कैल्शियम एस्कॉर्बेट

संक्षिप्त परिचय

कैल्शियम एस्कॉर्बेट विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड) का एक व्युत्पन्न है जो कैल्शियम आयनों के साथ मिलकर इसकी स्थिरता और अवशोषण दर को बढ़ाता है। इसका व्यापक रूप से आहार पूरक के रूप में उपयोग किया जाता है और इसके कार्य हैं जैसे ऑक्सीकरण-रोधी, स्कर्वी की रोकथाम और उपचार, रोग प्रतिरोधक क्षमता में वृद्धि, लौह अवशोषण को बढ़ावा देना और मसूड़ों की स्वास्थ्य देखभाल। अपनी अम्लीय प्रकृति के कारण, यह जठरांत्र संबंधी मार्ग पर हल्का होता है और दीर्घकालिक उपयोग के लिए उपयुक्त है, खासकर उन लोगों के लिए जिन्हें अतिरिक्त कैल्शियम पूरकता की आवश्यकता होती है, जैसे कि बच्चे और बुजुर्ग।