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Phosphatidylcholine (PC)
Détails du produit
La phosphatidylcholine est un phosphoglycéride et un composant majeur de la fraction phospholipidique des membranes cellulaires. Chimiquement, elle est composée d'un squelette de glycérol auquel sont liés deux acides gras et un groupe phosphate auquel est attachée une molécule de choline. Cette structure présente une tête hydrophile (attirant l'eau) et des queues hydrophobes (repoussant l'eau), une configuration qui forme la structure bicouche des membranes cellulaires. La PC joue un rôle essentiel dans la fluidité et l'intégrité des membranes cellulaires, influençant la signalisation cellulaire, les processus membranaires et la fonction cellulaire globale. De plus, la PC sert de précurseur à l'acétylcholine, un neurotransmetteur vital pour la mémoire et la fonction musculaire. Sa présence est également cruciale pour le métabolisme et le transport des lipides, participant aux processus qui limitent l'accumulation de graisses et de cholestérol dans le foie. La phosphatidylcholine est également impliquée dans plusieurs processus endogènes essentiels.
1. Assemblage des particules lipoprotéiques : La phosphatidylcholine est essentielle à l'assemblage et à la sécrétion des lipoprotéines de très basse densité (VLDL) dans le foie, nécessaires au transport des lipides.
2. Peroxydation lipidique : Elle contribue à protéger les membranes cellulaires des dommages causés par le stress oxydatif en maintenant l'intégrité de la membrane.
3. Transduction du signal : Le diacylglycérol (DAG) dérivé de la phosphatidylcholine active la protéine kinase C (PKC), qui joue un rôle crucial dans les voies de signalisation cellulaire.
La phosphatidylcholine est un phospholipide essentiel aux rôles physiologiques variés, notamment dans la composition et la fonctionnalité des membranes cellulaires. Sa présence naturelle dans de nombreux aliments, associée à son rôle fondamental dans la santé cellulaire, a favorisé son utilisation dans les compléments alimentaires, les produits pharmaceutiques, les cosmétiques et l'industrie agroalimentaire. En soutenant la santé du foie, les fonctions cognitives, le métabolisme lipidique et en protégeant les cellules des dommages oxydatifs, la PC se distingue comme un composant précieux et polyvalent dans les progrès visant à améliorer la santé et le bien-être général.
Fonctions :Réduit l'inflammation, unifie le teint, diminue le stress, améliore l'humeur, soulage les affections respiratoires, prévient certains cancers, possède des propriétés purifiantes, etc.
Spécifications du produit
| Produit | Phosphatidylcholine |
| Spécification | 50% |
| Articles | Aspect : Poudre jaune à brune |
| Odeur et goût : caractéristiques | |
| Indice d'acide : ≤ 36,0 mg/g | |
| Matière insoluble dans le n-hexane : ≤ 0,3 % en poids | |
| Perte au séchage : ≤ 2,0 % | |
| Cendres totales : ≤0,3% | |
| Granulométrie : 99 % des particules passent au tamis de 20 mesh. | |
| Contaminants | Métaux lourds : Conforme |
| Emballer | Emballage intérieur : Sac étanche en plastique PE transparent à deux couches (emballage personnalisé sur demande) |
| Emballage extérieur : fût de 25 kg |
Avantage du produit
1. Santé des membranes cellulaires : La phosphatidylcholine favorise la réparation et la construction des membranes cellulaires, contribuant ainsi à la santé cellulaire.
2. Fonction hépatique : La phosphatidylcholine est connue pour améliorer la fonction hépatique en contribuant à la réduction des lipides hépatiques, offrant ainsi potentiellement des effets protecteurs contre les maladies hépatiques.
3. Santé neurologique : En tant que précurseur de l'acétylcholine, il soutient la fonction cognitive et peut contribuer à l'amélioration des troubles cognitifs.
4. Métabolisme des lipides : Il contribue à la solubilisation et au transport du cholestérol, favorisant ainsi la santé cardiovasculaire.
5. Rôle antioxydant : La phosphatidylcholine agit comme un antioxydant, protégeant les cellules des dommages induits par les radicaux libres.
Organigramme d'extraction
Matière première → Extraction → Dégommage → Purification → Concentration → Séchage → Mélange → Emballage extérieur.
Stockage des produits
Conserver dans un récipient bien fermé, à l'abri de l'humidité, de la lumière et de l'oxygène.

