Gesundheit & Fitness

Als wichtiger Zweig der Lebensmittelindustrie hat die Süßstoffindustrie in den letzten Jahren mit der Verbreitung gesunder Ernährung und der Diversifizierung der Verbrauchergeschmäcker stetig an Bedeutung gewonnen. Weltweit verzeichnet die Süßstoffindustrie ein stetiges Wachstum, wobei der chinesische Markt aufgrund seiner großen Verbraucherbasis und der verbesserten Konsumstruktur zu einer wichtigen treibenden Kraft für die Entwicklung der Süßstoffindustrie geworden ist.

Mit der rasanten Entwicklung moderner Wissenschaft und Technologie achten immer mehr Menschen auf die Verbindung von Gesundheit und Natur. Pflanzenextrakte, magische Zutat aus der Natur, halten allmählich Einzug in unser Leben und werden zum „Zaubertrank“ im Bereich Gesundheit und Schönheit. Sie glänzen nicht nur in Lebensmitteln und Gesundheitsprodukten, sondern zeigen auch großes Potenzial in den Bereichen Kosmetik und Medizin.

In jüngster Zeit ist der Extrakt aus Atractylodes macrocephala (Atractylodes macrocephala) aufgrund seiner hervorragenden gesundheitlichen Vorteile und vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten erneut in den Fokus der medizinischen Forschung und Ernährungswissenschaft gerückt. Als wichtiger Bestandteil der traditionellen chinesischen Medizin erschließt sich der Extrakt aus Atractylodes macrocephala zunehmend auch dem internationalen Markt und erregt dort zunehmend Aufmerksamkeit.

Im heutigen schnelllebigen Leben neigen viele Menschen dazu, die Bedeutung einer ausgewogenen Ernährung zu ignorieren, was zu einer unzureichenden Vitaminzufuhr führt. Vitamine sind Mikronährstoffe, die für die Aufrechterhaltung normaler Körperfunktionen notwendig sind, und Vitaminmangel kann eine Reihe von Gesundheitsproblemen verursachen. Daher kann die Bedeutung einer Vitaminergänzung nicht ignoriert werden.

Cranberries sind kleine rote Beeren. Im Vergleich zu gewöhnlichen Früchten bieten die besonderen Inhaltsstoffe von Cranberries eine Reihe gesundheitlicher Vorteile, beispielsweise antibakterielle und entzündungshemmende Eigenschaften, die Regulierung der Darmflora sowie die Regulierung von Blutdruck und Blutzucker durch die Interaktion mit Probiotika im menschlichen Körper.

Haustiere altern allmählich und Erkrankungen wie Verdauungs-, Stoffwechsel-, Herz-Kreislauf-, Hormon- und neurologische Erkrankungen treten häufiger auf. Für die Tiergesundheitsbranche ergeben sich dadurch neue potenzielle Märkte. Chinesische Unternehmen stehen in der Phase der direkten Konkurrenz zu multinationalen Unternehmen.

Wenn es um Lebensmittelzusatzstoffe geht, assoziieren die meisten Menschen damit „Magerfleischextrakt“ und „Sudanrot“ usw. Dabei ist Magerfleischextrakt ein Medikament, Sudanrot hingegen ein chemischer Farbstoff. Beides sind keine Lebensmittelzusatzstoffe, sondern illegale Zusatzstoffe. Wir stellen Ihnen heute Lebensmittelzusatzstoffe vor, die wirklich etwas für Ihr Leben bewirken können.

Nahrung ist die wichtigste Grundlage für das Überleben und die Entwicklung des Menschen. Mit der Entwicklung des Menschen vom reinen Streben nach Nahrung und Kleidung hin zu Lebensmittelsicherheit, Nährstoffen und Sortenvielfalt sowie der rasanten Entwicklung der Lebensmittelindustrie gibt es zahlreiche Innovationen im Lebensmittelbereich, und eine Vielzahl von Lebensmittelzusatzstoffen ist in den Blickpunkt der Menschen gerückt. Farbstoffe gehören zu den häufig bei der Lebensmittelzubereitung verwendeten Zusatzstoffen. Der Trend der letzten Jahre geht dahin, dass natürliche Farbstoffe zunehmend synthetische Farbstoffe ersetzen.

Rückblickend auf die letzten Jahrzehnte haben sich mit dem Anstieg des inländischen Pro-Kopf-Einkommens auch die materiellen Ansprüche der Bevölkerung ständig verändert und verbessert. Der offensichtlichste Nachfrageanstieg zeigt sich im anhaltenden Boom des Marktes für Gesundheitsprodukte. Laut den jüngsten Veröffentlichungen der Weltgesundheitsorganisation für Gesundheitsnahrung gibt es vier Hauptkategorien, die von der Industrie in vier verschiedene Gesundheitsprodukte unterteilt wurden:

Die Pflanzenextraktindustrie verwendet pflanzliche Ressourcen als Rohstoffe. Der vorgelagerte Teil ihrer industriellen Kette ist hauptsächlich mit der Plantagenindustrie verbunden, während der nachgelagerte Teil in einer Vielzahl von Bereichen tätig ist, wie beispielsweise Nahrungsmittel, Reformkost, Lebensmittelzusätze (z. B. Gewürze und natürliche Farbstoffe), Chemikalien für den täglichen Bedarf, Pharmazeutika, Tiernahrung, Futtermittel und Landwirtschaft (z. B. Biopestizide). Die Industrie hat in China eine lange Geschichte, die bis in die Zeit der traditionellen chinesischen Kräutermedizin zurückreicht. Früher wurden Kräuter oft gekocht, um ihre aktiven Inhaltsstoffe zu extrahieren und daraus dann Stärkungsmittel für therapeutische Zwecke herzustellen. Mit dem rasanten Fortschritt der modernen Technologie hat sich die Pflanzenextraktindustrie jedoch allmählich in Richtung Industrialisierung bewegt. Die Entdeckung von Artemisinin, eine bedeutende Errungenschaft, rettete nicht nur zahllosen Malariapatienten das Leben, sondern markierte auch ein neues Kapitel in der Geschichte der Pflanzenextraktindustrie.