Présentation du produit

L'échinacée est une plante herbacée vivace de la famille des Astéracées, dont les vertus médicinales ont été découvertes et transmises par les Amérindiens d'Amérique du Nord. Ses fleurs, d'un violet unique, ont un disque floral qui rappelle une pomme de pin et qui, sous la lumière du soleil, dégage un charme particulier. Outre sa valeur ornementale, cette plante possède également de très grandes propriétés médicinales et compte parmi les plantes médicinales les plus utilisées au monde.

La poudre de fleurs de brocoli est obtenue à partir du bulbe de la fleur de brocoli, une plante de la famille des Brassicacées, par déshydratation, broyage et autres procédés. C'est un produit naturel en poudre. Originaire de la région côtière orientale de la Méditerranée, le brocoli est aujourd'hui largement cultivé dans les régions tempérées du monde entier. Son bulbe est composé de petits boutons floraux denses, riches en nutriments, et constitue un légume sain et courant. La poudre de brocoli conserve les principaux nutriments du brocoli et se caractérise par sa facilité de conservation, de consommation et d'absorption.

La scrofulaire est une plante herbacée vivace du genre Ginseng, appartenant à la famille des Ginsengacées. Sa racine séchée constitue la principale matière première pour l'extraction de ses principes actifs. Elle est largement répandue dans les provinces du Zhejiang, du Sichuan, du Hubei, de l'Anhui et dans d'autres régions de Chine. La scrofulaire produite dans le Zhejiang est particulièrement réputée pour son excellente qualité.

L'extrait de Sobus pohuashanensis est généralement obtenu à partir des fruits, de l'écorce ou des feuilles de sorbiers (par exemple, le sorbier d'Europe, le sorbier de Sibérie, etc.), l'extrait de fruit étant le plus couramment utilisé. Il se présente généralement sous forme de poudre brun-jaune à brun foncé, légèrement hygroscopique et facilement soluble dans l'eau, l'éthanol et d'autres solvants.

L'extrait de baie de goji est issu des fruits mûrs de *Lycium barbarum* ou *Lycium chinense*, plantes de la famille des Solanacées. Il est principalement produit dans les comtés de Zhongning et Zhongwei, dans la région autonome hui du Ningxia, et est également cultivé à grande échelle à Tianjin, dans le Hebei, en Mongolie-Intérieure, au Henan, au Gansu, au Xinjiang et dans d'autres régions. Il se présente généralement sous forme de poudre ou de concentré brun rougeâtre à rouge foncé, avec l'arôme doux et légèrement sucré caractéristique de la baie de goji. Ses principaux composants sont les polysaccharides, les caroténoïdes et la bétaïne, qui lui confèrent des bienfaits tels que la régulation du système immunitaire, une activité antioxydante, la protection de la vision, la régulation de la glycémie, l'amélioration de la fonction reproductive et la réduction du taux de lipides sanguins.

Le liseron du Japon (Lonicera edulis), de son nom scientifique Lonicera japonica, est un arbuste à feuilles caduques appartenant au genre Lonicera et à la famille des Lonicera. Ses fruits, d'un bleu-violet, sont ovales ou allongés et ressemblent à des joyaux scintillants suspendus aux branches. Le liseron du Japon est principalement présent dans les régions tempérées de l'hémisphère nord et pousse dans les forêts et les montagnes de Chine, notamment dans les provinces du Heilongjiang, du Jilin, du Liaoning et de la Mongolie-Intérieure. On trouve en particulier d'abondantes ressources en fruits d'indigo sauvage dans la chaîne du Grand Khingan.

Leonurus japonicus appartient à la famille des Lamiacées. Cette plante est largement répandue dans la plupart des régions du pays, notamment dans les friches montagneuses, les crêtes et les prairies. Leonurus japonicus est une plante tenace et adaptable, aux tiges dressées, aux feuilles de formes variées et aux fleurs mauves ou roses qui s'épanouissent en été.

L'astragale, plante médicinale traditionnelle chinoise, est une application importante dont les techniques d'extraction ont suscité un vif intérêt ces dernières années. Les méthodes les plus courantes sont l'extraction aqueuse, l'extraction à l'éthanol et l'extraction assistée par ultrasons ou micro-ondes. L'extraction aqueuse utilise l'eau comme solvant pour obtenir, par décoction et immersion à chaud, des composés hydrosolubles tels que les polysaccharides ; sa mise en œuvre est simple. L'extraction à l'éthanol, quant à elle, emploie différentes concentrations d'éthanol pour séparer efficacement les substances liposolubles comme l'astragaloside.

L'extrait de rhubarbe chinoise est obtenu à partir des racines et rhizomes séchés de plantes du genre Rheum, appartenant à la famille des Polygonacées (comme Rheum officinale et Rheum tanguticum), par extraction au solvant (éthanol, eau, etc.) et autres procédés. La rhubarbe est utilisée en médecine traditionnelle chinoise depuis des siècles, comme en témoigne le « Classique des plantes médicinales de Shennong ». Elle est traditionnellement employée pour ses propriétés purgatives, contre la constipation et pour rafraîchir l'organisme. De nos jours, elle est largement utilisée en médecine, dans les produits de santé et en médecine vétérinaire.

Pour la production d'extrait d'aubépine, on sélectionne d'abord les fruits mûrs, on les nettoie pour éliminer les impuretés, on les sèche et on les broie en une poudre grossière afin d'augmenter la surface de contact pour l'extraction. Ensuite, on utilise des solvants comme l'éthanol et l'eau pour extraire les principes actifs, par macération ou par reflux, afin de les dissoudre dans le solvant (flavonoïdes et acides organiques) et d'obtenir l'extrait. Après filtration et centrifugation, les résidus sont éliminés, puis l'extrait est purifié par chromatographie, extraction ou d'autres méthodes pour conserver les principes actifs.