Der europäische Markt für Nahrungsergänzungsmittel wächst
Der europäische Markt für Ernährungs- und Gesundheitsprodukte wird 2024 voraussichtlich ein Volumen von 83,88 Milliarden US-Dollar erreichen und bis 2029 auf 106,59 Milliarden US-Dollar anwachsen, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,91 % im Prognosezeitraum (2024–2029) entspricht. In Europa gewinnen Nutrazeutika zunehmend an Bedeutung und werden fester Bestandteil der täglichen Ernährung. Dieser Wandel ist auf die steigende Verbreitung von Zivilisationskrankheiten und präventiven Gesundheitsmaßnahmen zurückzuführen.
Angesichts der steigenden Lebenserwartung und der damit einhergehenden Zunahme von Zivilisationskrankheiten sind Nutrazeutika für Verbraucher, insbesondere in entwickelten Märkten wie Europa, unverzichtbar geworden. Funktionelle Lebensmittel bilden die größte Marktkategorie, gefolgt von funktionellen Getränken und Nahrungsergänzungsmitteln. Funktionelle Getränke verzeichnen das schnellste Wachstum, und Entwicklungsländer bieten hierfür großes Potenzial. Zudem nehmen Krankheiten wie Adipositas, Herzerkrankungen und Arthritis aufgrund der alternden Bevölkerung zu. Laut Weltbank waren 2021 rund 21,13 % der europäischen Bevölkerung über 65 Jahre alt. Daher steigt die Nachfrage nach Nahrungsergänzungsmitteln und funktionellen Lebensmitteln in der Region. Auch die Nachfrage nach Probiotika hat aufgrund zunehmender Probleme wie Verdauungsstörungen und Adipositas zugenommen. Im Oktober 2022 brachte OptiBiotix Health Plc (OptiBiotix), Weltmarktführer für Lösungen zur Regulierung des Mikrobioms, das neue Xylooligosaccharid-Präbiotikum OptiXOS für den europäischen und afrikanischen Markt auf den Markt. Das Produkt verspricht, bei niedrigen Wirkstoffdosen die Anzahl der für die Darmgesundheit förderlichen Mikroben zu erhöhen.
Die steigende Zahl gesundheitsbewusster Verbraucher und deren Nachfrage nach Produkten mit gesunden Inhaltsstoffen treiben den europäischen Markt an. Dank der einfachen Anreicherung mit gesundheitsfördernden Inhaltsstoffen steigt die Nachfrage nach Milchprodukten, Backwaren, Süßigkeiten, Snacks, Getreide, Fetten und Ölen sowie funktionellen Endprodukten wie Fleisch stetig. Beliebte Anreicherungsmittel sind Vitamine, Mineralstoffe, Ballaststoffe und Proteine. Auch die Nachfrage nach probiotischen Lebensmitteln wie Joghurt, Nahrungsergänzungsmitteln und anderen probiotischen Produkten nimmt in der Region aufgrund ihrer Vorteile wie einer verbesserten Darmfunktion und einem gestärkten Immunsystem zu. Marktteilnehmer bringen innovative probiotische Produkte auf den Markt, um Verbraucher aller Altersgruppen anzusprechen.
