GABA-acide gamma-aminobutyrique
Détails du produit
L'acide γ-aminobutyrique (GABA), de formule chimique C₄H₉NO₂, est un composé. Cet acide aminé, largement répandu chez les vertébrés, les plantes et les micro-organismes, est un neurotransmetteur inhibiteur important du système nerveux central. Il présente une bonne solubilité dans l'eau et une bonne stabilité thermique. Acide aminé non protéique de faible poids moléculaire, le GABA est considéré comme sûr pour la consommation et peut être utilisé dans la production de boissons et d'autres aliments. Des études ont montré que la consommation de GABA en quantité raisonnable a des effets physiologiques, tels que l'amélioration de la qualité du sommeil et la réduction de la pression artérielle. Ce produit se présente principalement sous forme de poudre cristalline blanche. Le GABA possède les fonctions suivantes : réduction de la pression artérielle, régulation des vaisseaux cérébraux, stimulation de la synthèse de choline, activation des cellules cérébrales, stimulation du métabolisme des tissus cérébraux et restauration des fonctions cérébrales. Il régule l'arythmie, favorise la synthèse de l'acétylcholine, réduit l'ammoniaque sanguine, traite l'épilepsie, améliore le métabolisme lipidique, prévient l'artériosclérose, prévient le vieillissement cutané et réduit les douleurs arthritiques ; de plus, il possède une saveur sucrée similaire à celle du glutamate, peut rehausser le goût des aliments et joue un rôle important dans la régulation centrale de la sécrétion d'acide gastrique.
Fonction: Il faut détendre l'atmosphère, faciliter l'endormissement, maintenir le calme, réguler le stress, préserver les capacités physiologiques et autres fonctions.
Spécifications du produit
| Produit | GABA-acide gamma-aminobutyrique |
| Spécification | HPLC à 98 % |
| Données physiques et chimiques | Aspect : Poudre blanche |
| Odeur et goût : caractéristiques | |
| Perte au séchage : ≤0,5% | |
| Cendres totales : ≤0,1% | |
| Contaminants | Métaux lourds : Conforme |
| Microbiologique | Numération totale sur plaque : Conforme |
| Emballer | Emballage intérieur : Sac étanche en plastique PE transparent à deux couches (emballage personnalisé sur demande) |
| Emballage extérieur : fût de 25 kg |
Avantage du produit
1. Il s'agit d'un acide aminé chiral non naturel, un intermédiaire clé de plusieurs API chiraux, largement utilisé dans l'industrie pharmaceutique.
2. L'acide aminobutyrique est un acide aminé neuro-inhibiteur aux propriétés hypnotiques, sédatives, antihypertensives et autres effets physiologiques. Il inhibe les neurotransmetteurs, ce qui peut freiner l'activité humaine, notamment les mouvements inconscients, et réduire la dépense énergétique. Par conséquent, l'acide aminobutyrique peut inhiber les comportements inconscients, réduire la dépense énergétique et favoriser le sommeil. Le procédé de production est le suivant : culture de la souche de Lactobacillus sheathesei, induction, transformation (ajout de L-glutamate), concentration, cristallisation, séchage et test.
● Poudre fine, faible teneur en eau et en cendres, facile à stocker et à transporter.
● Plus la concentration est élevée, moins il faut ajouter.
● En tant que matière première, seule une petite quantité de GABA est nécessaire pour obtenir son effet.
Organigramme de l'extraction
Espèce Lactobacillus sheathesei→ Culture de souche→Induction→ Transformation (ajout de L-glutamate) → Concentration→ Cristallisation→ Séchage→ Test→ Emballage.
Application du produit
Les applications potentielles du GABA sont très vastes et comprennent notamment : la recherche biochimique, les intermédiaires pharmaceutiques, les aliments santé, les boissons, etc.
Manière d'emballage
Emballage intérieur : deux couches de sachet alimentaire transparent en plastique PE étanche + sachet en aluminium.
Emballage extérieur : seau en carton.
Stockage des produits
Entre 2 et 8 °C, au sec et à l'abri de la lumière. À utiliser dès que possible après ouverture. Bien refermer le flacon.
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