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कैल्शियम एस्कॉर्बेट
उत्पाद विवरण
1.स्वास्थ्य और पोषण उद्योग
आहार अनुपूरक: कैल्शियम एस्कॉर्बेट एक व्यापक रूप से प्रयुक्त आहार अनुपूरक है जो प्रतिरक्षा बढ़ाने और स्कर्वी को रोकने के लिए विटामिन सी और कैल्शियम का दोहरा पोषण प्रदान करता है।
बच्चों का पोषण: इसके कोमल गुण बच्चों की प्रतिरक्षा क्षमता को बढ़ाने और स्वस्थ विकास में सहायता करने के लिए उपयुक्त हैं।
2.खाद्य और पेय उद्योग
फोर्टिफाइड खाद्य पदार्थ: कैल्शियम एस्कॉर्बेट को फोर्टिफाइड खाद्य पदार्थों जैसे कि नाश्ते के अनाज, जूस और डेयरी उत्पादों में पोषण मूल्य बढ़ाने के लिए मिलाया जाता है।
कार्यात्मक पेय: इसका उपयोग आमतौर पर कार्यात्मक पेय में अतिरिक्त विटामिन सी और कैल्शियम प्रदान करने के लिए किया जाता है, जिससे पोषण संतुलन में सुधार करने में मदद मिलती है।
3.फार्मास्युटिकल उद्योग
औषधीय तैयारियां: कैल्शियम एस्कॉर्बेट विटामिन सी के एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव को कैल्शियम के अस्थि स्वास्थ्य लाभ के साथ जोड़ता है और इसका उपयोग स्कर्वी की रोकथाम के लिए विटामिन की खुराक और दवाओं के उत्पादन में किया जाता है।
बुजुर्गों की देखभाल: प्रतिरक्षा और हड्डियों के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद करता है, विशेष रूप से बुजुर्गों के लिए ऑस्टियोपोरोसिस के विकास को धीमा करने के लिए उपयुक्त है।
4. सौंदर्य प्रसाधन उद्योग
त्वचा देखभाल उत्पाद: त्वचा देखभाल उत्पादों में, कैल्शियम एस्कॉर्बेट का उपयोग त्वचा की उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करने और त्वचा की चमक और लोच को बढ़ाने में मदद करने के लिए एक एंटीऑक्सीडेंट के रूप में किया जाता है।
5.पशु स्वास्थ्य उद्योग
पालतू पशु भोजन: पालतू पशुओं की प्रतिरक्षा प्रणाली और हड्डियों के स्वास्थ्य की रक्षा करने में मदद के लिए पालतू पशु भोजन की खुराक में उपयोग किया जाता है, विशेष रूप से मुर्गी और पालतू कुत्तों के आहार में।
संक्षेप में, कैल्शियम एस्कॉर्बेट में उत्कृष्ट एंटीऑक्सीडेंट, प्रतिरक्षा वृद्धि और कैल्शियम अनुपूरण कार्यों के कारण स्वास्थ्य पोषण, खाद्य और पेय, चिकित्सा, सौंदर्य प्रसाधन और पशु स्वास्थ्य जैसे कई उद्योगों में व्यापक अनुप्रयोग संभावनाएं हैं।
कार्य:ऑक्सीकरण रोधी, रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने, स्कर्वी को रोकने, लौह अवशोषण को बढ़ावा देने, हड्डियों के स्वास्थ्य का समर्थन करने, मसूड़ों की रक्षा करने आदि।
उत्पाद विनिर्देश
| उत्पाद | कैल्शियम एस्कॉर्बेट |
| विनिर्देश | 99% |
| सामान | स्वरूप: सफ़ेद से लेकर हल्का पीला क्रिस्टलीय पाउडर |
| गंध और स्वाद: विशेषता | |
| विशिष्ट रोटेशन: +95˚ ~ +96˚ | |
| पीएच: 6.8-7.4 | |
| सुखाने पर हानि: ≤0.1% | |
| कुल राख: ≤0.1% | |
| ऑक्सालेट: पास | |
| दूषित पदार्थों | भारी धातुएँ: अनुरूप |
| पैकेट | आंतरिक पैकेजिंग: खाद्य पीई पारदर्शी प्लास्टिक जलरोधक बैग की दो परतें (अनुरोध पर अनुकूलित पैकेजिंग) |
| बाहरी पैकेजिंग: 25 किग्रा/ड्रम |
उत्पाद लाभ
1. एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव
मुक्त कणों को निष्क्रिय करता है, कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव क्षति से बचाता है, और उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करता है।
2.प्रतिरक्षा बढ़ाता है
विटामिन सी की स्थिर आपूर्ति प्रदान करता है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली के कार्य को बढ़ावा देने और सर्दी और अन्य सामान्य बीमारियों को रोकने में मदद करता है।
3.हड्डियों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है
इसमें कैल्शियम होता है, जो हड्डियों और दांतों के स्वस्थ विकास में सहायता करता है और ऑस्टियोपोरोसिस को रोकता है। यह विशेष रूप से बच्चों और बुजुर्गों के लिए उपयुक्त है।
4.अच्छी जठरांत्रीय सहनशीलता
शुद्ध विटामिन सी की तुलना में, कैल्शियम एस्कॉर्बेट पेट के लिए कम परेशान करने वाला है और पेट की परेशानी को कम करने के लिए दीर्घकालिक उपयोग के लिए उपयुक्त है।
5.लौह अवशोषण में सुधार करता है
आहार में लौह तत्व के अवशोषण को बेहतर बनाने, एनीमिया को रोकने और समग्र स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करता है।
6.उच्च स्थिरता
कैल्शियम एस्कॉर्बेट भंडारण और परिवहन के दौरान अत्यधिक स्थिर होता है और आसानी से विघटित नहीं होता है, जिससे यह भोजन और दवा में विटामिन सी के पूरक के रूप में उपयुक्त होता है।
7.बहुक्रियाशील पोषण
यह दोहरा पोषण मूल्य प्रदान करता है, मानव शरीर की विभिन्न पोषण संबंधी आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए विटामिन सी और कैल्शियम दोनों की पूर्ति करता है।
संक्षेप में, कैल्शियम एस्कॉर्बेट में एंटी-ऑक्सीडेशन, प्रतिरक्षा वृद्धि, हड्डियों के स्वास्थ्य, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल सहिष्णुता आदि में महत्वपूर्ण लाभ हैं, और इसका व्यापक रूप से स्वास्थ्य उत्पादों और खाद्य प्रसंस्करण उद्योगों में उपयोग किया जाता है।
निष्कर्ष का प्रवाह चार्ट
कच्चे माल की तैयारी → विघटन और मिश्रण → रासायनिक प्रतिक्रिया → निस्पंदन और पृथक्करण → धुलाई → सुखाने → कुचलना → बाहरी पैक।
उत्पाद भंडारण
अच्छी तरह बंद कंटेनर में नमी, प्रकाश, ऑक्सीजन से दूर रखें।