01
Fosfatidüülkoliin (PC)
Toote üksikasjad
Fosfatidüülkoliin on fosfoglütseriid ja rakumembraanide fosfolipiidide osa peamine komponent. Keemiliselt koosneb see glütserooli karkassist, mille külge on seotud kaks rasvhapet ja üks fosfaatrühm, mille külge on kinnitatud koliinimolekul. Sellel struktuuril on hüdrofiilne (vett ligitõmbav) pea ja hüdrofoobsed (vett tõrjuvad) sabad, mis moodustavad rakumembraanide kaksikkihilise struktuuri. PC mängib olulist rolli rakumembraanide voolavuses ja terviklikkuses, mõjutades rakulist signaaliülekannet, membraani vahendatud protsesse ja üldist rakufunktsiooni. Lisaks toimib PC neurotransmitteri atsetüülkoliini eelkäijana, mis on mälu ja lihaste funktsiooni jaoks ülioluline. Selle olemasolu on kriitilise tähtsusega ka lipiidide metabolismis ja transpordis, aidates kaasa protsessidele, mis neutraliseerivad rasva ja kolesterooli kogunemist maksas. Fosfatidüülkoliin on seotud ka mitmete oluliste endogeensete protsessidega:
1. Lipoproteiini osakeste kokkupanek: fosfatidüülkoliin on oluline väga madala tihedusega lipoproteiinide (VLDL) kokkupanekul ja sekretsioonil maksas, mis on vajalik lipiidide transportimiseks.
2. Lipiidide peroksüdatsioon: see aitab kaitsta rakumembraane oksüdatiivse stressi põhjustatud kahjustuste eest, säilitades membraanide terviklikkuse.
3. Signaaliülekanne: Fosfatidüülkoliinist saadud diatsüülglütserool (DAG) aktiveerib proteiinkinaas C (PKC), millel on rakkude signaaliülekande radades oluline roll.
Fosfatidüülkoliin on elutähtis fosfolipiid, millel on mitmekesine füsioloogiline roll, eriti rakumembraanide koostises ja funktsionaalsuses. Selle looduslik esinemine erinevates toiduallikates koos olulise panusega rakkude tervisesse on ergutanud selle kasutamist toidulisandites, farmaatsia-, kosmeetika- ja toiduainetööstuses. Toetades maksa tervist, kognitiivset funktsiooni, lipiidide ainevahetust ja kaitstes rakke oksüdatiivsete kahjustuste eest, paistab PC silma mitmekülgse ja väärtusliku komponendina edusammudes, mille eesmärk on parandada üldist tervist ja heaolu.
Funktsioonid:vähendab põletikku, soodustab ühtlasemat nahatooni, vähendab stressi, parandab meeleolu, leevendab hingamisteede haigusi, teatud vähiliike, on puhastavate omadustega jne.
Toote spetsifikatsioonid
| Toode | Fosfatidüülkoliin |
| Spetsifikatsioon | 50% |
| Esemed | Välimus: kollane kuni pruun pulber |
| Lõhn ja maitse: iseloomulik | |
| Happe väärtus: ≤36,0 mg/g | |
| N-heksaanist isoleeritav aine: ≤0,3w/% | |
| Kuivamiskadu: ≤2,0% | |
| Tuhk kokku: ≤0,3% | |
| Osakeste suurus: 99% läbib 20 silma suurust | |
| Saasteained | Raskmetallid: Vastavus |
| Pakett | Sisepakend: kaks kihti toidust valmistatud PE läbipaistvast veekindlast plastist kilekotti (kohandatud pakend soovi korral) |
| Väline pakend: 25 kg/trummel |
Toote eelis
1. Rakumembraanide tervis: fosfatidüülkoliin soodustab rakumembraanide taastumist ja ehitust, toetades seeläbi rakkude tervist.
2. Maksafunktsioon: Fosfatidüülkoliin on teadaolevalt parandanud maksafunktsiooni, aidates vähendada maksa lipiide, pakkudes seeläbi potentsiaalselt kaitsvat toimet maksahaiguste vastu.
3. Neuroloogiline tervis: Atsetüülkoliini eelkäijana toetab see kognitiivset funktsionaalsust ja võib aidata leevendada kognitiivseid häireid.
4. Lipiidide ainevahetus: see aitab kolesterooli lahustumisel ja transportimisel, edendades südame-veresoonkonna tervist.
5. Antioksüdandi roll: fosfatidüülkoliin toimib antioksüdandina, kaitstes rakke vabade radikaalide tekitatud kahjustuste eest.
Väljavõtte vooskeem
Tooraine → Ekstraheerimine → Degummeerimine → Puhastamine → Kontsentreerimine → Kuivatamine → Segamine → Välimine pakend.
Toote ladustamine
Hoida hästi suletud anumas, eemal niiskusest, valgusest ja hapnikust.