Accinium vitis-idaea L-Estratto di mirtillo/polvere
Dettagli del prodotto
L'estratto di mirtillo nero è una polvere amorfa (USP 32-NF 27) contenente polisaccaridi, pectina, tannini, arbutina, vitamina C e vitamine del gruppo B. Contiene inoltre antocianine, un composto con particolari proprietà antiossidanti che contribuisce a prevenire o contrastare i danni cellulari causati dall'ossidazione dei radicali liberi, mantenendo un normale flusso sanguigno attraverso i capillari che nutrono i tessuti. L'estratto è ricco di vitamina C, resveratrolo e quercetina (potenti antiossidanti), che possono rallentare il processo di invecchiamento e migliorare l'aspetto della pelle. Oltre ai suoi effetti antiossidanti, l'estratto di mirtillo nero favorisce l'afflusso di sangue ricco di ossigeno a ogni strato della pelle, consentendo un rapido assorbimento dei nutrienti e contribuendo a mantenerla elastica e flessibile, preservando al contempo il suo equilibrio idrolipidico. L'essenza di mirtillo nero è un ottimo ingrediente attivo per la cura della pelle che contribuisce a migliorare la vitalità generale del derma, supporta e mantiene la produzione di collagene e previene i principali fattori di invecchiamento precoce. Le bacche di Tuckerberry contengono componenti fenolici che, secondo alcuni studi, contribuiscono a rafforzare il sistema immunitario. Hanno inoltre un certo effetto benefico sulla salute degli occhi. In secondo luogo, l'estratto di mirtillo nero contiene un'elevata quantità di antocianine, che possono conferire colori intensi e brillanti in determinate condizioni, e può quindi essere utilizzato come additivo alimentare. Tuttavia, l'estratto di mirtillo nero è attualmente classificato come tale dalla FDA statunitense, pur senza certificazione.
Funzione: con effetti antinfiammatori, diuretici, antibatterici, per il trattamento di nefriti, cistiti, anti-invecchiamento e altri.
Specifiche del prodotto
| Prodotto | Estratto di mirtillo |
| Nome latino | Accinium vitis-idaea L |
| Specifiche | Rapporto di estrazione: 4:1 |
| Antocianine: 5% 20% 25% 35% (HPLC/UV) | |
| Antocianidine: 1%-25% (HPLC/UV) | |
| (Specifiche personalizzate su richiesta) | |
| Dati fisici e chimici | Aspetto: Polpa in polvere di colore viola scuro |
| Odore e sapore: Caratteristica | |
| Perdita durante l'essiccazione: ≤5,0% | |
| Ceneri totali: ≤5,0% | |
| Contaminanti | Metalli pesanti: Conformi |
| Microbiologico | Conteggio totale delle piastre: Conforme |
| Pacchetto | Imballaggio interno: due strati di sacchetto in plastica PE trasparente impermeabile per alimenti (imballaggio personalizzato su richiesta) |
| Imballaggio esterno: 25 kg/fusto |
Vantaggio del prodotto
1. Solubilità: l'estratto di mirtillo concentra e purifica antociani, polisaccaridi e altri nutrienti, è facilmente solubile in acqua, possiede buone proprietà fisico-chimiche e può essere facilmente utilizzato come additivo alimentare.
2. L'estratto di mirtillo ha un alto contenuto di antocianine, che possono essere utilizzate come ingrediente negli integratori alimentari e nell'industria farmaceutica.
3. L'estratto di mirtillo nero è una polvere fine e secca, le cui prestazioni in termini di trasporto e conservazione sono di gran lunga migliori rispetto alle bacche di mirtillo nero.
Il mirtillo nero è difficile da conservare e, nell'industria alimentare, viene spesso utilizzato in grandi quantità come ingrediente. L'estratto di mirtillo nero, invece, necessita solo di una piccola quantità per svolgere un'efficace azione antiossidante.
Diagramma di flusso dell'estrazione
Succo di mirtillo → Estrazione con acqua purificata → Concentrazione → Essiccazione a spruzzo → Frantumazione → Setacciatura → Miscelazione → Confezionamento esterno.
Applicazione del prodotto
Medicinali, bevande solide, prodotti sanitari, caramelle in compresse, cosmetici, ecc.
Condizioni di conservazione
Ombreggiatura sigillata, conservare in un luogo asciutto, fresco e ventilato. Utilizzare il prima possibile dopo l'apertura. Il sigillo è necessario.