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Glycin
Produktdetails
Als kleinste Aminosäure besitzt Glycin ein einzelnes Wasserstoffatom als Seitenkette. Diese Einfachheit ermöglicht es Glycin, sich nahtlos in flexible Proteinbereiche zu integrieren und unterstützt die Bildung von Alpha-Helices in deren Sekundärstruktur. Glycin ist entscheidend für die Synthese von Nukleinsäuren, Gallensäuren, Kreatin und Hämoglobin. Seine Anwesenheit ist für die Aufrechterhaltung der Funktionen des zentralen Nervensystems und die allgemeine Zellgesundheit unerlässlich. Die Glycinproduktion im menschlichen Körper erfolgt hauptsächlich durch die Umwandlung von Serin, einer weiteren nicht-essentiellen Aminosäure. Diese Umwandlung erfolgt durch das Enzym Serinhydroxymethyltransferase. Darüber hinaus kann es im Körper durch eine komplexe Reaktionskette, den sogenannten De-novo-Weg, aus Cholin synthetisiert werden.
Glycin unterstützt zahlreiche biologische Prozesse:
1. Synthese von Biomolekülen: Glycin ist für die Synthese von DNA, RNA und bestimmten Coenzymen unerlässlich.
2. Zentrales Nervensystem: Es wirkt als hemmender Neurotransmitter im zentralen Nervensystem und trägt so zu motorischen und kognitiven Funktionen bei.
3. Stoffwechsel: Beteiligt sich an der Bildung von Häm, einem für die Hämoglobinproduktion wesentlichen Bestandteil.
4. Immunsystem: Verbessert die Immunfunktion, indem es die Produktion von Antikörpern unterstützt und die Leukozytenaktivität steigert.
Funktionen:Lebensmittelzusatzstoff, pharmazeutische Verwendung, Forschung und Technologie, Kosmetikindustrie und so weiter.
Produktdetails
| Produkt | Glycin |
| Spezifikation | 99 % |
| Artikel | Aussehen: Weißes Pulver |
| Geruch und Geschmack: Charakteristisch | |
| pH: 5,6-6,6 | |
| Schmelzpunkt: 232-236℃ | |
| Trocknungsverlust: ≤0,2 % | |
| Gesamtasche: ≤0,1 % | |
| Partikelgröße (100 % bis 80 Maschenweite): Konform | |
| Kontaminanten | Schwermetalle: Konform |
| Paket | Innenverpackung: Zwei Schichten transparenter, wasserdichter PE-Lebensmittelbeutel (Sonderverpackung auf Anfrage) |
| Umverpackung: 25kg/Fass |
Produktvorteile
1. Vielseitigkeit: Die einfache Struktur und nichtreaktive Natur von Glycin machen es zu einem hervorragenden Puffer in der biochemischen Forschung und Lebensmitteltechnologie.
2. Niedrige Kosten: Erschwingliche Produktionsprozesse stellen sicher, dass Glycin preiswert und für eine breite Verwendung zugänglich bleibt.
3. Nutzen für die Gesundheit: Die regelmäßige Einnahme von Glycin kann die Schlafqualität verbessern, die kognitive Leistung steigern und die Gelenke zusätzlich unterstützen.
4. Stabilität: Glycin bleibt unter verschiedenen Umweltbedingungen stabil, was eine längere Haltbarkeit glycinreicher Produkte ermöglicht.
Flussdiagramm des Extrakts
Rohstoff: Formaldehyd, Blausäure und Ammoniak → Chemische Reaktion → Kristallisieren → Auflösen → Ablösung → Äußere Verpackung.
Produktlagerung
In einem gut verschlossenen Behälter aufbewahren. Vor Feuchtigkeit, Licht und Sauerstoff schützen.