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Extrait de ginseng coréen - Revitalisant à base de ginseng
15 mai 2025
L'extrait de ginseng coréen est obtenu par séchage et traitement à la vapeur de la racine de ginseng (famille des Wujiaceae). Ses principaux ingrédients actifs sont les polysaccharides et les saponines. Les radicaux hydroxyles (-OH) sont considérés comme les radicaux libres oxygénés les plus toxiques. Leur formation est favorisée par des facteurs physico-chimiques, tels que les dommages causés par les radiations, ce qui constitue la principale cause des dommages peroxydatifs aux organismes vivants. L'extrait aqueux et l'extrait alcalin dilué de ginseng américain présentent une activité antioxydante significative in vitro, neutralisant les radicaux hydroxyles.
Considéré comme le « roi du ginseng oriental », le ginsénoside, principal composant du ginseng coréen, possède des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et régénératrices cellulaires avérées. Des recherches récentes ont démontré que le complexe de saponines de haute pureté, extrait par une technologie d'extraction supercritique à basse température, active significativement l'activité des fibroblastes cutanés, stimule la production de collagène et améliore l'élasticité de la peau de 30 %.
I : Domaine d'application : Secteur pharmaceutique
En médecine, les propriétés médicinales de l'extrait de ginseng coréen suscitent un vif intérêt. La recherche médicale moderne démontre que cet extrait possède diverses activités pharmacologiques. Les ginsénosides et autres composants qu'il contient peuvent inhiber la prolifération des cellules cancéreuses et contribuer à freiner leur métastase. Dans le traitement du cancer, l'association du ginseng et d'agents anticancéreux permet d'accroître l'efficacité de ces derniers tout en réduisant leurs effets secondaires. Ceci offre de nouvelles perspectives thérapeutiques aux patients atteints de tumeurs, et les résultats de ces recherches ont déjà été appliqués et validés, dans une certaine mesure, en pratique clinique.
Grâce à des recherches approfondies sur son mécanisme d'action, les scientifiques s'efforcent de développer des médicaments plus innovants à base d'extrait de ginseng coréen afin de relever des défis pathologiques plus complexes.
II : Domaines d'application : industrie alimentaire
L'industrie agroalimentaire privilégie également l'extrait de ginseng coréen. Face à la demande croissante des consommateurs pour des aliments sains, cet extrait, ingrédient fonctionnel naturel et bénéfique pour la santé, est largement utilisé dans l'élaboration de divers produits alimentaires. Dans le secteur des boissons, de nombreuses marques ont lancé des boissons fonctionnelles à base d'extrait de ginseng coréen, qui, outre leur goût unique, offrent des effets rafraîchissants et stimulants, très appréciés des consommateurs. La consommation de ces boissons pendant la pause déjeuner permet de soulager rapidement la fatigue, d'améliorer l'humeur et de maintenir une productivité optimale. Côté gourmandises, certains bonbons, pâtisseries et autres produits sont également enrichis en extrait de ginseng coréen, offrant ainsi aux consommateurs des bienfaits pour la santé tout en leur permettant de se faire plaisir. Par exemple, certaines marques de chocolat incorporent de l'extrait de ginseng coréen dans leurs chocolats, leur conférant un goût délicieux et des propriétés nutritives. Sur le marché des compléments alimentaires, les extraits de ginseng américain occupent une place importante. Il existe une large gamme de produits de santé naturels, tels que des gélules, des comprimés, des solutions buvables, etc., à base d'extrait de ginseng américain comme matière première principale. Ces produits peuvent renforcer l'immunité, améliorer la qualité du sommeil et favoriser la récupération physique, etc., répondant ainsi aux besoins de santé de différents consommateurs.
III : Extrait de ginseng coréen : de la pharmacopée millénaire à la technologie secrète de la beauté - dévoilement de « l'or liquide » de l'industrie des soins de santé
Dans l'industrie chimique, l'extrait de ginseng coréen joue également un rôle important. Outre les produits de beauté et de soins de la peau, on le retrouve aussi dans les produits d'hygiène. L'ajout d'extrait de ginseng coréen au shampooing favorise la circulation sanguine au niveau du cuir chevelu, enrichit les cheveux en nutriments, les fortifie, réduit la chute et la casse, et exerce un effet protecteur et réparateur sur les cheveux abîmés, les rendant plus sains, plus forts, plus lisses et plus brillants.
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