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ascorbate de sodium
Détails du produit
1. Industrie alimentaire
Antioxydant : L’ascorbate de sodium retarde efficacement l’oxydation des aliments, prévient leur détérioration et prolonge leur durée de conservation. Il est largement utilisé pour la conservation de la viande, des fruits et légumes, des boissons, etc.
Additifs alimentaires : souvent ajoutés aux conserves, aux jus, aux confitures et autres produits pour en préserver la saveur et la couleur.
2. Industrie des boissons
Stabilisant : Dans les jus et les boissons gazeuses, l'ascorbate de sodium contribue à maintenir la couleur et la saveur de la boisson et améliore sa valeur nutritionnelle.
3. Industrie pharmaceutique
Compléments vitaminiques : utilisés pour fabriquer des comprimés de vitamine C et d’autres compléments nutritionnels pour prévenir et traiter le scorbut et renforcer l’immunité.
Injection : utilisée dans la préparation de certains médicaments et solutions nutritives pour aider les patients à reconstituer rapidement leurs réserves de vitamine C.
4. Industrie cosmétique
Produits de soin de la peau : Utilisé dans les produits de soin de la peau, l’ascorbate de sodium agit comme un antioxydant pour ralentir le vieillissement cutané et améliorer l’éclat du teint.
5. Agriculture et élevage
Additifs alimentaires : renforcent l'alimentation animale, améliorent l'immunité des animaux, favorisent la croissance, préviennent les maladies et améliorent la qualité des produits d'élevage.
6. Applications industrielles
Protection antioxydante : utilisée en synthèse chimique et en stockage de produits pour prévenir les réactions d’oxydation, améliorer la stabilité des produits et prolonger leur durée de vie.
En résumé, l'ascorbate de sodium est largement utilisé dans de nombreuses industries telles que l'alimentation, les boissons, la médecine, les cosmétiques, l'agriculture et l'industrie en raison de ses bonnes propriétés antioxydantes et de sa stabilité, jouant un rôle varié pour répondre aux besoins de différents domaines.
Fonctions :Antioxydant, renforce l'immunité, prévient la détérioration des aliments, favorise la synthèse du collagène, traite le scorbut, stabilise la couleur et la saveur des boissons, etc.
Spécifications du produit
| Produit | ascorbate de sodium |
| Spécification | 99% |
| Articles | Aspect : Poudre cristalline blanche à légèrement jaune |
| Odeur et goût : caractéristiques | |
| Rotation spécifique : +103,0° ~ +108,0° | |
| pH : 7,0-8,0 | |
| Perte au séchage : ≤0,25 % | |
| Cendres totales : ≤0,1% | |
| Granulométrie : 99 % des particules passent au tamis de 20 mesh. | |
| Contaminants | Métaux lourds : Conforme |
| Emballer | Emballage intérieur : Sac étanche en plastique PE transparent à deux couches (emballage personnalisé sur demande) |
| Emballage extérieur : fût de 25 kg |
Avantage du produit
1. Excellentes propriétés antioxydantes
Prévention de l'oxydation : Puissant antioxydant, l'ascorbate de sodium prévient efficacement les réactions d'oxydation des aliments, des boissons et des cosmétiques, prolongeant ainsi leur durée de conservation.
2. Forte solubilité et stabilité dans l'eau
Facilement soluble et facilement absorbé : l'ascorbate de sodium possède une solubilité élevée dans l'eau, ce qui le rend facilement soluble et absorbé dans diverses préparations liquides.
Forte stabilité : comparé à la vitamine C pure, l'ascorbate de sodium est plus stable en solution et se décompose difficilement.
3. Large gamme d'applications
Polyvalent : l’ascorbate de sodium est largement utilisé dans de nombreuses industries telles que l’alimentation, les boissons, la médecine, les cosmétiques, etc. Il possède des fonctions diverses et une forte demande.
4. Riche en fonctions nutritionnelles
Supplément de vitamine C : Sous forme de sel de sodium de la vitamine C, l’ascorbate de sodium peut être utilisé comme supplément de vitamine C pour prévenir le scorbut et renforcer l’immunité.
Favorise la synthèse du collagène : contribue à la santé de la peau, à la cicatrisation des plaies et protège le cartilage.
5. Améliorer la qualité des aliments
Préserve la saveur et la couleur des aliments : son ajout aux aliments et aux boissons prolonge non seulement leur durée de conservation, mais préserve également leur couleur et leur saveur naturelles.
6. Facilité d'utilisation
Facile à stocker et à transporter : l'ascorbate de sodium présente de meilleures performances de stockage et de transport que la vitamine C classique, ce qui réduit les pertes et les coûts.
7. Haute sécurité
Faible toxicité et peu d'effets secondaires : l'ascorbate de sodium est sûr lorsqu'il est utilisé aux doses recommandées et ne présente pratiquement aucun effet secondaire, ce qui le rend adapté à une utilisation à long terme par un large éventail de personnes.
En résumé, l'ascorbate de sodium présente des avantages indéniables dans divers secteurs industriels grâce à ses excellentes propriétés antioxydantes, sa grande stabilité, ses nombreux domaines d'application et ses riches qualités nutritionnelles. C'est un additif et un complément alimentaire indispensable.
Organigramme d'extraction
Préparation des matières premières → Dissolution et mélange → Réaction chimique → Filtration et séparation → Lavage → Séchage → Broyage → Emballage extérieur.
Stockage des produits
Conserver dans un récipient bien fermé, à l'abri de l'humidité, de la lumière et de l'oxygène.