Nouvelles

L'extrait de baie de goji est issu des fruits mûrs de *Lycium barbarum* ou *Lycium chinense*, plantes de la famille des Solanacées. Il est principalement produit dans les comtés de Zhongning et Zhongwei, dans la région autonome hui du Ningxia, et est également cultivé à grande échelle à Tianjin, dans le Hebei, en Mongolie-Intérieure, au Henan, au Gansu, au Xinjiang et dans d'autres régions. Il se présente généralement sous forme de poudre ou de concentré brun rougeâtre à rouge foncé, avec l'arôme doux et légèrement sucré caractéristique de la baie de goji. Ses principaux composants sont les polysaccharides, les caroténoïdes et la bétaïne, qui lui confèrent des bienfaits tels que la régulation du système immunitaire, une activité antioxydante, la protection de la vision, la régulation de la glycémie, l'amélioration de la fonction reproductive et la réduction du taux de lipides sanguins.

Le liseron du Japon (Lonicera edulis), de son nom scientifique Lonicera japonica, est un arbuste à feuilles caduques appartenant au genre Lonicera et à la famille des Lonicera. Ses fruits, d'un bleu-violet, sont ovales ou allongés et ressemblent à des joyaux scintillants suspendus aux branches. Le liseron du Japon est principalement présent dans les régions tempérées de l'hémisphère nord et pousse dans les forêts et les montagnes de Chine, notamment dans les provinces du Heilongjiang, du Jilin, du Liaoning et de la Mongolie-Intérieure. On trouve en particulier d'abondantes ressources en fruits d'indigo sauvage dans la chaîne du Grand Khingan.

Leonurus japonicus appartient à la famille des Lamiacées. Cette plante est largement répandue dans la plupart des régions du pays, notamment dans les friches montagneuses, les crêtes et les prairies. Leonurus japonicus est une plante tenace et adaptable, aux tiges dressées, aux feuilles de formes variées et aux fleurs mauves ou roses qui s'épanouissent en été.

L'astragale, plante médicinale traditionnelle chinoise, est une application importante dont les techniques d'extraction ont suscité un vif intérêt ces dernières années. Les méthodes les plus courantes sont l'extraction aqueuse, l'extraction à l'éthanol et l'extraction assistée par ultrasons ou micro-ondes. L'extraction aqueuse utilise l'eau comme solvant pour obtenir, par décoction et immersion à chaud, des composés hydrosolubles tels que les polysaccharides ; sa mise en œuvre est simple. L'extraction à l'éthanol, quant à elle, emploie différentes concentrations d'éthanol pour séparer efficacement les substances liposolubles comme l'astragaloside.

L'extrait de rhubarbe chinoise est obtenu à partir des racines et rhizomes séchés de plantes du genre Rheum, appartenant à la famille des Polygonacées (comme Rheum officinale et Rheum tanguticum), par extraction au solvant (éthanol, eau, etc.) et autres procédés. La rhubarbe est utilisée en médecine traditionnelle chinoise depuis des siècles, comme en témoigne le « Classique des plantes médicinales de Shennong ». Elle est traditionnellement employée pour ses propriétés purgatives, contre la constipation et pour rafraîchir l'organisme. De nos jours, elle est largement utilisée en médecine, dans les produits de santé et en médecine vétérinaire.

Pour la production d'extrait d'aubépine, on sélectionne d'abord les fruits mûrs, on les nettoie pour éliminer les impuretés, on les sèche et on les broie en une poudre grossière afin d'augmenter la surface de contact pour l'extraction. Ensuite, on utilise des solvants comme l'éthanol et l'eau pour extraire les principes actifs, par macération ou par reflux, afin de les dissoudre dans le solvant (flavonoïdes et acides organiques) et d'obtenir l'extrait. Après filtration et centrifugation, les résidus sont éliminés, puis l'extrait est purifié par chromatographie, extraction ou d'autres méthodes pour conserver les principes actifs.

La matière première de l'extrait d'Isatis indigotica fort provient de la racine séchée du pastel des teinturiers, une plante bisannuelle crucifère cultivée et utilisée en médecine traditionnelle en Chine depuis des siècles. L'extraction du principe actif à partir des racines d'Isatis indigotica fort, qui confère à l'extrait une pureté supérieure et une efficacité plus stable, préserve ses vertus médicinales traditionnelles et ouvre la voie à son application dans l'industrie moderne.

Le haricot blanc, plante du genre Phaseolus vulgaris appartenant à la famille des légumineuses, se présente sous diverses formes, la forme ovale étant la plus courante – ressemblant à un galet lisse et dodu. Il prospère dans les climats chauds, ne tolère pas le gel et a besoin de beaucoup de soleil, préférant les environnements frais et humides à des altitudes supérieures à 1 800 mètres. Originaire du Mexique et d’Argentine, il est aujourd’hui largement répandu dans des pays comme la Chine, les États-Unis, l’Argentine et le Royaume-Uni.

Dans l'ancienne pharmacopée orientale, la Centella asiatica est reconnue comme un esprit guérisseur de la nature, porteuse d'un savoir médicinal millénaire. Aujourd'hui, les technologies modernes permettent de décrypter ses principes actifs naturels, faisant de l'extrait de Centella asiatica un ingrédient phare dans le domaine de la santé et de la beauté. Passant des laboratoires à la vie quotidienne, il repousse les limites de la santé et de l'esthétique grâce à la puissance de la science.

L'épice de Prunella (Spica prunellae) appartient à la famille des Lamiacées et au genre Prunella. C'est une plante herbacée vivace, largement répandue dans les régions tempérées de Chine, que l'on trouve fréquemment sur les pentes, dans les prairies, en bord de route et en lisière de forêt. Cette plante présente des caractéristiques de croissance particulières : elle prospère au printemps et se dessèche progressivement après la maturation des grappes de fruits en été, d'où son nom.