စီယမ်နှင့် သံဓာတ်ကဲ့သို့သော ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များစွာ ကြွယ်ဝပါသည်။ အထူးသဖြင့်၊ ၎င်း၏ မြင့်မားသော အာရုံစူးစိုက်မှု ဖြစ်သော anthocyanins နှင့် polyphenolic antioxidants များသည် ဖရီးရယ်ဒီကယ်များကို ထိရောက်စွာ ချေဖျက်နိုင်ပြီး ဆဲလ်များ အိုမင်းခြင်းကို နှေးကွေးစေပြီး နာတာရှည် ရောဂါများ ဖြစ်နိုင်ချေကို လျှော့ချပေးနိုင်ပါသည်။ ထို့အပြင် Acai Berry Extract သည် အစာချေဖျက်မှုနှင့် အူလမ်းကြောင်းကျန်းမာရေးကို ထိန်းသိမ်းရန် ကူညီပေးသည့် အမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝသည်။
စတော်ဘယ်ရီထုတ်ယူမှု/ ဗီတာမင်စီ/ သတ္တုဓာတ်များ/ အမျှင်ဓာတ်
နိဒါန်းအကျဉ်း
Strawberry Extract သည် စတော်ဘယ်ရီသီးခြောက်နှင့် လတ်ဆတ်သော စတော်ဘယ်ရီသီးခြောက်တို့မှ ပြုလုပ်ထားသည့် သဘာဝအစားအစာ ပါဝင်ပစ္စည်းဖြစ်ပြီး စတော်ဘယ်ရီသီး၏ ထူးခြားသောအရသာနှင့် အာဟာရဓာတ်များကို ထိန်းထားနိုင်သည်။ Strawberry Extract သည် ဗီတာမင် C၊ ဗီတာမင် A နှင့် ဗီတာမင် K တို့အပြင် သတ္တုဓာတ်နှင့် အမျှင်ဓာတ်များ ကြွယ်ဝစွာပါရှိသည်။ အဆိုပါ အာဟာရဓာတ်များသည် စတော်ဘယ်ရီထုတ်ယူမှုတွင် အရသာရှိသော စတော်ဘယ်ရီအရသာနှင့် ဆွဲဆောင်မှုရှိသော အနီရောင်အရောင်တို့ကို ပေးခြင်းဖြင့် အစားအစာ၏ အာဟာရတန်ဖိုးကို လွန်စွာမြှင့်တင်ပေးသည့် စံပြကျန်းမာရေးဆိုင်ရာ ဖြည့်စွက်စာတစ်ခုဖြစ်သည်။
Naringin/Flavonoids/Antioxidant လုပ်ဆောင်ချက်
နိဒါန်းအကျဉ်း
စပျစ်သီးနှင့် အခြားလိမ္မော်သီးများတွင် အဓိကတွေ့ရှိရသော Naringin သည် ၎င်း၏ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများစွာအတွက် လူသိများသော အဓိက ဖလေဗိုနွိုက်တစ်မျိုးဖြစ်ပြီး အာဟာရ၊ ဆေးဝါးဗေဒနှင့် အစားအသောက်သိပ္ပံနယ်ပယ်များတွင် သိသာထင်ရှားစွာအာရုံစိုက်လာသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ဤဇီဝဓာတုဒြပ်ပေါင်းသည် ၎င်းတို့၏ အစွမ်းထက်သော ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်မှု၊ ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်ခြင်းနှင့် ကိုလက်စထရောကျစေသည့် ဂုဏ်သတ္တိများအတွက် ဂုဏ်ယူသော flavanones အမျိုးအစားတွင် ပါဝင်သည်။ Naringin ၏ တည်ရှိမှုသည် အချို့သော လိမ္မော်သီးများနှင့် ဆက်စပ်နေလေ့ရှိသော ခါးသောအရသာကို ပေးစွမ်းသည်။ ဓာတုဗေဒအရ၊ Naringin သည် Naringenin နှင့် disaccharide တို့ ပါဝင်သော flavanone glycoside ဖြစ်သည်။ အဆိုပါဒြပ်ပေါင်းသည် အထူးသဖြင့် စပျစ်သီးများတွင် ပေါများပြီး အသီး၏ခါးသောအရသာကို တွက်ချက်ကာ လိမ္မော်သီးနှင့် သံပုရာသီးကဲ့သို့သော အခြားလိမ္မော်သီးများတွင်လည်း တွေ့ရှိနိုင်သည်။ သဘာဝ antioxidant နှင့် ဖြစ်နိုင်ချေရှိသော ကုထုံးတစ်ခုအနေဖြင့်၊ Naringin သည် အာဟာရဖြည့်စွက်စာများနှင့် လုပ်ဆောင်နိုင်သော အစားအစာများတွင် ပိုမိုထည့်သွင်းလျက်ရှိသည်။
Lycopersicum esculentum-Lycopene Powder /HPLC
နိဒါန်းအကျဉ်း
Lycopene သည် အပင်အစာတွင်ရှိသော ကာရိုတင်းတစ်မျိုးဖြစ်ပြီး အနီရောင်ခြယ်ပစ္စည်းတစ်မျိုးလည်းဖြစ်သည်။ နက်မှောင်သောအနီရောင်ဆေးထိုးအပ်ပုံသဏ္ဍာန်ပုံဆောင်ခဲဖြစ်ခြင်း၊ ကလိုရိုဖောင်၊ အလင်းနှင့် အောက်ဆီဂျင် မတည်မငြိမ်ဖြစ်ပြီး သံတွင် အညိုရောင်ပြောင်းသည်။ ဖော်မြူလာ C40H56၊ ဆွေမျိုးမော်လီကျူး ဒြပ်ထုသည် 536.85 ဖြစ်သည်။ ဖြောင့်တန်း-ကွင်းဆက် ဟိုက်ဒရိုကာဗွန်အဖြစ် ဖွဲ့စည်းထားသည့် ပေါင်းစည်းနှစ်ထပ်နှောင်ကြိုး ၁၁ ခုနှင့် ပေါင်းစပ်မဟုတ်သော နှစ်ထပ်နှောင်ကြိုး ၂ ခုရှိသည်။ ၎င်းတွင် ဗီတာမင် A ၏ ဇီဝကမ္မလုပ်ဆောင်မှု မပါဝင်သော်လည်း ပြင်းထန်သော ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်မှု လုပ်ဆောင်ချက် ပါရှိသည်။ အထူးသဖြင့် ခရမ်းချဉ်သီး၊ မုန်လာဥနီ၊ ဖရဲသီး၊ သင်္ဘောသီး နှင့် မာလကာသီးများတွင် အနီရောင်ရင့်မှည့်သော အပင်များသည် အသီးအနှံများသည်။
အနက်ရောင် Currant Extract Anthocyanidins/Anthocyanins
နိဒါန်းအကျဉ်း
Black Currant Extract သည် Black Currant Extract သည် Black Currant အသီးမှ ထုတ်ယူထားသော တက်ကြွသော အရာတစ်ခုဖြစ်ပြီး Anthocyanins၊ Vitamin C၊ Vitamin E၊ Mineral နှင့် Dietary Fiber ကဲ့သို့သော ဇီဝဗေဒဆိုင်ရာ တက်ကြွသော အစိတ်အပိုင်းများ ကြွယ်ဝစွာ ပါ၀င်ပြီး ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများနှင့် အသုံးချဧရိယာ ကျယ်ပြန့်စွာ ပါရှိသည်။ anti-ulcer, anti-inflammation စသည်တို့ကြောင့် မျက်စိပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှုကို သိသိသာသာ တိုးတက်စေနိုင်သည်။ linoleic acid တွင် အမြင့်ဆုံးပါဝင်မှုရှိသော မပြည့်ဝဆီအက်ဆစ်များလည်း ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပြီး သွေးပေါင်ချိန်ကျစေခြင်း၊ သွေးတွင်းအဆီဓာတ်နှင့် atherosclerosis စသည်တို့ကို သက်သာစေသည်။
ဘလူးဘယ်ရီ ထုတ်ယူမှု/Pternstilbene/Anthocyanins/Polyphenols
နိဒါန်းအကျဉ်း
ဘလူးဘယ်ရီသီးကို စူပါအစားအစာအဖြစ် မကြာခဏ အသိအမှတ်ပြုခံရပြီး ကျန်းမာရေး ဝါသနာရှင်များနှင့် သုတေသီများ၏ အာရုံစိုက်မှုကို ဖမ်းစားနိုင်ခဲ့သည်။ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများ၊ ဗီတာမင်နှင့် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အာဟာရဓာတ်များ ပါ၀င်သော ဘလူးဘယ်ရီသီးသည် ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများစွာကို ပေးစွမ်းသည်။ Blueberry Extract သည် ဘလူးဘယ်ရီသီး၏ အနှစ်သာရကို ဖမ်းယူထားပြီး ၎င်းတို့၏ အာဟာရဂုဏ်သတ္တိများကို အရည်၊ ဆေးတောင့် သို့မဟုတ် အမှုန့်ပုံစံများဖြင့် ရရှိနိုင်သော အစွမ်းထက်သော ဖြည့်စွက်စာအဖြစ် ပေါင်းစပ်ထားသည်။ ၎င်းတွင် အစွမ်းထက်သော ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ဂုဏ်သတ္တိကြောင့် လူသိများသော ဘလူးဘယ်ရီသီးများ၏ တောက်ပသော အပြာရောင်အတွက် တာဝန်ရှိသော Anthocyanins ဓာတ်များ ကြွယ်ဝစွာပါရှိသည်။
Apple Extract/Powder/Apple Polyphenols
နိဒါန်းအကျဉ်း
Apple Extract သည် ဗီတာမင် ၊ သတ္တုဓာတ် ၊ သကြား ၊ အဆီ စသည်တို့ အမျိုးမျိုး ပါဝင်သော ပန်းသီး အသီး မှ ထုတ်ယူ ထားသော အလွန် စုစည်း ထားသော သဘာဝ ပါဝင် ပစ္စည်း ဖြစ်ပါသည် ၊ ၎င်းသည် အမျှင် ကြွယ်ဝ ပြီး အစာအိမ် နှင့် အူလမ်းကြောင်း ဖောက်ပြန် ခြင်းကို မြှင့်တင် ပေးနိုင် ကာ လူ့ခန္ဓာကိုယ် မှ အညစ်အကြေး များ စွန့်ထုတ် ရာတွင် ကူညီပေး ကာ အရေပြား ပေါ်ရှိ အန္တရာယ် ရှိသော အရာများ ၏ ဆိုးကျိုး များကို လျှော့ချ ပေး နိုင် သည် ။ ပန်းသီးတွင် ပိုလီဖီနောသည် သွေးတိုးရောဂါကို ကာကွယ်ခြင်း၊ အိုမင်းရင့်ရော်ခြင်းကို ဆန့်ကျင်ခြင်း၊ အကျိတ်ကို ဆန့်ကျင်ခြင်း၊ သွားပိုးစားခြင်းကို သက်သာစေခြင်း၊ ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချခြင်း၊ ဖွံ့ဖြိုးမှုကို မြှင့်တင်ခြင်း၊ မှတ်ဉာဏ်ကို မြှင့်တင်ပေးခြင်း၊ အိပ်ရေးဝအောင် မြှင့်တင်ပေးခြင်း စသည်ဖြင့် ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာ အစားအစာများ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်စေရန်အတွက် အသုံးပြုနိုင်သည်။
Raspberry Extract/Anthocyanidin/Raspberry ketone
နိဒါန်းအကျဉ်း
Raspberry Extract သည် Hangerberry ၊ မိသားစု Rosaceae ၊ ရေ သို့မဟုတ် အရက်ထဲတွင်ရှိသော အသီးခြောက်များမှ ထုတ်ယူထားသော ပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ Raspberry leaf Extract သည် flavonoids၊ ellagic acid၊ polyphenols နှင့် vitamin C ကဲ့သို့သော အစွမ်းထက်သော antioxidant ဂုဏ်သတ္တိများ ပါဝင်သည်။ ဤအစိတ်အပိုင်းများတွင် free radicals များကို ထိရောက်စွာ ချေဖျက်ပေးနိုင်ပြီး ဆဲလ်များ၏ ဖြစ်စဉ်ကို နှေးကွေးစေပါသည်။ ထို့အပြင် Raspberry leaf Extract သည် အစာချေဖျက်မှုနှင့် အူလမ်းကြောင်းကျန်းမာရေးကို ကောင်းမွန်စေရန်အတွက် အရေးကြီးသော အမျှင်ဓာတ်များ မြင့်မားစွာ ပါဝင်ပါသည်။
စပျစ်သီးအစေ့ထုတ်/အမှုန့်/Oligomeric Proantho Cyanidins
နိဒါန်းအကျဉ်း
စပျစ်စေ့ထုတ်ယူခြင်း (GSE) သည် ပုံမှန်အားဖြင့် စပျစ်သီးအစေ့များမှ ဆင်းသက်လာသည်။ ဤအစွမ်းထက်သောထုတ်ယူမှုတွင် antioxidants ကြွယ်ဝသည်၊ အထူးသဖြင့် oligomeric proanthocyanidin complexes (OPCs) နှင့်အတူ အခြားသောထူးခြားသော polyphenols၊ flavonoids နှင့် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော fatty acids တို့နှင့်အတူ ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများစွာကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။ ဤဒြပ်ပေါင်းများသည် ဆဲလ်များပျက်စီးခြင်းမှကာကွယ်ရန်၊ နှလုံးသွေးကြောကျန်းမာရေးကို ထောက်ပံ့ပေးရန်နှင့် အလုံးစုံကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ရန်အတွက် ပေါင်းစပ်လုပ်ဆောင်မှုဖြစ်သည်။ ၎င်း၏သဘာဝမူလနှင့်အာနိသင်ကြောင့် စပျစ်စေ့ထုတ်ယူခြင်းကို တိုင်းရင်းဆေးပညာတွင် ရာစုနှစ်များစွာကတည်းက ဂုဏ်ပြုခဲ့ကြပြီး ယခုအခါ ခေတ်မီကျန်းမာရေး ဖြည့်စွက်စာများတွင် အဓိကဖြစ်လာသည်။
ဆန်နက်ထုတ်ယူမှု / Anthocyandins / Anthocyanin
နိဒါန်းအကျဉ်း
ဆန်နက်ကို "တားမြစ်ဆန်" ဟု မကြာခဏ ရည်ညွှန်းလေ့ရှိပြီး ၎င်းကို ဘုရင်မင်းမြတ်အတွက် သီးသန့် သီးသန့် ထားရှိသော ဇိမ်ခံ အစားအစာဟု ယူဆရသည့် ဆန်နက်နက် အနက်ရောင် သို့မဟုတ် ခရမ်းရောင် အရောင်သည် ၎င်း၏ မြင့်မားသော anthocyanin ပါဝင်မှု၊ အစွမ်းထက် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင် ဂုဏ်သတ္တိ ရှိသော flavonoid အမျိုးအစား ဖြစ်သည်။ Black rice Extract သည် ဆန်နက်မှ ထုတ်ယူထားသော ရေတွင် ပျော်ဝင်နိုင်သော သဘာဝ ရောင်စုံတစ်မျိုး ဖြစ်သည်။ Black rice Extract သည် အန်သိုဆိုက်ယာနင်၊ အန်သိုဆိုက်ယာနီဒင်များနှင့် ဗီတာမင်အီး ကဲ့သို့သော အာဟာရဓာတ်များ ကြွယ်ဝစွာပါရှိသည်။ ဓါတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများနှင့် ရောင်ရမ်းမှုဆန့်ကျင်သော ဒြပ်ပေါင်းများ မြင့်မားစွာပါဝင်သည့် Black rice Extract ၏ ကြွယ်ဝသော အာဟာရပရိုဖိုင်သည် အာဟာရဖြည့်စွက်စာများ၊ လုပ်ဆောင်နိုင်သော အစားအစာများနှင့် အလှကုန်များအတွက် အဖိုးတန်သော ဖြည့်စွက်စာတစ်ခုဖြစ်သည်။