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Die Bedeutung von Pflanzenextrakten für die menschliche Gesundheit

25.10.2024

Die Natur war und ist eine Quelle für gesundheitsfördernde Lebensmittel und Inhaltsstoffe. Pflanzenextrakte gewinnen heute zunehmend an Bedeutung als Zusatzstoffe in der Lebensmittelindustrie, da sie bioaktive Verbindungen wie Polyphenole und Carotinoide enthalten. Diese wirken antimikrobiell und antioxidativ, insbesondere gegen oxidative Veränderungen des Low-Density-Lipoproteins (LDL) und der Desoxyribonukleinsäure (DNA).

Die genannten Verbindungen verzögern zudem die Entwicklung von Fehlaromen und verbessern die Haltbarkeit und Farbstabilität von Lebensmitteln. Aufgrund ihres natürlichen Ursprungs eignen sie sich hervorragend als Ersatz für synthetische Verbindungen, denen allgemein toxikologische und krebserregende Wirkungen zugeschrieben werden. Die effiziente Extraktion dieser Verbindungen aus ihren natürlichen Quellen und die Bestimmung ihrer Aktivität in kommerziellen Produkten stellen Forscher und Akteure der Lebensmittelkette vor große Herausforderungen bei der Entwicklung von Produkten mit positiven Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit.

Es ist wichtig zu wissen, dass nicht alle Naturheilmittel gleich sind. Je nach Herstellungsverfahren können Naturheilmittel erhebliche Unterschiede aufweisen. Bei der großen Produktauswahl kann es schwierig sein, die genauen Unterschiede zu verstehen, insbesondere da viele Produkte Inhaltsstoffe derselben Pflanze oder desselben Krauts verwenden.

Was ist ein standardisierter Extrakt?

Ein standardisierter Extrakt kann dazu beitragen, diese Produktvariabilität zu reduzieren. Standardisierung bedeutet, dass bestimmte Verbindungen (oder „Marker“) eines pflanzlichen Inhaltsstoffs in einer festgelegten Konzentration oder Menge gemessen werden und für jede einzelne Charge derselbe strenge Herstellungsprozess und die gleiche Spezifikation eingehalten werden. Der Herstellungsprozess wird streng kontrolliert, da er die Spezifikation oder das Profil des Inhaltsstoffs beeinflussen kann.

Die Bedeutung von Pflanzenextrakten für die menschliche Gesundheit

Beim Umgang mit bestimmten Extrakten, wie sie in Produkten von SFI Health enthalten sind, würde diese Kontrolle auch alles umfassen, vom Anbau und der Ernte der Pflanze bis hin zur Lagerung und Herstellung des Produkts.

Und genau diese spezifischen standardisierten Extrakte können in klinischen Studien verwendet werden, um sicherzustellen, dass die Wirkung des Produkts hinsichtlich eines bestimmten therapeutischen Nutzens jedes Mal mit gleichbleibender Qualität erzielt werden kann.

Warum ist es wichtig?

Der Extraktionsprozess kann die Zuverlässigkeit eines Naturheilmittels stark beeinflussen. Produkte, die Inhaltsstoffe derselben Pflanze oder desselben Krauts enthalten, weisen daher nicht unbedingt das gleiche einheitliche Profil an Inhaltsstoffen auf und erzielen daher möglicherweise nicht die gleiche Wirkung. Es ist außerdem wichtig, Produkte zu wählen, die dieselben spezifischen standardisierten Extrakte enthalten, die in klinischen Studien verwendet wurden. So können Sie sich darauf verlassen, dass das von Ihnen gekaufte Produkt die gleichen zuverlässigen gesundheitlichen Ergebnisse liefert.

Obwohl viele Naturprodukte auf dem Markt beispielsweise Johanniskraut oder Traubensilberkerze enthalten, sollten Sie prüfen, ob sie den in klinischen Studien verwendeten Extrakt enthalten. Nur solche Produkte können ihre Versprechen mit klinischen Nachweisen untermauern, die für den jeweiligen Extrakt erbracht wurden – wie beispielsweise die Produkte von SFI Health.