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Ascorbato de sodio

Breve introducción

El ascorbato de sodio es la sal sódica de la vitamina C (ácido ascórbico). Presenta alta solubilidad y estabilidad en agua, y se utiliza ampliamente en las industrias alimentaria, de bebidas y farmacéutica. Como potente antioxidante, el ascorbato de sodio previene el deterioro oxidativo de los alimentos y prolonga su vida útil. También se utiliza para prevenir y tratar el escorbuto, fortalecer el sistema inmunitario y promover la síntesis de colágeno. Su buena solubilidad lo hace más práctico en diversas aplicaciones.

    Detalles del producto

    1. Industria alimentaria
    Antioxidante: El ascorbato de sodio retrasa eficazmente la oxidación de los alimentos, previene su deterioro y prolonga su vida útil. Se utiliza ampliamente en la conservación de carnes, frutas y verduras, bebidas, etc.
    Aditivos alimentarios: a menudo se agregan a alimentos enlatados, jugos, mermeladas y otros productos para mantener el sabor y el color.
    2. Industria de bebidas
    Estabilizador: En jugos y refrescos, el ascorbato de sodio ayuda a mantener el color y el sabor de la bebida y mejora su valor nutricional.
    3. Industria farmacéutica
    Suplementos vitamínicos: se utilizan para elaborar tabletas de vitamina C y otros suplementos nutricionales para prevenir y tratar el escorbuto y mejorar la inmunidad.
    Inyección: se utiliza en la preparación de ciertos medicamentos y soluciones nutritivas para ayudar a los pacientes a reponer rápidamente la vitamina C.
    4. Industria cosmética
    Productos para el cuidado de la piel: Utilizado en productos para el cuidado de la piel, el ascorbato de sodio actúa como un ingrediente antioxidante para ayudar a retardar el envejecimiento de la piel y mejorar el brillo de la piel.
    5.Agricultura y ganadería
    Aditivos alimentarios: fortalecen la alimentación animal, mejoran la inmunidad animal, promueven el crecimiento, previenen enfermedades y mejoran la calidad de los productos ganaderos.
    6. Aplicaciones industriales
    Protección antioxidante: se utiliza en la síntesis química y el almacenamiento de productos para prevenir reacciones de oxidación, mejorar la estabilidad del producto y prolongar la vida útil.
    En resumen, el ascorbato de sodio se usa ampliamente en muchas industrias como la alimentación, bebidas, medicina, cosméticos, agricultura e industria debido a sus buenas propiedades antioxidantes y estabilidad, desempeñando una variedad de funciones para satisfacer las necesidades de diferentes campos.
    Funciones:antioxidante, mejora la inmunidad, previene el deterioro de los alimentos, promueve la síntesis de colágeno, trata el escorbuto y estabiliza el color y el sabor de las bebidas, etc.

    Especificaciones del producto

    Producto Ascorbato de sodio
    Especificación 99%
    Elementos Aspecto: Polvo cristalino de color blanco a ligeramente amarillo.
    Olor y sabor: característico
    Rotación específica: +103,0° ~ +108,0°
    pH: 7,0-8,0
    Pérdida por secado: ≤0,25%
    Cenizas totales: ≤0,1%
      Tamaño de partícula: el 99 % pasa el tamaño de malla 20
    Contaminantes Metales pesados: Conforme
    Paquete Embalaje interior: Bolsa impermeable de plástico transparente de PE de dos capas para alimentos (embalaje personalizado a pedido)
    Embalaje exterior: 25 kg/tambor

    Ventaja del producto

    1. Excelentes propiedades antioxidantes.
    Previene la oxidación: como poderoso antioxidante, el ascorbato de sodio puede prevenir eficazmente las reacciones de oxidación en alimentos, bebidas y cosméticos, prolongando la vida útil y la vida útil.
    2. Alta solubilidad y estabilidad en agua.
    Fácilmente soluble y de fácil absorción: el ascorbato de sodio tiene una alta solubilidad en agua, lo que lo hace fácilmente soluble y absorbible en diversas preparaciones líquidas.
    Fuerte estabilidad: en comparación con la vitamina C pura, el ascorbato de sodio es más estable en solución y no se descompone fácilmente.
    3.Amplia gama de aplicaciones
    Multiusos: el ascorbato de sodio se usa ampliamente en muchas industrias, como alimentos, bebidas, medicamentos, cosméticos, etc. Tiene diversas funciones y una gran demanda.
    4.Rico en funciones nutricionales
    Complemento de vitamina C: Como forma de sal sódica de vitamina C, el ascorbato de sodio se puede utilizar como complemento de vitamina C para prevenir el escorbuto y mejorar la inmunidad.
    Promueve la síntesis de colágeno: ayuda a la salud de la piel, la cicatrización de heridas y protege el cartílago.
    5. Mejorar la calidad de los alimentos
    Mantiene el sabor y el color de los alimentos: Agregarlo a alimentos y bebidas no solo prolonga la vida útil sino que también mantiene su color y sabor naturales.
    6. Facilidad de uso
    Fácil de almacenar y transportar: el ascorbato de sodio tiene un mejor rendimiento de almacenamiento y transporte que la vitamina C general, lo que reduce pérdidas y costos.
    7.Alta seguridad
    Baja toxicidad y pocos efectos secundarios: el ascorbato de sodio es seguro cuando se usa en las dosis recomendadas y básicamente no tiene efectos secundarios, lo que lo hace adecuado para el uso a largo plazo por una amplia gama de personas.
    En resumen, el ascorbato de sodio presenta ventajas evidentes en diversas industrias gracias a sus excelentes propiedades antioxidantes, alta estabilidad, amplios campos de aplicación y ricas funciones nutricionales. Es un aditivo y suplemento nutricional indispensable.

    Diagrama de flujo de extracción

    Preparación de materia prima → Disolución y mezcla → Reacción química → Filtración y separación → Lavado → Secado → Trituración → Embalaje exterior.

    Almacenamiento de productos

    Conservar en un recipiente bien cerrado. Lejos de la humedad, la luz y el oxígeno.

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