01
Ekstrak kismis hitam Anthocyanidins/Anthocyanin
Butiran Produk
Ekstrak currant hitam boleh menghalang pengagregatan platelet, mengurangkan kolesterol serum, meningkatkan sintesis asid linoleik dan melembutkan saluran darah, yang merupakan agen terapeutik yang baik untuk penyakit kardiovaskular. Oleh kerana ekstrak blackcurrant mempunyai banyak komposisi kimia yang unik, ia mempunyai aplikasi yang agak penting dalam industri minuman dan perubatan, dan merupakan bahan mentah yang unggul untuk membancuh, mengekstrak pigmen semulajadi, dan menghasilkan kosmetik, ubat-ubatan dan makanan.
1. Industri farmaseutikal: Ekstrak kismis hitam dirumuskan kepada pelbagai nutraseutikal dan agen terapeutik untuk meningkatkan kesihatan manusia dan mencegah penyakit.
2. Industri makanan dan minuman: Ekstrak kismis hitam digunakan sebagai bahan tambahan semulajadi yang bukan sahaja menambah nilai pemakanan tetapi juga memberikan rasa dan aroma yang unik.
3. Bidang kosmetik: Ekstrak kismis hitam juga digunakan secara meluas sebagai ramuan dalam produk penjagaan kulit dan kecantikan kerana sifat antioksidan dan anti-penuaannya.
Fungsi: pemutihan dan penyingkiran cela, kesihatan otak dan penglihatan, antioksidan, anti-radang, anti-penuaan, kesan anti-aritmia, kesan penurunan lipid darah, dll.
Spesifikasi produk
| produk | Ekstrak kismis hitam |
| Nama Latin | Ribes nigrum |
| Spesifikasi | Anthocyanidins: 5% 10% 15% 20% 25%(UV) (Spesifikasi tersuai atas permintaan) |
| Anthocyanidins: 25%(UV) | |
| Antosianin: 5% 25% 35%(HPLC) | |
| Data Fizikal & Kimia | Rupa: Serbuk ungu gelap |
| Bau & Rasa: Ciri | |
| Kerugian akibat Pengeringan: ≤5.0% | |
| Jumlah Abu: ≤5.0% | |
| Bahan cemar | Logam Berat: Conform |
| Mikrobiologi | Jumlah Kiraan Plat: Mematuhi |
| Pakej | Pembungkusan dalaman: Dua lapisan beg kalis air plastik lutsinar PE makanan (Pembungkusan tersuai atas permintaan) |
| Pembungkusan luar: 25kg/dram |
Kelebihan Produk
Ekstrak kismis hitam, sebagai produk kesihatan semula jadi, telah mendapat populariti yang meluas dalam beberapa tahun kebelakangan ini dengan latar belakang kebimbangan kesihatan yang semakin meningkat. Blackcurrant kaya dengan nutrien, seperti vitamin C, antosianin dan antioksidan lain, yang semuanya mempunyai banyak manfaat kesihatan.
1. Ekstrak blackcurrant kaya dengan Vitamin C, antioksidan yang sangat kuat, yang mampu melawan radikal bebas dengan berkesan, sekali gus melambatkan proses penuaan dan meningkatkan sistem imun. Tubuh manusia memerlukan tahap vitamin C yang tinggi untuk menggalakkan pengeluaran dan fungsi sel darah putih, untuk memudahkan penyembuhan luka dan untuk melindungi sel daripada kerosakan semasa mereka melawan penyakit dan pulih.
2. Ekstrak kismis hitam mengandungi paras antosianin yang tinggi, kelas bahan antioksidan yang sangat kuat. Kajian telah menunjukkan bahawa antosianin bukan sahaja menghalang banyak penyakit kronik yang disebabkan oleh tekanan oksidatif, tetapi juga mempunyai fungsi perlindungan sistem anti-radang, anti-kanser dan kardiovaskular. Ia boleh menurunkan tekanan darah dengan berkesan, mengurangkan risiko aterosklerosis dan membantu mengekalkan kesihatan kardiovaskular.
3. Polifenol dalam Ekstrak Blackcurrant juga mempunyai sifat anti-radang. Keradangan adalah punca kepada banyak penyakit kronik seperti penyakit jantung, diabetes dan jenis kanser tertentu. Dengan mengambil ekstrak currant hitam, tindak balas keradangan dalam badan dapat dikurangkan, sekali gus mengurangkan risiko penyakit ini.
4. Ekstrak blackcurrant juga menunjukkan manfaat yang ketara dari segi perlindungan mata. Antosianin boleh meningkatkan penglihatan, mencegah kehilangan penglihatan yang disebabkan oleh ketegangan mata dan melambatkan proses penyakit mata seperti degenerasi makula dan katarak. Terutama bagi mereka yang menggunakan peranti elektronik untuk jangka masa yang lama, pengambilan ekstrak blackcurrant yang sesuai dapat melindungi penglihatan dengan berkesan dan melegakan keletihan mata.
5. Ekstrak kismis hitam adalah suplemen semulajadi yang ideal kerana kandungan nutrisinya yang kaya dan manfaat kesihatan yang ketara. Dalam masyarakat moden, mencari gaya hidup semula jadi dan sihat telah menjadi satu trend, dan ekstrak currant hitam sudah pasti memberikan kita cara yang berkesan untuk membantu meningkatkan kesihatan kita secara keseluruhan.
Carta Aliran Ekstrak
Jus currant hitam → Pengekstrakan air tulen → Kepekatan → Pengeringan semburan → Menghancurkan → Ayak → Mencampurkan → Pek luar.
Penyimpanan Produk
Simpan dalam bekas yang tertutup rapat Jauhkan daripada kelembapan, cahaya, oksigen.