01
Omjer ekstrakta/praška šitake gljive Lentinus edodes/polisaharida
Detalji o proizvodu
Ekstrakt Lentinus edodes (Shiitake) je proizvod ekstrakcije i koncentriranja aktivnih sastojaka iz gljiva, čime se čuvaju najvrjednije aktivne tvari za širu i lakšu upotrebu. Bilo da se koristi kao dodatak prehrani, funkcionalna hrana, zdravstveni proizvodi ili se primjenjuje u kozmetici i aditivima za hranu, ekstrakti Lentinus edodes (Shiitake) pokazali su svoju izvrsnu zdravstvenu vrijednost i postali izvrstan izbor za težnju za zdravim životom.
1) Dodaci prehrani: Ekstrakti Lentinus edodes (Shiitake) široko se koriste u dodacima prehrani, koji se lako konzumiraju u obliku kapsula, prašaka ili tableta kako bi se poboljšao imunitet i održalo dobro zdravlje.
2) Funkcionalna hrana: Ekstrakti Lentinus edodes (Shiitake) često se dodaju funkcionalnoj hrani, kao što su obogaćena pića, zdravi zalogaji itd., kako bi se povećala nutritivna vrijednost i zdravstvene prednosti hrane te kako bi se potrošačima olakšalo nadoknađivanje potrebnih hranjivih tvari.
3) Zdravstveni proizvodi i lijekovi: Kao zdravstveni proizvodi, ekstrakti Lentinus edodes (Shiitake) koriste se za sprječavanje bolesti, jačanje imuniteta i poticanje oporavka. U nekim lijekovima, ekstrakti Lentinus edodes (Shiitake) koriste se kao pomoćni sastojci za liječenje tumora i poboljšanje funkcije jetre.
4) Kozmetika: Zahvaljujući svojim antioksidativnim i anti-age svojstvima, ekstrakt Lentinus edodes (Shiitake) koristi se u vrhunskim proizvodima za njegu kože i kozmetici kako bi usporio starenje kože, poboljšao teksturu kože te povećao elastičnost i sjaj kože.
5) Aditivi u hrani: U prehrambenoj industriji, ekstrakt Lentinus edodes (Shiitake) koristi se kao aditiv za povećanje okusa i nutritivne vrijednosti hrane, te se koristi u širokom rasponu proizvoda kao što su juhe, začini, mesni proizvodi i nutritivne pločice.
Funkcije:imunomodulacija, antitumorsko djelovanje, doprinosi kardiovaskularnom zdravlju, antioksidativno djelovanje, djelovanje protiv starenja, zaštita jetre i tako dalje.
Specifikacije proizvoda
| Proizvod | Ekstrakt šitake (Lentinus edodes) |
| Latinski naziv | Lentinus edodes (Berk.) pjeva |
| Specifikacija | Omjer ekstrakta: 5:1 10:1 20:1 |
| polisaharid: 10% 20% | |
| (Prilagođene specifikacije na zahtjev) | |
| Fizikalni i kemijski podaci | Izgled: Smeđi prah |
| Miris i okus: Karakterističan | |
| Gubitak sušenjem: ≤5,0% | |
| Ukupni pepeo: ≤5,0% | |
| Zagađivači | Teški metali: U skladu |
| Mikrobiološki | Ukupan broj ploča: U skladu |
| Paket | Unutarnje pakiranje: Dva sloja prozirne plastične vodootporne vrećice od PE-a za hranu (Prilagođeno pakiranje na zahtjev) |
| Vanjsko pakiranje: 25 kg/bačva |
Prednost proizvoda
1. Ekstrakt Lentinus edodes (Shiitake) bogat je raznim vitaminima i mineralima, posebno vitaminom D, vitaminima B skupine, željezom, cinkom, bakrom i selenom, koji pozitivno utječu na normalno funkcioniranje tjelesnih funkcija.
2. Ekstrakt Lentinus edodes (Shiitake) bogat je beta-glukanom i polisaharidima koji mogu poboljšati imunološki sustav tijela i boriti se protiv infekcija i bolesti. Polisaharid Shiitake smatra se prirodnim imunomodulatorom koji aktivira imunološke stanice i poboljšava obranu tijela od patogena.
3. Antioksidansi u ekstraktu Lentinus edodes (Shiitake) mogu neutralizirati slobodne radikale, smanjiti oksidativno oštećenje stanica, usporiti proces starenja i pomoći u sprječavanju kroničnih bolesti poput kardiovaskularnih bolesti i raka.
4. Aktivni sastojci u ekstraktu Lentinus edodes (Shiitake) doprinose zdravlju jetre poboljšavajući funkciju detoksikacije jetre i potičući popravak i regeneraciju stanica jetre. Posebno je koristan za pacijente s hepatitisom i pacijente s alkoholnom bolešću jetre.
5. Aktivne tvari u ekstraktu Lentinus edodes (Shiitake) mogu poboljšati energetski metabolizam tijela, ublažiti umor i poboljšati učinkovitost rada i vježbanja.
Dijagram toka ekstrakta
Drobljenje sirovine → Ekstrakcija pročišćenom vodom ili etanolom → Koncentriranje → Sušenje raspršivanjem → Drobljenje sitom → Prosijavanje → Miješanje → Vanjsko pakiranje.
Skladištenje proizvoda
Čuvati u dobro zatvorenoj posudi, dalje od vlage, svjetlosti, kisika.