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Extracto de corteza de canela/Cinamaldehído/Polifenoles
Detalles del producto
El extracto de corteza de canela es conocido por su rica fuente de cinamaldehído, el compuesto responsable de su sabor y aroma característicos. Además, contiene cantidades significativas de polifenoles, antioxidantes que ayudan a combatir el estrés oxidativo y la inflamación en el cuerpo. Estos compuestos contribuyen a los numerosos beneficios para la salud asociados con el extracto de corteza de canela, como:
1. Propiedades antioxidantes: Los polifenoles del extracto de canela ayudan a neutralizar los radicales libres, protegiendo las células del daño y reduciendo el riesgo de enfermedades crónicas.
2. Efectos antiinflamatorios: Las propiedades antiinflamatorias de la canela pueden ayudar a aliviar los síntomas de afecciones inflamatorias como la artritis y apoyar la función inmunológica general.
3. Regulación del azúcar en sangre: las investigaciones sugieren que el extracto de corteza de canela puede mejorar la sensibilidad a la insulina y reducir los niveles de azúcar en sangre, lo que lo hace beneficioso para las personas con diabetes tipo 2.
4. Salud del corazón: Al ayudar a reducir el colesterol LDL y los triglicéridos, el extracto de corteza de canela puede contribuir a una mejor salud cardiovascular.
5. Actividad antimicrobiana: Las propiedades antimicrobianas del extracto lo hacen eficaz contra ciertas bacterias y hongos, lo que podría favorecer la salud bucal y la conservación de los alimentos.
El extracto de corteza de canela destaca como un producto potente y versátil que combina el placer culinario con la mejora de la salud. Su fórmula concentrada captura la esencia de la canela, lo que permite una fácil integración en diversos usos. Ya sea que busques mejorar tu cocina, cuidar tu salud o explorar el cuidado natural de la piel, el extracto de canela ofrece una potente solución con raíces centenarias de tradición y conocimiento científico moderno.
Funciones:uso culinario, suplemento dietético, aromaterapia, aplicaciones tópicas, conservación de alimentos, etc.
Especificaciones del producto
| Producto | Extracto de corteza de canela |
| Nombre en latín | Cinnamomum cassia Presl. |
| Especificación | Relación de pólvora: 10:1 |
| Polisacáridos: 8% 30% (UV) | |
| (Especificaciones personalizadas a pedido) | |
| Datos físicos y químicos | Aspecto: Polvo marrón |
| Olor y sabor: característico | |
| Pérdida por secado: ≤5,0% | |
| Cenizas totales: ≤5,0% | |
| Contaminantes | Metales pesados: Conforme |
| Microbiológico | Recuento total de placas: Conforme |
| Paquete | Embalaje interior: Bolsa impermeable de plástico transparente de PE de dos capas para alimentos (embalaje personalizado a pedido) |
| Embalaje exterior: 25 kg/tambor |
Ventaja del producto
1. Potencia: La forma concentrada permite un mejor sabor y eficacia en pequeñas cantidades.
2. Versatilidad: Se puede utilizar tanto en recetas culinarias como en aplicaciones medicinales.
3.Origen natural: derivado de corteza de canela pura y natural sin aditivos sintéticos.
4. Conveniencia: Fácil de incorporar a las rutinas diarias, desde el café de la mañana hasta los suplementos de salud.
5. Beneficios para la salud: apoya la defensa antioxidante, el control del azúcar en sangre y el bienestar general.
6. Mejora del sabor: proporciona un sabor cálido y dulce ideal para una variedad de platos y bebidas.
Diagrama de flujo de extracción
Trituración de materia prima → Extracción con agua purificada o etanol → Concentración → Secado por aspersión → Trituración por tamiz → Tamizado → Mezcla → Embalaje exterior.
Almacenamiento de productos
Conservar en un recipiente bien cerrado. Lejos de la humedad, la luz y el oxígeno.