المواد الكيميائية الحيوية
قاعدة الكارنيتين
مقدمة موجزة
قاعدة الكارنيتين، صيغتها الكيميائية C7H15NO3، هي مركب طبيعي شبيه بالأحماض الأمينية، ويكون المنتج النقي على شكل بلورات بيضاء أو مسحوق أبيض شفاف ناعم. يؤثر بشكل رئيسي على استقلاب الدهون. اللحوم الحمراء هي المصدر الرئيسي لقاعدة الكارنيتين، ويمكن تصنيعها في جسم الإنسان لتلبية الاحتياجات الفسيولوجية. وهي ليست فيتامينًا حقيقيًا، بل مجرد مواد شبيهة بالفيتامينات. تلعب دورًا رئيسيًا في جسم الإنسان، وخاصةً في نقل الأحماض الدهنية وإنتاج الطاقة. في السنوات الأخيرة، استُخدمت قاعدة الكارنيتين كمكمل غذائي شائع في مجالات متنوعة نظرًا لفوائدها الصحية واللياقة البدنية الكبيرة.
إل-كارنيتين هيدروكلوريد
مقدمة موجزة
إل-كارنيتين هيدروكلوريد هو شكل شائع من إل-كارنيتين، وهو عنصر غذائي طبيعي فعال يُستخدم بشكل أساسي لتعزيز عملية التمثيل الغذائي للدهون وزيادة مستويات الطاقة. يُستخدم إل-كارنيتين هيدروكلوريد في الجسم لتوليد الطاقة عن طريق نقل الأحماض الدهنية طويلة السلسلة إلى الميتوكوندريا للأكسدة، مما يجعله مهمًا للتحكم في الوزن وتحسين الأداء الرياضي. يتميز إل-كارنيتين هيدروكلوريد بثباته وذوبانه في الماء وتوافره الحيوي العالي، مما يجعله يُستخدم على نطاق واسع في العديد من المكملات الغذائية والأطعمة.
ن-أسيتيل-ل-سيستين/مسحوق
مقدمة موجزة
إن-أسيتيل-إل-سيستين مركب عضوي صيغته الكيميائية C5H9NO3S، وله تأثير قوي على البلغم. تستطيع مجموعة الثيول الموجودة في إن-أسيتيل-إل-سيستين الارتباط بروابط ثنائي الكبريتيد وكسرها في البلغم المخاطي، كما أنها تكسر ألياف الحمض النووي في البلغم القيحي، ولذلك يُستخدم على نطاق واسع في علاج أمراض الجهاز التنفسي في المجالين الطبي والصحي. إن فهمنا للجوانب العلمية وراء إن-أسيتيل-إل-سيستين يُمكّننا من تطبيق وظائفه في منتجات لا تلبي التوقعات فحسب، بل تتجاوزها. يأتي شكل المسحوق الأبيض نتيجة معالجة دقيقة، مما يضمن محتوى عاليًا وآلية توصيل مثالية لتحقيق أقصى فعالية.
حمض جاما أمينوبوتيريك-GABA
مقدمة موجزة
حمض غاما أمينوبوتيريك (GABA)، المعروف أيضًا باسم حمض أمينوبوتيريك، منتشر على نطاق واسع في الحيوانات والنباتات. تحتوي النباتات، مثل: أغذية الفاصولياء، وسوائل أنسجة الجذور، على حمض غاما أمينوبوتيريك. في الحيوانات، يوجد حمض غاما أمينوبوتيريك بشكل شبه حصري في الأنسجة العصبية. يشارك في أنشطة أيضية مختلفة، وله نشاط فسيولوجي مرتفع للغاية. يُحسّن جودة النوم.يساعد على قمع استثارة الناقلات العصبية واسترخاء الجهاز العصبي.