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Au cours des dernières décennies, l'augmentation du revenu national par habitant a entraîné une évolution et une amélioration constantes des besoins matériels de la population. Le marché des produits de santé, en particulier, connaît une croissance fulgurante. Selon la dernière classification des aliments santé publiée par l'Organisation mondiale de la santé, on distingue quatre grandes catégories, qui ont donné lieu à quatre gammes de produits de santé élaborées par l'industrie.

L'industrie des extraits végétaux utilise les ressources végétales comme matières premières. En amont de sa chaîne de valeur, elle est principalement liée au secteur des plantations, tandis qu'en aval, elle intervient dans de nombreux domaines tels que l'alimentation, les compléments alimentaires, les additifs alimentaires (épices et colorants naturels, par exemple), les produits chimiques d'usage courant, les produits pharmaceutiques, l'alimentation animale et végétale, ainsi que l'agriculture (biopesticides, par exemple). Cette industrie est profondément ancrée dans l'histoire de la médecine traditionnelle chinoise. Autrefois, les plantes étaient souvent bouillies pour en extraire les principes actifs, puis transformées en toniques à usage thérapeutique. Cependant, grâce aux progrès rapides des technologies modernes, l'industrie des extraits végétaux s'est progressivement industrialisée. La découverte de l'artémisinine, une avancée majeure, a non seulement sauvé la vie d'innombrables malades du paludisme, mais a également marqué une nouvelle étape dans l'histoire de cette industrie.

Les extraits végétaux, un terme qui peut paraître très technique, sont en réalité omniprésents dans notre vie quotidienne. Ce sont des produits naturels extraits de plantes aux propriétés biologiques variées. Ces extraits peuvent être obtenus et séparés par des méthodes physico-chimiques afin d'en extraire un ou plusieurs principes actifs.

La stéatose hépatique non alcoolique est une forme de lésion hépatique induite par le stress métabolique, pouvant évoluer de la simple stéatose hépatique à la stéatohépatite, à la cirrhose et même au cancer du foie. Ce processus aggrave considérablement la maladie hépatique elle-même, mais il est également associé au risque de syndrome métabolique, de diabète de type 2 et de nombreux cancers, créant ainsi un réseau complexe de risques pour la santé.

Dans le Cantique des Cantiques, on trouve ce verset : « Je traverserai la montagne de la myrrhe et la colline de l’encens, et je ne reviendrai pas avant que le jour ne se lève avec des vents frais et que le soleil et les ombres ne se soient enfuis. » Ce passage, en plus de brosser un tableau magnifique, souligne l’importance de l’encens.

Composante essentielle du vaste secteur de la santé, l'industrie des extraits végétaux a connu une forte croissance mondiale ces dernières années. Selon les données disponibles, le marché des extraits végétaux est en constante progression. En 2023, il représentait entre 40,24 et 52,8 milliards de dollars, tandis que le marché chinois s'élevait à environ 85,6 milliards de yuans, soit une croissance annuelle de 18,2 %. Le marché chinois des extraits végétaux devrait atteindre 60,2 milliards de yuans d'ici 2025, et le marché mondial devrait se situer entre 64,6 et 82,5 milliards de dollars d'ici 2028.

Comme le dit l'adage, « dans le monde du blanchiment dentaire, il y a beaucoup de bonnes et de mauvaises choses », et en tant que marque phare de ce secteur, la niacinamide est au cœur de nombreuses controverses. La niacinamide est une vitamine hydrosoluble, membre important de la famille des vitamines B, qui peut être transformée dans l'organisme à partir de la niacine (vitamine B3+), les deux ayant un effet vitaminique.

Le marché des extraits botaniques représentait 35,9 milliards USD en 2023 et devrait atteindre 61,5 milliards USD d'ici 2031, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 12,4 % sur la période 2024-2031. Ce marché englobe l'approvisionnement, la transformation et la commercialisation de composés bioactifs issus de diverses espèces végétales. Ces extraits jouent un rôle essentiel dans de nombreux secteurs tels que la pharmacie, la cosmétique, l'agroalimentaire et la nutraceutique. Face à la préférence croissante des consommateurs pour les produits naturels et biologiques, la demande en extraits végétaux a explosé, stimulant l'innovation et les investissements dans le secteur. Le marché se caractérise par une large gamme d'applications : les extraits sont utilisés pour leurs propriétés thérapeutiques, leurs arômes et leurs propriétés fonctionnelles qui améliorent l'efficacité des produits.

Le sommeil est essentiel à la vie, puisqu'un tiers de notre existence est consacré au sommeil. Un bon sommeil est important pour récupérer de l'énergie et préserver la santé. Pourtant, les statistiques de la Société chinoise de recherche sur le sommeil montrent qu'en 2021, plus de 300 millions de Chinois souffriront de troubles du sommeil. Ces dernières années, les produits à base de mélatonine sont devenus très populaires auprès des jeunes, notamment des cadres, et sont considérés comme des « médicaments pour le sommeil ». Dans de nombreux classements de vente en ligne, les produits contenant de la mélatonine figurent parmi les plus vendus dans la catégorie santé. Mais comment la mélatonine agit-elle précisément sur les troubles du sommeil et de la mémoire ?

Les gens tombent malades, soit parce que leur état de santé est parfois déplorable, soit par manque de maîtrise de soi, par paresse ou par gourmandise. Faute de motivation pour faire de l'exercice, ils ne peuvent s'empêcher de manger leurs aliments préférés. C'est un problème courant chez les jeunes d'aujourd'hui. L'alimentation peut apporter un certain soulagement à de nombreuses maladies.