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Extrait de fraise/Vitamine C/Minéraux/Fibres alimentaires
Détails du produit
L'extrait de fraise est largement utilisé dans de nombreux aliments et boissons, tels que les milkshakes, les yaourts, les crèmes glacées, les pâtisseries et les barres énergétiques, pour leur apporter une douceur naturelle et une couleur éclatante. Outre l'alimentation, l'extrait de fraise est également apprécié dans les produits de beauté et de soin de la peau, où ses propriétés antioxydantes contribuent à protéger la peau des radicaux libres et à améliorer son grain pour un teint plus lumineux et uniforme. Qu'il soit utilisé dans de délicieuses recettes ou pour enrichir un apport nutritionnel, l'extrait de fraise est une option naturelle pratique et polyvalente.
1. Nourriture et boissons
L'extrait de fraise est largement utilisé dans l'industrie agroalimentaire et apprécié des consommateurs pour sa saveur sucrée naturelle et sa jolie couleur rouge. Il peut être ajouté aux milkshakes et aux jus de fruits pour en rehausser l'arôme et la valeur nutritionnelle, tout en leur conférant une belle couleur rose. En tant qu'exhausteur de goût et colorant naturel, l'extrait de fraise peut également être utilisé dans les yaourts et les crèmes glacées pour leur donner un goût plus riche et une couleur plus attrayante.
L'extrait de fraise peut également être utilisé comme complément alimentaire sain pour les collations.
2. Produits de santé et compléments alimentaires
L'extrait de fraise est également très apprécié dans le domaine des nutraceutiques et des compléments alimentaires pour sa richesse nutritionnelle et ses bienfaits pour la santé. Riche en vitamine C, en vitamine A et en autres nutriments essentiels, il peut être utilisé comme complément vitaminique naturel pour renforcer le système immunitaire.
3. Beauté et soins de la peau
L'extrait de fraise possède également d'importantes applications dans le domaine de la beauté et des soins de la peau. Riche en antioxydants et en nutriments, il offre des bienfaits considérables pour la santé cutanée. L'extrait de fraise est riche en vitamines et minéraux, qui contribuent à hydrater la peau, à améliorer son élasticité et à réparer les peaux abîmées. Il contient également une forte concentration d'antioxydants qui luttent contre les radicaux libres, ralentissent le vieillissement cutané et atténuent les rides et ridules.
Fonction: Antioxydant, renforce le système immunitaire, favorise la santé digestive, la beauté et les soins de la peau, soutient la santé cardiovasculaire, aide à mincir.
Spécifications du produit
| Produit | Extrait de fraise |
| Nom latin | Fragaria ananassa Duch. |
| Spécification | 5:1 (Spécifications personnalisées sur demande) |
| Données physiques et chimiques | Aspect : Poudre rose |
| Odeur et goût : caractéristiques | |
| Perte au séchage : ≤ 5,0 % | |
| Cendres totales : ≤ 5,0 % | |
| Contaminants | Métaux lourds : Conforme |
| Microbiologique | Numération totale sur plaque : Conforme |
| Emballer | Emballage intérieur : Sac étanche en plastique PE transparent à deux couches (emballage personnalisé sur demande) |
| Emballage extérieur : fût de 25 kg |
Avantage du produit
1. L'extrait de fraise est riche en de nombreux nutriments
L'extrait de fraise est riche en vitamine C, vitamine A, vitamine K ainsi qu'en minéraux et en fibres alimentaires, ce qui contribue à renforcer le système immunitaire, à favoriser la santé de la peau et à améliorer la digestion.
2. L'extrait de fraise a un puissant effet antioxydant
La forte concentration d'antioxydants (tels que les anthocyanes et les polyphénols) dans l'extrait de fraise peut neutraliser les radicaux libres et protéger les cellules des dommages oxydatifs, ralentissant ainsi le processus de vieillissement et réduisant le risque de maladies chroniques.
3. L'extrait de fraise a de multiples usages
L'extrait de fraise convient à une large gamme d'aliments et de boissons, tels que les milkshakes, les yaourts, les produits de boulangerie, etc. Il peut également être utilisé dans les produits de santé et de beauté pour leur apporter une douceur et une couleur naturelles tout en ajoutant une valeur nutritionnelle au produit.
L'extrait de fraise est un ingrédient alimentaire naturel très recherché en raison de son excellente valeur nutritionnelle, de ses propriétés antioxydantes et de sa large gamme d'applications.
processus de production
Jus de fraise → Extraction à l'eau purifiée → Concentration → Séchage par atomisation → Broyage → Tamisage → Mélange → Emballage extérieur.
Stockage
Conserver dans un récipient bien fermé, à l'abri de l'humidité, de la lumière et de l'oxygène.