produits biochimiques
Poudre d'huile de bourrache
Brève introduction
L'huile de bourrache en poudre est un complément alimentaire diététique extrait des graines de bourrache et transformé en poudre. Ses principaux ingrédients actifs sont l'acide gamma-linolénique (AGL), l'acide linoléique (AL) et d'autres acides gras polyinsaturés ω-6, riches en acides gras polyinsaturés, aux propriétés anti-inflammatoires, bénéfiques pour la santé cutanée et immunostimulantes. Ces ingrédients contribuent significativement à la régulation des lipides sanguins, au maintien de la santé cardiovasculaire et au soulagement des problèmes de peau (tels que l'eczéma et la dermatite). L'huile de bourrache en poudre s'intègre facilement à divers aliments et boissons pour une consommation quotidienne.
Vitamine E
Brève introduction
La vitamine E est une vitamine liposoluble présente principalement dans les huiles végétales, les noix, les graines et les légumes à feuilles vertes. C'est un puissant antioxydant qui protège les membranes cellulaires des dommages causés par les radicaux libres, ralentissant ainsi le processus de vieillissement. La vitamine E joue également un rôle important dans le système immunitaire, la santé de la peau, la protection cardiovasculaire, etc. De plus, elle peut favoriser la circulation sanguine, améliorer la vision et réduire le risque de certaines maladies chroniques, ce qui en fait un nutriment essentiel au maintien d'une bonne santé générale.
S-adénosyl l-méthionine disulfate tosylate
Brève introduction
La S-adénosyl-L-méthionine (SAMe) est un composé naturellement présent dans le corps humain, synthétisé à partir de l'acide aminé méthionine et de l'ATP. Elle participe à diverses réactions biochimiques, notamment au processus de méthylation, et joue un rôle important dans la fonction nerveuse, la santé hépatique et articulaire. La SAMe est largement utilisée dans les antidépresseurs, les traitements des maladies hépatiques et les compléments alimentaires pour soulager l'arthrite. Elle a suscité un vif intérêt pour ses effets sur la régulation de l'humeur, l'amélioration de la fonction hépatique et le soulagement des douleurs articulaires.
Ascorbate de sodium
Brève introduction
L'ascorbate de sodium est la forme sel de sodium de la vitamine C (acide ascorbique). Très hydrosoluble et stable, il est largement utilisé dans les industries agroalimentaire et pharmaceutique. Puissant antioxydant, l'ascorbate de sodium prévient la détérioration oxydative des aliments et prolonge leur durée de conservation. Il est également utilisé pour prévenir et traiter le scorbut, renforcer l'immunité et favoriser la synthèse du collagène. Sa bonne solubilité le rend particulièrement adapté à diverses applications.
Ascorbate de calcium
Brève introduction
L'ascorbate de calcium est un dérivé de la vitamine C (acide ascorbique) qui combine des ions calcium pour améliorer sa stabilité et son absorption. Largement utilisé comme complément alimentaire, il possède des propriétés antioxydantes, prévient et traite le scorbut, renforce l'immunité, favorise l'absorption du fer et prend soin des gencives. Grâce à sa nature non acide, il est plus doux pour le tractus gastro-intestinal et convient à une utilisation à long terme, notamment pour les personnes nécessitant un apport supplémentaire en calcium, comme les enfants et les personnes âgées.
Cyanocobalamine (vitamine B12)
Brève introduction
La vitamine B12, également appelée cobalamine, est une vitamine hydrosoluble essentielle au maintien de la santé du système nerveux, à la formation des globules rouges et à la production d'ADN. Étant la plus importante et la plus complexe de toutes les vitamines, la vitamine B12 joue un rôle crucial dans le métabolisme de chaque cellule du corps humain. Cette vitamine est unique car elle ne peut être produite par les plantes ou les animaux, mais est synthétisée par certaines bactéries. En raison de ses fonctions essentielles et de la capacité limitée de l'organisme à la stocker, un apport adéquat par l'alimentation ou par des suppléments est vital.
Phosphatidylcholine (PC)
Brève introduction
La phosphatidylcholine (PC) est un phospholipide essentiel, présent en abondance dans les membranes biologiques des organismes vivants. Souvent associée à la lécithine dans l'industrie, son rôle important dans la structure et le fonctionnement des cellules la rend essentielle au maintien de la santé et de la fonctionnalité cellulaires. Cette molécule naturelle est de plus en plus populaire en médecine, en nutrition et en soins personnels en raison de ses applications polyvalentes et de ses bienfaits pour la santé. La PC est synthétisée dans l'organisme principalement par méthylation de la phosphatidyléthanolamine ou absorbée par des aliments riches en lécithine, comme les œufs, le soja et les graines de tournesol. Au sein des cellules, la phosphatidylcholine contribue significativement à la biogenèse des membranes cellulaires, contribuant aux mécanismes de réparation, à la croissance et à la division.
β-nicotinamide mononucléotide (NMN)
Brève introduction
Le nicotinamide mononucléotide (β-nicotinamide mononucléotide, NMN) est une molécule anti-âge importante et un précurseur du nicotinamide adénine dinucléotide (NAD+). Le NAD+ joue un rôle clé dans le métabolisme énergétique cellulaire, la réparation de l'ADN et la régulation de la durée de vie cellulaire. Des études ont montré qu'une supplémentation en NMN peut augmenter les taux de NAD+, améliorer la fonction métabolique cellulaire, ralentir le vieillissement, améliorer la santé cardiovasculaire, les capacités cognitives et les performances physiques. Ses importants bienfaits anti-âge et pour la santé ont valu au NMN un large succès dans le domaine des compléments alimentaires et des produits anti-âge.
Acide pyrroloquinoléine quinone
Brève introduction
L'acide pyrroloquinoléine quinone (PQQ) est un antioxydant et une coenzyme importants présents dans les plantes, les bactéries et les tissus humains. La PQQ joue un rôle essentiel dans l'amélioration de la fonction mitochondriale, la promotion de la production d'énergie cellulaire et la réduction du stress oxydatif. Des études ont montré que la PQQ contribue à améliorer les fonctions cognitives, à améliorer la mémoire et à protéger le système nerveux. Elle possède également des effets anti-âge et neuroprotecteurs potentiels. Ses multiples bienfaits pour la santé en font un ingrédient essentiel pour la santé globale de l'organisme, notamment dans les produits de santé et les compléments alimentaires.
Granulés de phytostérol
Brève introduction
Les granules de phytostérol sont un groupe de composés naturellement présents dans les membranes cellulaires végétales, dont la structure moléculaire est très proche de celle du cholestérol. On les trouve en petites quantités dans de nombreux aliments d'origine végétale, tels que les fruits, les légumes, les noix, les graines, les légumineuses et les huiles végétales. L'intérêt pour les granules de phytostérol a explosé en raison de leurs bienfaits potentiels pour la santé, notamment pour la santé cardiovasculaire. Ces composés bioactifs sont reconnus pour leurs propriétés hypocholestérolémiantes, obtenues par inhibition compétitive. Grâce à leur structure similaire au cholestérol, les granules de phytostérol peuvent bloquer l'absorption du cholestérol dans l'intestin, réduisant ainsi le taux de cholestérol sanguin global. Ce mécanisme contribue au maintien d'un profil lipidique sain, essentiel à la santé cardiovasculaire.
Indole-3-carbinol
Brève introduction
L'indole-3-carbinol (I3C) est un composé naturellement présent dans les légumes crucifères tels que le brocoli, le chou-fleur, les choux de Bruxelles et le chou. Membre de la famille des indoliques, ce composé organique suscite un vif intérêt au sein de la communauté scientifique pour ses bienfaits et applications potentiels pour la santé. L'indole-3-carbinol est produit par la dégradation de la glucobrassicine, un glucosinolate présent dans les légumes crucifères. Lorsqu'ils sont cuits ou abîmés (par exemple, en les hachant), ces légumes libèrent l'enzyme myrosinase, qui catalyse la conversion de la glucobrassicine en indole-3-carbinol. Cette réaction est à l'origine des propriétés bioactives caractéristiques de l'indole-3-carbinol. En tant que complément alimentaire, l'indole-3-carbinol est souvent consommé pour compléter l'alimentation et favoriser la santé et le bien-être en général, compte tenu de ses multiples bienfaits.
Mélatonine
Brève introduction
La mélatonine est une hormone naturelle qui joue un rôle crucial dans la régulation des cycles veille-sommeil. En tant que complément alimentaire, elle a gagné en popularité grâce à son potentiel à améliorer la qualité du sommeil, à atténuer le décalage horaire et à traiter divers troubles du sommeil. La mélatonine, souvent appelée « hormone du sommeil », est sécrétée par la glande pinéale du cerveau en réponse à l'obscurité. Sa fonction principale est de signaler au corps qu'il est temps de dormir, en régulant les rythmes circadiens, qui sont les mécanismes de l'horloge interne du corps. Les compléments alimentaires à base de mélatonine sont disponibles sous diverses formes, notamment en comprimés, en gélules, en gommes et en gouttes liquides, conçus pour aider à améliorer les habitudes de sommeil.