Antioksidantų klasė
Hesperidinas / flavonoidai / antioksidacinė veikla
Trumpas įvadas
Hesperidinas yra flavonoidų junginys, plačiai randamas citrusinių vaisių, ypač saldžiųjų apelsinų, citrinų ir mandarinų, žievelėse. Pagrindinės hesperidino veikliosios medžiagos yra flavonoidai, tokie kaip naringinas. Hesperidinas, kaip galingas antioksidantas, turi daug biologinių veiklų ir gali sunaikinti laisvuosius radikalus bei sumažinti oksidacinį stresą. Be to, jis turi priešuždegiminį, antialerginį, antivirusinį ir kraujagysles apsauginį poveikį, plačiai naudojamas sveikatos produktuose ir vaistuose, skirtuose širdies ir kraujagyslių ligų, uždegiminių reakcijų profilaktikai ir gydymui bei imuninės sistemos stiprinimui. Hesperidinas taip pat naudojamas odos priežiūros produktuose, nes gali sulėtinti odos senėjimą, pagerinti odos tekstūrą, padaryti odą sveikesnę ir švelnesnę.
Žemės riešutų odos ekstraktas / proantocianidinai / resveratrolis / flavonoidai
Trumpas įvadas
Žemės riešutų odos ekstraktas yra stiprus natūralus papildas, gaunamas iš išorinės žemės riešutų dangos. Nors žemės riešutai pirmiausia vartojami dėl maistingų riešutų, odelės jau seniai buvo pamirštamos. Naujausi moksliniai tyrimai atskleidė nepaprastą šių kuklių odų naudą sveikatai. Žemės riešutų odos ekstrakte gausu polifenolinių junginių, ypač proantocianidinų ir resveratrolio, todėl jis yra galingas antioksidantas. Šie junginiai buvo siejami su įvairia nauda sveikatai, įskaitant sustiprintą širdies ir kraujagyslių sveikatą, sumažintą uždegimą ir pagerintą smegenų funkciją. Žemės riešutų odelės ekstraktas gaunamas kruopščiu procesu, kuris užtikrina šių naudingų junginių išsaugojimą ir yra koncentruotas mitybos šaltinis, kurį galima lengvai įtraukti į kasdienę mitybą.
Acai uogų ekstraktas / antocianidai / polifenoliai / vitaminas C
Trumpas įvadas
Acai uogų ekstraktas yra labai maistingas natūralus maisto ingredientas, pagamintas iš džiovintų ir maltų Euterpe oleracea vaisių. Acai uogos yra kilusios iš Amazonės atogrąžų miškų ir yra žinomos kaip vienas iš „supermaisto“ dėl gausaus antioksidantų ir maistinių medžiagų kiekio.
Acai uogų ekstrakte gausu daug vitaminų ir mineralų, tokių kaip vitaminas A, vitaminas C, vitaminas E, kalis, kalcis ir geležis. Visų pirma, didelė antocianinų ir polifenolinių antioksidantų koncentracija gali veiksmingai neutralizuoti laisvuosius radikalus, sulėtinti ląstelių senėjimą ir sumažinti lėtinių ligų riziką. Be to, Acai uogų ekstrakte gausu maistinių skaidulų, kurios padeda skatinti virškinimą ir palaikyti žarnyno sveikatą.
Braškių ekstraktas / vitaminas C / mineralai / maistinės skaidulos
Trumpas įvadas
Braškių ekstraktas yra natūralus maisto ingredientas, pagamintas iš džiovintų ir maltų šviežių braškių, išlaikantis unikalų braškių skonį ir turtingą maistinę vertę. Braškių ekstrakte gausu vitaminų, tokių kaip vitaminas C, vitaminas A ir vitaminas K, taip pat mineralų ir maistinių skaidulų. Dėl šių maistinių medžiagų braškių ekstraktas yra idealus sveiko maisto priedas, kuris taip pat labai padidina maisto maistinę vertę, suteikdamas jam puikų braškių skonį ir patrauklią raudoną spalvą.
Naringinas / flavonoidai / antioksidacinė veikla
Trumpas įvadas
Naringinas, daugiausia randamas greipfrutuose ir kituose citrusiniuose vaisiuose, yra pagrindinis flavonoidas, žinomas dėl daugybės naudos sveikatai, atkreipęs didelį dėmesį mitybos, farmakologijos ir maisto mokslų srityse. Šis bioaktyvus junginys priklauso flavanonų kategorijai, kurie yra giriami dėl savo stiprių antioksidacinių, priešuždegiminių ir cholesterolio kiekį mažinančių savybių. Naringinas suteikia būdingą kartaus skonio, dažnai siejamą su tam tikrais citrusiniais vaisiais. Chemiškai Naringinas yra flavanono glikozidas, sudarytas iš naringenino ir disacharido. Šio junginio ypač gausu greipfrutuose, dėl kurių vaisiai yra kartaus skonio, taip pat jo yra ir kituose citrusiniuose vaisiuose, pavyzdžiui, apelsinuose ir citrinose. Naringin, kaip natūralus antioksidantas ir galimas gydomasis agentas, vis dažniau įtraukiamas į maisto papildus ir funkcinį maistą.
Lycopersicum esculentum-Likopeno milteliai / HPLC
Trumpas įvadas
Likopenas, yra karotino rūšis, esantis augaliniame maiste, taip pat yra raudonasis pigmentas. Tamsiai raudona adatos formos kristalizacija, tirpi chloroforme, benzene ir aliejuje bei netirpi vandenyje. Jis nestabilus šviesai ir deguoniui, geležyje paruduoja. Formulė C40H56, kurios santykinė molekulinė masė yra 536,85. Yra 11 konjuguotų dvigubų jungčių ir 2 nekonjuguotų dvigubų jungčių, kurios susidaro kaip tiesios grandinės angliavandeniliai. Jis neturi fiziologinio vitamino A aktyvumo, tačiau turi stiprią antioksidacinę funkciją. Prinokę raudoni augalai turi daug vaisių, ypač pomidoruose, morkose, arbūzuose, papajoje ir gvajavoje.
Juodųjų serbentų ekstraktas Antocianidai/Antocianinai
Trumpas įvadas
Juodųjų serbentų ekstraktas – tai iš juodųjų serbentų vaisių išgaunama veiklioji medžiaga, kurioje gausu įvairių biologiškai aktyvių komponentų, tokių kaip antocianinai, vitaminas C, vitaminas E, mineralinės medžiagos ir maistinės skaidulos, kurios turi daug naudos sveikatai ir taikymo sričių. Juodųjų serbentų ekstrakte yra daug antocianinų, kurie pasižymi įvairia farmakologine veikla, pvz., gerina kraujotaką, skatina kraujotaką, atkuria kraujotaką, skatina retinoidinį poveikį. priešuždegiminiai ir kt., kurie gali žymiai pagerinti akių nuovargį. Jame taip pat gausu nesočiųjų riebalų rūgščių, iš kurių linolo rūgštis turi didžiausią kiekį, mažina kraujospūdį, mažina lipidų kiekį kraujyje, mažina aterosklerozę ir kt.
Mėlynių ekstraktas/Pternstilbenas/Antocianinai/polifenoliai
Trumpas įvadas
Mėlynės, dažnai gerbiamos kaip supermaistas, patraukė sveikatos entuziastų ir tyrinėtojų dėmesį. Pripildytos antioksidantų, vitaminų ir pagrindinių maistinių medžiagų, mėlynės turi daug naudos sveikatai. Mėlynių ekstraktas atspindi mėlynių esmę, suglaudindamas jų maistines savybes į stiprų priedą, kuris paprastai tiekiamas skysčių, kapsulių arba miltelių pavidalu. Jame gausu antocianinų – junginių, atsakingų už ryškią mėlyną mėlynių spalvą, žinomų dėl savo galingų antioksidacinių savybių.
Obuolių ekstraktas / milteliai / obuolių polifenoliai
Trumpas įvadas
Obuolių ekstraktas yra labai koncentruotas natūralus ingredientas, išgaunamas iš obuolių vaisių, turintis įvairių vitaminų, mineralų, cukrų, riebalų ir kt. Jame gausu žalios ląstelienos, kuri gali skatinti virškinimo trakto peristaltiką, padėti žmogaus organizmui pašalinti atliekas ir sumažinti žalingą kenksmingų medžiagų poveikį odai. Tarp jų, obuolių polifenolis atlieka įvairias sveikatos priežiūros funkcijas, tokias kaip hipertenzijos prevencija, senėjimą stabdantis, priešnavikinis, karieso mažinimas, svorio mažinimas, vystymąsi skatinantis, atmintį gerinantis, miegas ir kt., todėl gali būti naudojamas kuriant sveiką maistą.
Aviečių ekstraktas / antocianidinas / aviečių ketonas
Trumpas įvadas:
Aviečių ekstraktas yra sudedamoji dalis, išgaunama iš džiovintų kaliukų šeimos Rosaceae vaisių vandenyje arba alkoholyje. Aviečių lapų ekstrakte gausu įvairių veikliųjų medžiagų, tokių kaip flavonoidai, ellaginė rūgštis, polifenoliai ir vitaminas C. Šie komponentai pasižymi galingomis antioksidacinėmis savybėmis, kurios gali veiksmingai neutralizuoti laisvuosius radikalus, sulėtinti ląstelių senėjimo procesą ir apsaugoti ląstelių sveikatą. Be to, aviečių lapų ekstrakte yra daug maistinių skaidulų, kurios yra svarbios virškinimui ir žarnyno sveikatai gerinti.
Vynuogių sėklų ekstraktas / milteliai / oligomeriniai proanto cianidinai
Trumpas įvadas
Vynuogių sėklų ekstraktas (GSE) gaunamas iš vynuogių sėklų, dažniausiai naudojamų vyno gamyboje. Šiame galingame ekstrakte gausu antioksidantų, ypač oligomerinių proantocianidino kompleksų (OPC), kartu su kitais unikaliais polifenoliais, flavonoidais ir nepakeičiamomis riebalų rūgštimis, kurios palaiko daugybę naudos sveikatai. Šie junginiai veikia sinergiškai, kad apsaugotų ląsteles nuo pažeidimų, palaiko širdies ir kraujagyslių sveikatą ir skatina bendrą gerovę. Dėl savo natūralios kilmės ir stiprumo vynuogių kauliukų ekstraktas šimtmečius buvo švenčiamas tradicinėje medicinoje ir dabar yra pagrindinis šiuolaikinių sveikatos papildų komponentas.
Juodųjų ryžių ekstraktas / antocianinai / antocianinas
Trumpas įvadas
Juodieji ryžiai, dažnai vadinami „uždraustais ryžiais“, kad jie buvo laikomi prabangiu maistu, skirtu išimtinai honorarams. Ryžių sodriai juoda arba purpurinė spalva priskiriama dideliam antocianino kiekiui – flavonoidų tipui, turinčiam stiprių antioksidacinių savybių. Juodųjų ryžių ekstraktas yra vandenyje tirpus natūralus pigmentas, išgaunamas iš juodųjų ryžių, Amerikoje, dėl savo vitaminų ir antioksidacinių medžiagų Europoje. ir mineralai. Juodųjų ryžių ekstrakte yra daug maistinių medžiagų, tokių kaip antocianinai, antocianidinai ir vitaminas E. Dėl turtingo juodųjų ryžių ekstrakto maistinių medžiagų profilio, įskaitant didelį antioksidantų ir priešuždegiminių junginių kiekį, jis yra vertingas maisto papildų, funkcinio maisto ir kosmetikos priedas.