Industria de extractos vegetales en China: La magnitud del desarrollo continuo y el crecimiento hacen cada vez más importante el control de calidad de las materias primas.
Los extractos vegetales se refieren principalmente a sustancias extraídas o procesadas de plantas (total o parcialmente) como materia prima mediante el uso de disolventes o métodos apropiados. Estos extractos se utilizan en la industria farmacéutica, alimentaria, química y otras industrias, abarcando una amplia gama de categorías como el pigmento rojo del pimentón, la capsaicina, la luteína, la silimarina, el extracto de semilla de uva, entre otros. Existe una superposición conceptual entre los extractos vegetales y los extractos de hierbas. En China, la materia prima de los extractos vegetales proviene principalmente de hierbas medicinales chinas, por lo que, en cierta medida, también se les puede denominar extractos de medicina tradicional china, y generalmente se incluyen en la categoría de productos de medicina tradicional china en las estadísticas de exportación de China.
En primer lugar, la escala del mercado de extractos de plantas en China continúa creciendo y desarrollándose, y se espera que para 2025 el tamaño del mercado supere los 60 mil millones de yuanes.
El desarrollo de la industria china de extractos vegetales comenzó tarde, hasta la década de 1990. Con el auge del comercio exterior, China entró realmente en los inicios de la industria de extracción vegetal y comenzó gradualmente a utilizar la extracción enzimática, la extracción ultrasónica, la extracción supercrítica, la tecnología de separación por membrana y otros medios de extracción más eficientes.
Con la llegada del siglo XXI, a medida que la tecnología de extracción de plantas alcanzó la industrialización y la madurez, y fue adoptada masivamente por el mercado, el mercado chino de extractos vegetales entró en su período de mayor auge, con un crecimiento y una expansión continuos. Algunos datos indican que en 2023, el tamaño del mercado chino de extractos vegetales alcanzó casi los 45.000 millones de yuanes, y se prevé que para 2025 supere los 60.000 millones de yuanes.
En segundo lugar, las empresas locales adquirieron cada vez mayor protagonismo en el ámbito internacional, y las exportaciones al exterior mantuvieron durante diez años una tasa de crecimiento más elevada.
Tras años de desarrollo, la industria china de extractos de plantas continúa creciendo. Actualmente, las empresas locales desempeñan un papel cada vez más importante en el desarrollo del comercio internacional y la cooperación laboral, manteniendo un alto índice de crecimiento en las exportaciones durante los últimos diez años. Los extractos de plantas, como principal materia prima para la importación y exportación de medicina tradicional china, representan el 50% del comercio exterior de este sector. En cuanto a las exportaciones, los extractos de plantas representan el 60%. En 2023, las exportaciones alcanzaron los 3.320 millones de dólares estadounidenses, un 6% menos que el año anterior, lo que representa una cuota de mercado global superior al 20%, situándose en primer lugar a nivel mundial. Las importaciones, por su parte, fueron de tan solo 680 millones de dólares estadounidenses, un 12% menos que el año anterior. Esto demuestra que, en la actualidad, los extractos de plantas chinos se destinan principalmente a la exportación, mientras que el mercado de importación y exportación presenta un superávit comercial.
En tercer lugar, el producto tiene una amplia gama de aplicaciones y presenta amplias perspectivas de desarrollo en el futuro.
Según el informe “Tendencias de la industria de extractos vegetales en China y pronóstico de perspectivas futuras (2024-2031)”, publicado por GuanReport.com, los extractos vegetales tienen una amplia gama de aplicaciones, como productos farmacéuticos, alimentos saludables, suplementos dietéticos y cosméticos, entre otros, lo que les confiere una gran versatilidad y un amplio mercado potencial. Además, gracias al avance de la ciencia y la tecnología y la mejora de los procesos de producción, surgen continuamente nuevas variedades de extractos, se amplían constantemente las aplicaciones de los extractos ya conocidos y se prevé que la demanda del mercado de extractos vegetales también aumente. En consecuencia, la continua expansión de las aplicaciones de los extractos vegetales impulsará el desarrollo del mercado derivado, generando una amplia demanda.
En cuarto lugar, la importancia del control de calidad de las materias primas se ha vuelto cada vez más prominente, lo que requiere fortalecer el control de calidad para mejorar la calidad del producto.
Si bien el futuro desarrollo de la industria china de extractos vegetales es prometedor, como principal productor y exportador de materias primas para productos de salud a nivel mundial, el control de calidad de estos extractos es fundamental. Además de mejorar la calidad de nuestros productos, la gestión integral del proceso de extracción de extractos vegetales representa una tendencia inevitable. En este sentido, China debe impulsar la innovación y la investigación, fortalecer el control de calidad y optimizar aún más la calidad de sus productos. Con el fin de mejorar la calidad de los extractos vegetales chinos, la Cámara de Comercio de China para la Importación y Exportación de Medicamentos y Productos para la Salud y el Instituto Nacional de Normalización de China colaboraron en la elaboración de las "Buenas Prácticas de Fabricación para Extractos Vegetales" (BPF), que sirven de guía para que las empresas del sector alcancen altos estándares de calidad.