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Détails du produit
La glycine, le plus petit acide aminé, possède un seul atome d'hydrogène dans sa chaîne latérale. Cette simplicité lui permet de s'intégrer facilement aux régions flexibles des protéines et contribue à la formation d'hélices alpha dans leur structure secondaire. Elle est essentielle à la synthèse des acides nucléiques, des acides biliaires, de la créatine et de l'hémoglobine. Sa présence est indispensable au maintien des fonctions du système nerveux central et à la santé cellulaire globale. Chez l'humain, la glycine est principalement produite par interconversion de la sérine, un autre acide aminé non essentiel. Cette conversion est catalysée par l'enzyme sérine hydroxyméthyltransférase. La glycine peut également être synthétisée à partir de la choline par une série de réactions complexes appelée voie de novo.
La glycine intervient dans de nombreux processus biologiques :
1. Synthèse des biomolécules : La glycine est essentielle à la synthèse de l'ADN, de l'ARN et de certaines coenzymes.
2. Système nerveux central : Il agit comme un neurotransmetteur inhibiteur dans le système nerveux central, contribuant ainsi aux fonctions motrices et cognitives.
3. Métabolisme : Participe à la formation de l'hème, un composant essentiel à la production d'hémoglobine.
4. Système immunitaire : Améliore la fonction immunitaire en favorisant la production d'anticorps et en stimulant l'activité des leucocytes.
Fonctions :Additif alimentaire, utilisations pharmaceutiques, recherche et technologie, industrie cosmétique, etc.
Spécifications du produit
| Produit | Glycine |
| Spécification | 99% |
| Articles | Aspect : Poudre blanche |
| Odeur et goût : caractéristiques | |
| pH : 5,6-6,6 | |
| Point de fusion : 232-236℃ | |
| Perte au séchage : ≤0,2% | |
| Cendres totales : ≤0,1% | |
| Granulométrie (100 % à 80 mesh) : Conforme | |
| Contaminants | Métaux lourds : Conforme |
| Emballer | Emballage intérieur : Sac étanche en plastique PE transparent à deux couches (emballage personnalisé sur demande) |
| Emballage extérieur : fût de 25 kg |
Avantage du produit
1. Polyvalence : La structure simple et la nature non réactive de la glycine en font un excellent tampon dans la recherche biochimique et la technologie alimentaire.
2. Faible coût : Des procédés de production abordables garantissent que la glycine reste peu coûteuse et accessible pour une utilisation généralisée.
3. Bienfaits pour la santé : Un apport régulier en glycine peut améliorer la qualité du sommeil, les performances cognitives et apporter un soutien supplémentaire aux articulations.
4. Stabilité : La glycine reste stable dans diverses conditions environnementales, ce qui permet une durée de conservation plus longue des produits riches en glycine.
Organigramme de l'extraction
Matières premières : Formaldéhyde, cyanure d'hydrogène et ammoniac → Réaction chimique → Cristallisation → Dissolution → Séparation → Emballage extérieur.
Stockage des produits
Conserver dans un récipient bien fermé, à l'abri de l'humidité, de la lumière et de l'oxygène.