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Phosphatidylcholine (PC)
Détails du produit
La phosphatidylcholine est un phosphoglycéride et un composant majeur de la partie phospholipidique des membranes cellulaires. Chimiquement, elle est composée d'un squelette glycérol auquel sont liés deux acides gras et un groupe phosphate auquel est liée une molécule de choline. Cette structure présente une tête hydrophile (attirant l'eau) et des queues hydrophobes (repoussant l'eau), une configuration qui forme la structure bicouche des membranes cellulaires. La PC joue un rôle essentiel dans la fluidité et l'intégrité des membranes cellulaires, impactant la signalisation cellulaire, les processus membranaires et le fonctionnement cellulaire global. De plus, la PC sert de précurseur à l'acétylcholine, un neurotransmetteur essentiel à la mémoire et à la fonction musculaire. Sa présence est également essentielle au métabolisme et au transport des lipides, contribuant aux processus qui contrecarrent l'accumulation de graisses et de cholestérol dans le foie. La phosphatidylcholine est également impliquée dans plusieurs processus endogènes cruciaux :
1. Assemblage des particules de lipoprotéines : la phosphatidylcholine est essentielle à l'assemblage et à la sécrétion des lipoprotéines de très basse densité (VLDL) dans le foie, nécessaires au transport des lipides.
2. Peroxydation lipidique : elle aide à protéger les membranes cellulaires des dommages causés par le stress oxydatif en maintenant l’intégrité de la membrane.
3. Transduction du signal : le diacylglycérol dérivé de la phosphatidylcholine (DAG) active la protéine kinase C (PKC), qui joue un rôle crucial dans les voies de signalisation cellulaire.
La phosphatidylcholine est un phospholipide essentiel aux multiples rôles physiologiques, notamment dans la composition et la fonctionnalité des membranes cellulaires. Sa présence naturelle dans diverses sources alimentaires, associée à ses contributions essentielles à la santé cellulaire, a stimulé son utilisation dans les compléments alimentaires, les produits pharmaceutiques, les cosmétiques et l'industrie agroalimentaire. En soutenant la santé hépatique, les fonctions cognitives, le métabolisme lipidique et en protégeant les cellules des dommages oxydatifs, la PC se distingue comme un composant polyvalent et précieux pour les avancées visant à améliorer la santé et le bien-être en général.
Fonctions:réduit l'inflammation, favorise un teint uniforme, réduit le stress, améliore l'humeur, les problèmes respiratoires, certains cancers, les propriétés purifiantes, etc.
Spécifications du produit
| Produit | Phosphatidylcholine |
| Spécification | 50% |
| Articles | Aspect : Poudre jaune à brune |
| Odeur et goût : caractéristiques | |
| Indice d'acidité : ≤ 36,0 mg/g | |
| Matière isolante N-hexane : ≤ 0,3 % en poids | |
| Perte au séchage : ≤ 2,0 % | |
| Cendres totales : ≤ 0,3 % | |
| Taille des particules : 99 % passent la taille de 20 mesh | |
| Contaminants | Métaux lourds : Conformité |
| Emballer | Emballage intérieur : Deux couches de sac en plastique transparent étanche en PE alimentaire (emballage personnalisé sur demande) |
| Emballage extérieur : 25 kg/fût |
Avantage du produit
1. Santé des membranes cellulaires : la phosphatidylcholine favorise la réparation et la construction des membranes cellulaires, soutenant ainsi la santé cellulaire.
2. Fonction hépatique : la phosphatidylcholine est connue pour améliorer la fonction hépatique en aidant à la réduction des lipides hépatiques, offrant ainsi potentiellement des effets protecteurs contre les maladies hépatiques.
3. Santé neurologique : En tant que précurseur de l’acétylcholine, il soutient la fonctionnalité cognitive et peut aider à l’amélioration des troubles cognitifs.
4. Métabolisme des lipides : il aide à la solubilisation et au transport du cholestérol, favorisant ainsi la santé cardiovasculaire.
5. Rôle antioxydant : la phosphatidylcholine agit comme un antioxydant, protégeant les cellules des dommages induits par les radicaux libres.
Organigramme de l'extrait
Matière première → Extraction → Démucilagination → Purification → Concentration → Séchage → Mélange → Emballage extérieur.
Stockage des produits
Conserver dans un récipient bien fermé. À l'abri de l'humidité, de la lumière, de l'oxygène.