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Extractos vegetales: La nueva estrella en el campo de la preservación de la salud.
A medida que aumenta el interés por un estilo de vida saludable, el papel de los extractos vegetales en la preservación de la salud ha ido cobrando mayor relevancia. Las investigaciones y aplicaciones más recientes indican que los extractos vegetales no solo desempeñan un papel importante en la medicina tradicional, sino que también demuestran un gran potencial en la industria de la salud moderna.

Recientemente, la industria de extractos vegetales ha experimentado un auge impulsado por políticas favorables, innovación tecnológica y la demanda del mercado. Desde el anuncio de nuevos ingredientes alimentarios por parte de la Comisión Nacional de Salud hasta los avances tecnológicos y el crecimiento de las exportaciones de las empresas, el sector está recibiendo oportunidades sin precedentes.

En los últimos años, el reconocimiento mundial de los extractos vegetales ha ido en aumento, impulsando el rápido crecimiento de la industria. Especialmente en países y regiones desarrolladas como Europa y América, la demanda de extractos vegetales ha crecido de forma constante, lo que ha supuesto un fuerte impulso para el desarrollo del sector. Según el último informe de investigación, se prevé que el mercado mundial de extractos vegetales alcance los 64.600 millones de dólares estadounidenses en 2028, mientras que se espera que el mercado de la industria de extractos vegetales en China aumente a 60.200 millones de yuanes en 2025.

El progreso y el desarrollo de la medicina son indudablemente inseparables del espíritu de verificación científica y la evidencia empírica, y el proceso de modernización y transformación de los medicamentos a base de plantas lo refleja a la perfección. Desde la aplicación empírica de hierbas ancestrales hasta el tratamiento preciso de los medicamentos modernos, el camino recorrido por los científicos para extraer, investigar y transformar los principios activos de las plantas en medicamentos modernos no solo ha verificado la eficacia de los medicamentos de origen vegetal, sino que también ha impulsado un progreso trascendental en el campo de la medicina.

Gracias al aumento de la concienciación sobre la salud y la búsqueda de productos naturales, la industria de los extractos vegetales ha experimentado un auge a nivel mundial. De cara a 2025, esta industria seguirá progresando significativamente en términos de tamaño de mercado, innovación tecnológica y expansión de aplicaciones.

La Conferencia sobre Materias Primas para Productos de Salud de China y el Intercambio Internacional de Información sobre Adquisiciones, organizados por la Cámara de Comercio de Importación y Exportación de Productos Farmacéuticos y de Salud de China, se inauguraron recientemente en Xi'an, provincia de Shaanxi. En el stand de la conferencia, las empresas de extractos vegetales presentaron con entusiasmo sus productos estrella a los expositores. China cuenta con aproximadamente 30.000 variedades de plantas, lo que la convierte en uno de los países con mayores recursos vegetales y uno de los sistemas más completos del mundo. Los extractos vegetales pueden utilizarse como materias primas en la producción de alimentos, medicina tradicional china, alimentos saludables, productos químicos de uso diario, cosméticos y productos para la cría de animales.

En 2023, el volumen de ventas en línea de Sangye alcanzó los 240 millones de yuanes, sin mostrar una tendencia de crecimiento evidente. Sin embargo, el número actual de participantes en el mercado es relativamente limitado y la oferta de productos carece de diversidad. Existen numerosas tiendas de fábrica y tiendas corporativas en las plataformas de comercio electrónico, así como muchas marcas blancas y genéricas. Naisilis entró en el mercado en 2022 y logró una asombrosa tasa de crecimiento interanual de 145 veces. La demanda de productos de extracto de Sangye por parte de los consumidores se centra principalmente en la reducción del azúcar en sangre, la presión arterial y la pérdida de peso. Actualmente, los productos nutricionales relacionados con Sangye son principalmente productos de té, combinados con ingredientes como cornejo, calabaza amarga y bayas de goji. Existen relativamente pocos productos de extracto procesado. Además, las pastillas antiazúcares y las tabletas para el control del azúcar también son formas comunes de productos de extracto de Sangye, que representan casi el 20% del volumen de ventas. El volumen de ventas de bebidas orales representa aproximadamente el 11,4% del total, y los productos relacionados tienen una tasa de crecimiento interanual superior al 800%, lo que los convierte en formatos de productos relativamente nuevos en el mercado.

Los extractos vegetales son productos que se obtienen a partir de plantas como materia prima, extrayéndolas y separándolas según las necesidades del producto final. De esta forma, se obtiene o concentra uno o más componentes vegetales de manera específica, generalmente sin alterar la composición original de las plantas. Se ha demostrado en investigaciones que estos ingredientes son biológicamente activos y tienen un efecto innegable en la salud humana.

Como parte importante del sector de la salud, la industria de extractos vegetales ha mostrado un fuerte impulso de desarrollo a nivel mundial en los últimos años. Según los datos, el mercado de extractos vegetales continúa creciendo. El tamaño del mercado global de extractos vegetales alcanzó entre 40.240 y 52.800 millones de dólares en 2023, mientras que el mercado chino se situó en torno a los 85.600 millones de yuanes, lo que representa un crecimiento interanual del 18,2 %. Se prevé que el mercado chino de extractos vegetales alcance los 60.200 millones de yuanes en 2025, mientras que el mercado global se estima que llegue a entre 64.600 y 82.500 millones de dólares estadounidenses en 2028.

El tamaño del mercado de extractos botánicos fue de USD 35.9 mil millones en 2023 y se espera que alcance los USD 61.5 mil millones para 2031, con un crecimiento anual compuesto del 12.4% durante el período de pronóstico de 2024 a 2031. El mercado de extractos de plantas abarca la obtención, el procesamiento y la comercialización de compuestos bioactivos derivados de diversas especies vegetales. Estos extractos desempeñan un papel vital en numerosas industrias como la farmacéutica, cosmética, alimentaria y de bebidas, y nutracéutica. Con la preferencia de los consumidores por los productos naturales y orgánicos, la demanda de extractos de plantas ha aumentado, impulsando la innovación y la inversión en el sector. El mercado se caracteriza por una amplia gama de aplicaciones, donde los extractos se utilizan por sus propiedades terapéuticas, como agentes aromatizantes e ingredientes funcionales que mejoran la eficacia de los productos.